本文是超財經原創作品

　　3月26日，行業“巨無霸”美團發布了2020年的年報，在這份年報中，美團再一次展示了強大的盈利能力和增長能力。

　　年報顯示，2020年美團實現營收和利潤雙雙大幅增長，其中處于主導地位的餐飲外賣收入為663億元，同比增長20%；凈利潤為28億元，同比去年翻了一倍。

　　雖然疫情下實體經濟特別是餐飲企業受到重創，但作為平臺方，美團依然實現了逆勢增長，其收入主要來源，便是餐飲商家的傭金和廣告費。

　　01 “美團稅”達全國稅收的1.8倍

　　作為最具煙火氣的行業，餐飲行業一直以來被稱為是社會經濟環境的晴雨表，無數的餐飲企業不但解決了大量的就業而且給整個社會經濟帶來了活力。

　　然而在疫情的沖擊中，餐飲業成為了受影響最大的行業之一。國家統計局的數據顯示，2020年我國餐飲收入39527億元，同比下降16.6%。即使如海底撈這樣的餐飲業巨頭，2020年的全年凈利潤也大跌86.8%，眾多中小餐飲企業的倒閉、轉讓的情況更是屢見不鮮，甚至有數據稱2020年某些局部區域餐館的關店率達到50%。

　　然而與餐飲行業觸目驚心的現狀相比，在美團的收入中，傭金收入卻高達586億元，同比上漲18%。

　　可能大多數人對這個數字沒有概念，我們可以看一下中國餐飲行業的稅收情況，從目前可查的數據來看，2018年中國餐飲行業的總稅收是325億元，僅以美團586億元的外賣傭金來看，這個收入就是全國餐飲行業稅收總額的1.8倍！

　　在美團的經營數據中，餐飲外賣的傭金最能體現餐飲行業的狀況：顧客通過美團下單，美團根據交易金額向顧客和商家收取每一單的傭金。對于商家而言，美團擁有無可爭議的強勢地位，對商戶傭金的收取幾乎就和稅收一樣無可避免，而且對“美團稅”的多少，處于弱勢的商家并沒有任何的話語權。

　　行業整體下降，美團卻逆勢上升。雖然我們看到，政府正不遺余力地保就業穩增長，通過不斷地降稅來惠及餐飲行業的中小業者，但對于不菲的“美團稅”似乎各方都并沒什么辦法。

　　02 強大的美團和失語的商家

　　在市場中已占有絕對話語權的美團，以更多的“美團稅”繼續鞏固其優勢地位，在這種“正向”循環中，美團越來越大，而商家的生存空間卻越來越小。

　　在美團上市前的2018年，美團CEO王興就明確表示，美團的市場份額約占整個市場60%，經過3年的發展，雖然美團目前不再公布市場份額，但其對于市場占有率的無限追求卻似乎從未止步。

　　從年報來看，2019年和2020年，美團在業務拓展方面不遺余力，用于業務拓展的銷售及營銷費用不斷增長，增長幅度分別為19.3%和18.2%，但隨之而來的，對于其“壟斷”的質疑也多了起來。

　　在王興的規劃中，外賣業務在2025年要達到每天1億單，這要比目前的2700萬單上升3.7倍。或許正是因為王興的這個Flag，美團所采取的激進式擴張引發了不小的爭議。

　　根據公開報道，2017年以來，美團多次被各地媒體曝出要求商家二選一，涉事商戶所在地區包括浙江金華、海南、浙江紹興、四川巴中、四川眉山等，其中不少地區的監管部門都對美團做出了處罰。近日，浙江金華中院對一起涉及不正當競爭的官司作出判決，法院認為美團要求商戶二選一的行為構成不正當競爭，需賠償餓了么100萬元。

　　2020年疫情期間，更有四川南充市火鍋協會、廣東餐飲協會公開發函指責美團存在不正當競爭行為。其中后者在向美團發出的聯名交涉函中要求美團取消“獨家合作限制”等壟斷條款，降低外賣服務傭金。

　　但從美團的財報來看，商家的聲音似乎很快就被遺忘了。

　　03 美團仍在裝睡，還好監管部門很清醒

　　實際上，并不合理的“美團稅”已經引起了監管部門的注意。

　　今年兩會期間，全國工商聯提交的提案指出，外賣平臺居高不下的傭金導致餐飲企業“賠本賺吆喝”，要解決這種情況則需要“加強外賣平臺反壟斷監管，切實降低傭金費率”。

　　隨后的3月25日，發改委等28部門也明確發文，要求降低平臺交易成本和支付成本，引導外賣、網約車、電子商務等網絡平臺合理優化中小企業商戶和個人利用平臺經營的抽成、傭金等費用。

　　28部門發文的第二天，在美團2020年財報的分析師電話會上，王興作出了回應，他認為外界對其營收轉化率高的指責“并不公平”，并希望“商家和監管機構對公司能有更清晰的了解，為我們提供更好的監管環境”。

　　2020年美團一季報的電話會上，王興曾提出美團的目標是到2025年讓每個外賣訂單能為美團帶來1元的利潤。

　　按2020年的數據來看，美團外賣全年交易筆數為101億筆，經營利潤28億元，每單平均利潤0.28元。這個利潤水平顯然與王興設想中每單1元的目標相去甚遠，如果要實現王興的規劃，繼續提高傭金大概率會是美團不得不采取的選擇。

　　公布完財報的次日，美團股價應聲上漲5%，市值達到1.7萬億港元，無論是美團還是資本市場都賺得盆滿缽滿。

　　作為上市公司，美團受到資本裹挾而逐利無可厚非，但無數餐飲商家在疫情的影響下舉步維艱也是無法回避的現實。

　　作為承載了數百萬商戶的平臺，不能僅把這些大額數字當作美化財報的裝飾，而對這些數字背后每個努力生活的人視而不見。

　　用央視的話來說，“吃相難看”地漲傭，難免也會傷及自身，失了“商道”成為“商倒”，更何況監管既然已經行動，也不會再放任平臺繼續無所顧忌地利用“美團稅”行使定價權。

　　希望美團能夠承擔起責任，與商戶和監管站在一起，做出令人信服的實際改變，才能成為受人尊敬的公司。