夜幕下的貢水河畔
一盞盞暖黃的燈在惹溪街次第亮起
作為宣恩夜間最熱鬧的一條美食街
惹溪街有數(shù)十家經(jīng)營(yíng)特色美食的“烤活魚(yú)店”
一排排桌椅順著街道擺放
操著不同口音的游客頻頻舉杯
微風(fēng)拂過(guò)
烤活魚(yú)的香氣飄散開(kāi)來(lái)
貢水河畔的“一元約定”
“阿姨,給我們送7碗甜酒西瓜,多放點(diǎn)冰。”在觥籌交錯(cuò)聲中,一直注意著食客動(dòng)靜的小吃攤主汪華珍第一時(shí)間篩選到了她想聽(tīng)到的消息。
“好嘞,馬上送到。”一邊回話,一邊準(zhǔn)備,汪華珍手腳麻利地裝了7碗甜酒,又把剛剛用勺子挖出的西瓜給每一碗都加上,裝進(jìn)托盤走了過(guò)去。
不到8分鐘,游客徐前進(jìn)和家人們便拿到了冰鎮(zhèn)甜酒西瓜,給汪華珍掃碼支付了42元后,他趕緊喝了一大口,夏日的炎熱和吃完烤活魚(yú)的油膩感瞬間被沖散,讓徐前進(jìn)贊不絕口。“這條街很有意思,不僅可以露天吃烤活魚(yú),街上的小吃也很豐富,很有人氣。”
56歲的汪華珍守著不足兩平方米的攤位,看著龍游貢水一趟又一趟地在貢水河中穿梭。三年前,她還像候鳥(niǎo)般在城管巡查的縫隙間遷徙。那時(shí)裝甜酒的桶要隨時(shí)蓋緊,西瓜得藏在三輪車夾層,聽(tīng)見(jiàn)“來(lái)了來(lái)了”的示警聲就得推車疾走。如今她只需要每天繳納1元錢,便可在最熱鬧的美食街上支起攤位,見(jiàn)了城管也會(huì)笑著打聲招呼。
“以前只曉得哪里人多就往哪里去擺,有時(shí)候?yàn)榱藸?zhēng)好位置還會(huì)和同行吵嘴,現(xiàn)在回想起來(lái)確實(shí)有點(diǎn)影響通行。”汪華珍說(shuō),從與城管“斗智斗勇”到有序擺放,帶來(lái)的不僅是情感上的舒適,也有收入上的保障。
汪華珍攤位不遠(yuǎn)處便是“一元攤”的服務(wù)公告牌,上面寫(xiě)著管理制度:在便民攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的商戶,需在一元攤位取票處掃碼支付1元取票,按照先到先得的原則,在劃定的黃線內(nèi)擺攤,經(jīng)營(yíng)中不允許有明火,晚上必須收攤并清理攤邊衛(wèi)生。
“宣恩2023年底在最繁華的惹溪街、民族風(fēng)情街以及音樂(lè)噴泉觀景臺(tái)劃定了地?cái)偽唬托膭駥?dǎo)無(wú)序擺攤的市民到規(guī)定的地方規(guī)范經(jīng)營(yíng)。”縣城市管理執(zhí)法局執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人胡斌介紹,繳納1元錢攤位費(fèi),相當(dāng)于與城市管理簽訂了1天協(xié)議,攤主們要服從管理,城管也會(huì)給攤主解決經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題,這種象征性的收費(fèi),既讓擺攤有了秩序,也不至于讓“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”失了活力,“收到的錢匯總后會(huì)通過(guò)縣慈善總會(huì)幫助生活特別困難的攤主”。
隨著宣恩旅游的爆火,一元攤也成為許多年輕人初次創(chuàng)業(yè)的“好幫手”,今年26歲的李鳳明就嘗到了一元攤的甜頭。
李鳳明本在深圳一家國(guó)企工作,借鑒武漢爆火的“蒜鳥(niǎo)”設(shè)計(jì)制作了一些宣恩本地方言的文創(chuàng)玩偶,由于產(chǎn)品沒(méi)經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的檢驗(yàn),10余萬(wàn)元的房租和裝修費(fèi)用讓想創(chuàng)業(yè)的李鳳明產(chǎn)生了動(dòng)搖。一直在宣恩生活的母親將一元攤的情況告訴他后,他才繼續(xù)向代工廠訂貨,委托其母親開(kāi)始擺攤售賣,沒(méi)想到產(chǎn)品出乎意料地火爆。五一假期,主打產(chǎn)品“白虎玩偶”短短一天便賣斷了貨。
“節(jié)假日一個(gè)攤位每天可以賣2000多元,平時(shí)也可以賣400元左右。”借助一元攤,李鳳明的產(chǎn)品得以低成本面向市場(chǎng),收到良好的反饋,端午節(jié)前夕,他從深圳辭職回家,全身心投入到文創(chuàng)產(chǎn)品的事業(yè)中。
一元攤讓群眾有了更多的就業(yè)選擇,而它帶給宣恩這座城市的,不僅是更有序、更干凈、更通暢的街巷,也有旅游縣城豐富的夜間生活品質(zhì),更有獲得民生滿足后市民對(duì)城市的反哺:龍游貢水登船口附近的一元攤位常常成為游客的免費(fèi)“行李寄存處”,大家自發(fā)成為旅游導(dǎo)覽員、宣傳員,為游客指路、幫宣恩宣傳,一個(gè)個(gè)小小的生計(jì),匯聚成宣恩夜游的大生機(jī)。
“除了探索人性化服務(wù)和規(guī)范化管理,我們也在空間上想辦法。”胡斌說(shuō),“一元攤”有常規(guī)攤位150余個(gè),旅游高峰期可擴(kuò)展至300個(gè)左右,但縣城能容納攤位的地方終究有限,隨著越來(lái)越多的人來(lái)擺攤,空間有限的壓力成為“一元攤”最大的困難。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),每逢小長(zhǎng)假,“一元攤”的縣外經(jīng)營(yíng)者超過(guò)80個(gè)。
晚上十點(diǎn)半,汪華珍賣掉最后兩碗甜酒西瓜,她用自帶的掃帚將攤位周邊收拾干凈,和臨近的攤主們招呼一聲,推著車向家走去。在這座沒(méi)有圍墻的4A級(jí)景區(qū)里,數(shù)百個(gè)“汪華珍”正在把生活釀成甜酒,那些曾被視為城市皺紋的街邊攤,變成了仙山貢水旅游區(qū)一道道升騰著的人間煙火氣。
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