江蘇
后天正式入伏！ 2025年三伏天比往年短10天，但高溫威力不減。
頭伏餃子講究"藏福納祥"，選錯(cuò)餡料等于白吃。 羊肉餡必須上榜！
以熱制熱是老祖宗的智慧，花椒水去腥的訣竅年輕人早忘了。 豇豆餡居然被嫌棄？ 細(xì)長(zhǎng)豆角象征長(zhǎng)壽，搭配五花肉能解暑，城里人卻嫌土氣。
最冤的是黃瓜餡！ 擠水不徹底的黃瓜餡會(huì)破皮，但冰鎮(zhèn)后蘸酸奶的新吃法正流行。
素餡餃子正在逆襲。 西葫蘆雞肉餡加松子仁的配方，從意大利餐廳偷師來(lái)的。
茴香苗豆腐餡放芝麻醬，香得鄰居翻墻來(lái)蹭飯。 三伏天餃子湯比餡重要！ 煮餃子時(shí)加蔥白防粘，原湯化原食的道理90后都不懂了。
某餃子館老板透露：頭伏當(dāng)天羊肉餡銷(xiāo)量暴漲300%。 農(nóng)業(yè)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示：今年豇豆產(chǎn)量同比下跌15%，價(jià)格卻漲了。 "餃子就酒越喝越有"是誤區(qū)！
中醫(yī)提醒伏天配冷飲易腹瀉，但年輕人就愛(ài)冰啤酒搭煎餃。 您家頭伏準(zhǔn)備包什么餡？ 評(píng)論區(qū)曬圖有機(jī)會(huì)獲贈(zèng)老字號(hào)餃子粉，活動(dòng)僅限后天中午前。
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