為什么打工人總是被叫做牛馬？怎么不叫豬羊、雞猴、卡皮巴拉？

現(xiàn)實(shí)很殘忍：其實(shí)你和牛馬，真的360度無死角的像。

牛馬成為打工“人”，也是歪打正著

關(guān)于馬如何悲催地成為了人類那個(gè)“chosen one”，以色列研究者阿扎·加特曾提出一個(gè)非常有趣的觀點(diǎn)。馬在歐亞大草原上生存至今；然而在北美，它們卻隨著冰川期的到來和人類定居點(diǎn)的出現(xiàn)而消失。看似是精密安排、嚴(yán)格控制才形成的結(jié)果，但加特認(rèn)為，這不過是一個(gè)偶然事件罷了[1]。

同樣，即使馬的馴化在人類歷史中扮演了至關(guān)重要的角色，也只是因?yàn)檫@個(gè)物種恰好具備通過人為手段育種、并持續(xù)受到控制的潛力。正是這些偶然性的存在，成就了人類進(jìn)化過程中的關(guān)鍵步驟[1]。

馬被馴化至今，已經(jīng)形成極其成熟的規(guī)范化管理 / 圖蟲創(chuàng)意

還沒搞清楚狀況，馬就莫名其妙地參加了人類組織和馴化的“面試”，稀里糊涂地被選進(jìn)了人類開的公司。等馬反應(yīng)過來，已經(jīng)在工位上開始干活了，并成為人類不可或缺的“好伙伴”。這個(gè)故事的走向你是不是有點(diǎn)似曾相識(shí)？

你和馬的緣分，可能幾千年前就已經(jīng)結(jié)下了。

而且，一代又一代的馬匹，都要經(jīng)歷這個(gè)面試篩選的過程。早在公元前2200年左右，人類就已經(jīng)開始干預(yù)和管理馬的培養(yǎng)繁殖[2]。這是研究者通過收集分布在41個(gè)國(guó)家的古馬遺骸，并結(jié)合77個(gè)現(xiàn)代馬匹基因組進(jìn)行對(duì)比研究得出的結(jié)論。而對(duì)現(xiàn)代家馬（DOM2）進(jìn)行生殖控制，往往通過近親繁殖和縮短世代時(shí)間（從出生到能夠繁殖的周期縮短）來實(shí)現(xiàn)[2]。

隨著人類活動(dòng)的豐富，馬的需求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)轵T乘和作戰(zhàn)[1] / 圖蟲創(chuàng)意

時(shí)至今日，馬的能力始終在不斷提升，面試篩選的要求自然也水漲船高，越來越卷。

研究者指出，在過去200年中，為了加速培育出優(yōu)質(zhì)的品種，馬的繁殖周期被縮短了近兩倍（約為4.1年）。但對(duì)于賽馬和純種馬這類“馬上馬”，繁育周期卻沒有多大變化。扎心的是，這并不完全是因?yàn)樗鼈儗儆隈R群重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，而是優(yōu)質(zhì)的馬匹會(huì)被延長(zhǎng)使用年限，更加“死心塌地”地干活[2]。

所以說，一旦被招進(jìn)“人類股份有限公司”，馬就已經(jīng)在被“算計(jì)”。不管是混子還是卷王，都是職場(chǎng)馴化體系中的一枚棋子。

如何成長(zhǎng)為一個(gè)合格牛馬，門道太多了

無論是真·牛馬還是牛馬的化身，最重要的功能，都逃不過滿足“老板”的需求。

在這個(gè)龐大的人類企業(yè)中，馬是一塊磚，哪里需要哪里搬。需要馱人，二話不說就要上；需要拉戰(zhàn)車，也得迅速調(diào)整毫無怨言。

青銅時(shí)代，當(dāng)騎馬和使用戰(zhàn)車成為人類生活的關(guān)鍵部分，馬匹的育種方向同樣也會(huì)有所調(diào)整。研究者通過分析公元前3000年晚期DOM2馬的基因變異，發(fā)現(xiàn)與背痛和脊椎問題相關(guān)的GSDMC基因、調(diào)控情緒和攻擊行為的ZFPM1基因均出現(xiàn)變化[3]。

