“奶油派家伙，”在展廳外被Twinkies武裝的三兄弟。從左到右，馬丁·格林，UG工具公司的重要朋友，公司的聯合創始人菲利普·烏茨和簡·吉爾斯。

從“UG工具“的零食助攻到里克·鄧克爾利的名人堂時刻，今年的刀鋒秀沒有讓人失望。

每次名刀秀都有其娛樂冒險的環節，2025年的版本也不例外。兩個值得記憶的事情發生了，閱讀下文：

UG刀具的甜品助攻

UG工具贏得微型水滴刀型類，最佳進口刀具和年度刀兩項大獎。獲獎作品令人關注的特點是輕量化和可承擔重型工作。可以應用到不同的場景，包括狩獵、釣魚、徒步旅行，適合執法人員使用也，同時也是一款EDC。

UG 的工作人員在刀展上突出他們刀的特性是“輕量化可以執行重型任務”，他們把刀放在觀眾手上，讓他們親自體驗。

“你可以看到他們的腦子在急速運轉試圖弄明白它為什么如此輕，”UG的創始人簡·吉爾斯記錄下了觀眾的反應。緊接著，UG的團隊拿起刀，用錘子將其敲進一個8×8尺寸的柱子，錘擊的聲音在整個大廳中回響。

在國際上以制刀知名，以創始人烏茨和吉爾斯名字的首位字母命名（UG），這個德國公司在2020年開始運營。25屆刀鋒秀是他們第一次參加的刀展，該公司有智慧的頭腦一直在思考，如何更好的向觀眾表達他們刀具的“輕量化”概念。解決辦法是：講述刀的重量比兩塊Twinkies?夾心蛋糕還輕，他們在現場向觀眾派發了大量的這個著名“女招待小吃蛋糕”。這個idea受到了老老少少觀眾的歡迎，不久，UG就被人稱為“那些吃奶油派的家伙”，甚至他們自己也嘗了幾塊奶油餡兒點心。

“糖讓我們的大腦進入了最佳狀態，”簡說，我們緊跟著又有了一個想法：如果我們贏得一個獎項，我們其中的一個人將做一個刀或者Twinkie的紋身。我們贏得年度大獎，我們每個人都將有一個紋身，那將會是什么樣子還有待觀察。”

簡補充說，你可能在明年的刀展上看到他們。

里克·鄧克爾利瘋狂登頂

在1996年的刀鋒秀上，里克·鄧克力被人關注不僅僅是他的手工折刀。刀展結束后的一晚，他和同行刀匠巴里·加拉格爾在透明電梯里露屁股，從酒店這個透明玻璃電梯里，可以看到文藝復興亞特蘭大韋弗利酒店大堂中那令人喜愛的下沉式休息室。今年展會的周六上午，當里克走上講臺被正式邀請進入BLADE刀具名人堂時，他首先提到了那個現在已傳為佳話的“電梯展示”。

“那是29年前，我正在電梯里向著下沉廣場露屁股，”他對著授勛儀式上一眾大笑的人群說，“我的建議是如果你想進入名人堂，不要在電梯里露屁股。事后我回到家，一位ABS大師打電話告訴我，他們想將我踢出ABS，我說，如果因為這件事就把我踢出ABS,我也不想待在ABS里了。但是我在第二年就通過了ABS的考試，于是我猜測，他們并沒有歸罪與我，從此我的事業蒸蒸日上。”他總結道，引起了更大的笑聲。

主持本次授勛儀式是我，這個作家在我的新角色——刀具名人堂主席的第一次。作為就任主次后的第一次非正式活動，我通知里克和觀眾，在刀具名人堂有一個鮮為人知的規則，那就禁止任何在電梯里露屁股的人進入名人堂。這條規定的時效是——等等——28年，他這個例子已經不適用了。把我坡腳的笑話放在一邊，我代表刀鋒雜志、刀鋒秀、刀具名人堂，我很榮幸的邀請里克和其他候選人進入大廳。