蛟河市白石山鎮利用閑置土地建設的地瓜深加工項目近日啟動建設。該項目投資130萬元，將建成集分揀、加工、儲存于一體的地瓜產業綜合體，補齊當地地瓜產業鏈關鍵環節。

白石山鎮現有地瓜種植面積304公頃，年產量超750萬公斤，其中“鷹嘴砬子地瓜”因品質優良廣受歡迎。但長期以來，當地因只賣地瓜，缺少深加工，面臨產品附加值低的困境。

為突破發展瓶頸，該鎮采取多項措施推動產業升級：與省市農科院合作引進脫毒育苗技術，預計增產20%；建立標準化種植體系；推進“鷹嘴砬子”品牌商標注冊。今年初，他們通過申請鄉村振興銜接資金，聯合兩村集體與企業合作，啟動深加工項目建設。

“我們引進智能分揀線，能按糖度、大小自動分級，同時開發地瓜干、地瓜淀粉、地瓜葉咸菜等產品?！表椖亢献鞣交菡\供應鏈公司負責人介紹，項目包含400平方米分揀中心、400平方米加工車間和200立方米冷庫，預計8月建成。項目投產后可實現年分揀地瓜50萬公斤、儲存20萬公斤，還將開發地瓜干、淀粉等系列產品。白石山鎮主管經濟的副鎮長算了一筆賬：項目投產后，將帶動村集體年增收14萬元；農戶的地瓜收購價每公斤提高0.6元～1元。

吉林日報全媒體記者 姜岸松 通訊員 李春紅 楊卓

圖片來源：蛟河市委宣傳部

責編姜岸松

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