說了一些作為八零后的我小時候曾經吃過的一些零食,基于生活環境家庭收入水平等的客觀條件難免掛一漏萬也不可能面面俱到。也看過一些同時代的朋友們在網上分享的他/她自己在成長過程中吃過的一些零食,有些不要說見過吃過連聽都沒聽說過。八零年代是一個蓬勃向上欣欣向榮的年代,也是一個現在回看雖然也有時代感但很有特色的時期。基于年代的局限性,交通不便加上信息相對閉塞也讓一些具有地方特色的零食沒有在更大的范圍內流行起來變得強大甚至可能就此衰落了這個很可惜。
好在時代進步信息發達現在足不出戶就可以網購天下,加上更多好吃美味的零嘴、食物出現也在最大程度上彌補了那些遺憾。雖然這是個回憶性質的內容,但也不是說過去的零食包括生活強過現在,而是曾經的一些生活經歷與回憶是值得記錄下來并介紹給其他時段的人去了解,包括我們的前輩也有后輩。關于80年代的零食就在這里做個句號吧,那么都有哪些呢?請往下看!
山楂片、山楂糕、果丹皮,山楂類零食三劍客!
山楂片是我相對而言最喜歡吃的,紙包裝里面一片一片地吃起來酸酸甜甜的很開胃。果丹皮次之,外觀和口感真的像張皮。我這么說可能對一些人會覺得略顯夸張,但對我當時這個小孩而言真的是需要強大的咬合力才能撕下一塊在嘴里慢慢咀嚼,味道同樣也是酸甜口淡口感很韌。山楂糕,這個是最后的選擇吧。雖然軟軟的也很可口但多少有一些澀口感,一不小心稍微吃多一些還會“倒牙”說實話到現在也不喜歡吃。并不是說這個不好,只是不適合我的胃口啦!
烤魚片,旅途中的奢侈品。
老話講,窮家富路。對烤魚片的記憶最多的還是小時候出門坐火車的場景,平時反而吃的機會沒那么多零售價也沒比火車上低多少而且在一段時間里生活環境所限也沒有見到有賣的。當時年紀小好動也像貓一樣每次吃得很少,為了安撫旅途中的我記憶中老娘每次都會在火車上給我買一包烤魚片。說實話我覺得那時候的烤魚片比現在的好吃也更純粹,說純粹是因為魚腥味會比現在的濃烈一些而且并沒有現在的烤魚片那么甜而且這個烤魚片里面是有魚骨和魚刺的,導致吃的時候你還得小心被魚骨頭硌到牙還得不斷挑魚刺。
汽水,大綠瓶子、健力寶和珍珍荔枝味兒易拉罐。
小時候喝的汽水記憶中很多時候都是沒有商標的大綠瓶子裝的。是的,就是現在啤酒瓶子的那種包裝。成年后稍微考證了下,味道上應該是所謂的“大白梨”。這種在東三省都有些共同味道記憶的汽水。這種汽水當時都是本地的汽水廠生產的,輻射范圍就是本地。之所以都沒有商標我想到一個情節,當年是沒有冰箱冰柜的都是用冷水或者冰塊來進行物理降溫的,所以商標自然而言就被泡掉了,當然可能也有從廠家直接進貨為了省事沒貼瓶標的狀況。健力寶和珍珍荔枝味兒易拉罐汽水是后來在市場上出現的,廣播電視廣告齊推加之味道也不錯所以風靡一時,尤其荔枝味兒也讓天寒地凍的東北知道了荔枝是個什么味兒的讓人記憶猶新,成了逢年過節家庭必備的硬貨。
雪糕,小人雪糕和皇姑雪糕。
對我而言雪糕是冰棍(冰棒、棒冰)里的貴族,相當于手機里的Plus版。相對于冰棍口感沒那么冰塊樣的梆梆硬,而是軟軟的奶味兒更足。記憶中小時候在沈陽坐火車,車廂里隔三差五總會有人托著箱子喊著皇姑雪糕來回叫賣,吃過幾次其實味道還不錯的說后來漸漸就看不到了,據說現在還有在賣但我沒看到。和小人雪糕的第一次遭遇也是在沈陽而且還記得是在太原街吃的,可以說驚艷到我這個小孩了。像電影里卓別林頭像一樣的造型,整體口感細膩奶香濃郁巧克力味兒恰到好處,就是和味道相比價格很不友好!
五香牛肉干,牛肉里的五香干肉。
某種程度這是我和牛肉的第一次相遇。只記得在上學之前和老娘去副食店買東西的時候順帶買給我的,因為是牛肉的所以價格應該也不便宜。幾粒深褐色的牛肉干包在小紙袋子里,紙袋子的顏色不記得了牛肉干的味道卻讓我印象深刻,咸甜交織還有一股濃重的調料味。雖然角牛肉干然而卻并不干還是有水分的,口感比較韌需要嚼一會兒才能嚼碎吃掉。真不錯!后來吃到味道一樣的牛肉干才知道,這個味道是四川出的。
其實那個時候我吃過的零食還有很多,比如金幣巧克力,兒童樂餅干,果脯蜜餞、牛扎糖,酸梅粉,怪味豆,甘草杏,華豐方便面,橡皮糖、水果糖、各類軟糖……,這些就不逐一詳述了只選一些我認為特別且有代表性的來回憶一下。80后兒時成長時期的零食的主題就此完結,如果還有沒有提及的歡迎留言給我,感謝閱讀。
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