這些變化都指向了一個(gè)清晰的需要：為了適應(yīng)耐力跑、拉車或參加戰(zhàn)爭(zhēng)等強(qiáng)烈的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷，性格更溫順、適應(yīng)能力更強(qiáng)、更能抗壓和負(fù)重的馬匹會(huì)更受歡迎，而具備這些特征的馬匹基因也會(huì)被更好地留存下來[3]。作為馬的難兄難弟，牛在公司的發(fā)展路徑，也得以配合實(shí)現(xiàn)老板的目標(biāo)為導(dǎo)向。

能在長(zhǎng)途跋涉中負(fù)重的馬匹，會(huì)更受“老板”的歡迎。圖為北靈山馱馬 / 圖蟲創(chuàng)意

而在當(dāng)下，越來越多農(nóng)場(chǎng)主意識(shí)到，單純依靠產(chǎn)量和體重等傳統(tǒng)指標(biāo)，已經(jīng)無法突破馬匹和牛只的發(fā)展“天花板”。想要提高生產(chǎn)力，獲取高質(zhì)量的肉和奶，還要靠真正的“知己知彼”——全面了解動(dòng)物的生產(chǎn)性能[4]。膽怯、攻擊性等情緒性格；與人接觸的反應(yīng)、運(yùn)輸過程中的應(yīng)激……每個(gè)細(xì)節(jié)，或許都和健康、繁殖等“KPI”密切相關(guān)[4]。

比如一頭牛如果太過桀驁不馴，想要“整頓職場(chǎng)”，被人類強(qiáng)行限制在牛欄、稱重架的時(shí)候反應(yīng)劇烈，拼命掙扎試圖追尋“詩與遠(yuǎn)方”，那這不僅容易對(duì)自身造成傷害，也會(huì)誤傷操作員和其他動(dòng)物，影響農(nóng)場(chǎng)的工作流程。所以，學(xué)者們會(huì)通過基因組研究（GWAS）來分析奶牛和肉牛的身體情況，更好地結(jié)合性格特征和育種計(jì)劃[4]。

其中的一項(xiàng)研究表明，性格特征（溫順性、攻擊性）和生產(chǎn)性狀（肉質(zhì)、增重速度）之間存在一定的遺傳關(guān)系。越是溫順的肉牛，肉質(zhì)可能更加優(yōu)秀，生長(zhǎng)也更為健康；對(duì)于奶牛而言，情緒更穩(wěn)定的種類產(chǎn)奶量更高，擠奶速度也會(huì)更快[4]。

也就是說，易于管理的性格在提升牲畜生產(chǎn)效率的同時(shí)，也在降低管理成本。那么為了“沖業(yè)績(jī)”，情緒穩(wěn)定溫馴的種類自然會(huì)被保留下來，而暴躁的“刺兒頭”，則會(huì)被無情“開除”。

圖為動(dòng)物運(yùn)輸中的牛裝載，一些牛平靜溫馴，一些則表現(xiàn)出焦慮[4] / 圖蟲創(chuàng)意

打工人的生存之道，或許也是當(dāng)好一個(gè)勤勤懇懇、沉默寡言的螺絲釘。

發(fā)表在《前線心理學(xué)》上的一篇文章中，研究者分析了2415名企業(yè)家、3822名經(jīng)理、2446名主管和10897名員工的大五人格特征，探索不同職位人群的性格差異。研究結(jié)果顯示，越是基層打工人，以利他主義、善良、親社會(huì)為代表的宜人性得分越高；對(duì)比之下，領(lǐng)導(dǎo)更可能參與需要高水平社交技能的活動(dòng)，普通員工的歸宿通常是工位“牛馬槽”，不太需要與他人互動(dòng)，在外向性上的得分前者也遠(yuǎn)高于后者[5][6]。

對(duì)于職場(chǎng)牛馬來說，只能偶爾發(fā)個(gè)瘋嘶鳴兩聲，或是“哞哞”嘆口氣，也算疏解情緒，為繼續(xù)干活積蓄能量。

牛馬累得一身病，你也好不到哪里去

牛馬性格穩(wěn)定好拿捏，但時(shí)間久了，也會(huì)身心俱疲。

為了評(píng)估奶牛的情緒反應(yīng)，研究者采用非入侵的方法測(cè)量其身體指標(biāo)。發(fā)現(xiàn)當(dāng)牛受到驚嚇時(shí)，眼白比例會(huì)高于正常水平，而有機(jī)會(huì)獲得食物，眼白的百分比則會(huì)降低[7][9]。想想你在職場(chǎng)上遇到的糟心事，是不是也控制不住自己的眼皮[8]？生活不易，牛馬除了嘆氣，也只能翻翻白眼進(jìn)行無聲抗議。

打工生涯看不到頭，巨大壓力之下，牛馬也可能撂挑子。西班牙的研究者通過文獻(xiàn)綜述的方式，指出在控制傳染病的前提下，肉牛群最有可能經(jīng)歷以下三種壓力：以社會(huì)壓力、牛群等級(jí)為代表的管理壓力；營(yíng)養(yǎng)不足、不均衡等營(yíng)養(yǎng)壓力；以及熱壓力。這些壓力都會(huì)不同程度地影響牛群的繁殖效率，比如生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)不充足、溫度不適宜的環(huán)境中，會(huì)顯著影響胚胎存活率和精液質(zhì)量，導(dǎo)致人工授精成功率降低[10]。

牛群生存條件影響其生產(chǎn)力，養(yǎng)牛場(chǎng)會(huì)配套通風(fēng)設(shè)備保持環(huán)境適宜 / 圖蟲創(chuàng)意

牛馬在不同崗位上拼死拼活，卻同樣向往著一個(gè)溫馨舒適的干活環(huán)境，人類也不例外。荷蘭的研究者發(fā)現(xiàn)，工作環(huán)境的清潔度越高，員工的滿意度和工作效率也越高。而在表面污垢污漬較多的辦公區(qū)域中，員工對(duì)自己的生產(chǎn)力評(píng)價(jià)也相應(yīng)降低[11]。

從牛馬槽到工位，從通風(fēng)設(shè)備到桌面擺件。無論是精明的農(nóng)場(chǎng)主，還是裝修工位騙自己上班的打工人，在增加環(huán)境滿意度的同時(shí)，更是打開了提升生產(chǎn)力的秘密開關(guān)[11][12]。畢竟，開心的牛馬，才更有干勁。

為工作奉獻(xiàn)，收不收獲成就感是未知數(shù)，身體各項(xiàng)指標(biāo)告急，可能才是標(biāo)配。

研究者指出，牛群居住地地板如果如果過硬、過度潮濕和骯臟，會(huì)跛足病的發(fā)生幾率[13]。2014年，美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的一項(xiàng)牛場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示，患跛足病的奶牛超過六分之一（16.8%）[14]。除此之外，高產(chǎn)奶量帶來的代謝壓力和不良的擠奶習(xí)慣也會(huì)導(dǎo)致乳腺炎，這種疾病不僅非常痛苦，通常情況下，患病奶牛并不會(huì)停止工作，而是繼續(xù)“奉獻(xiàn)”[14]。

對(duì)于馬匹來說，同樣逃不過病痛的折磨。根據(jù)賓夕法尼亞大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院提供的信息，老齡馬常見的疾病合并癥包括骨關(guān)節(jié)炎，如跛行、僵硬、運(yùn)動(dòng)質(zhì)量下降到無法正常活動(dòng)的地步。年紀(jì)增大也會(huì)讓眼部更容易流淚，并產(chǎn)生眼睛渾濁和腫脹[15]。年輕時(shí)能夠自信滿滿躍過的障礙物，現(xiàn)在費(fèi)半天勁或許還會(huì)摔跤[15]。

用于產(chǎn)奶的奶牛通常在變老之前就會(huì)被殺死[16] / 圖蟲創(chuàng)意

這也難怪那些上班久坐、腰酸背痛、脖子僵硬的打工人們[17][18][19]，這么愛用牛馬稱呼自己。畢竟本是同根生，相煎何太急？

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