在這兒問個問題:在小學到高中期間,都是怎么解決吃飯需求的呢?
我個人之前在老家上學的時候,每天中午基本是回家吃。因為當時的條件有限,在外面吃一來沒有適合的地方,二來也比較奢侈因為只有去飯店點“大餐”況且即便大人平時也不是總有那個條件能經常去吃的。所以每到中午大人要么自己帶飯解決,要么單位有食堂的就吃食堂,更多的還是回家吃。作為小屁孩的我們也就是回家解決,所以讓大人每天都很忙碌。那時候大家都這樣,我的早飯和中午飯解決方式大體上可以分為兩個階段,一個是小學到初中這后來所說的九年義務教育階段;另一個就是高中時期了,只是到這個時候才知道學校其實是有食堂這個神奇的存在的。
在小學的時候曾經有很長時間是“二部制”,看到這有人可能會問什么是“二部制”,其實就是因為當時教室不夠用,只能把低年級(1-2年級)和中年級(3-4年級)與高年級(5-6年級)分開教學只是都是半天課,就這么一周是上午第二周是下午這么來回輪換著上課。如此這般就是“二部制”,所以早飯午飯肯定是在家吃的。但凡事都有例外,記得有次早飯沒有吃而且身處初冬季節,上午四節課上過一半之后餓意突然襲來,其實這時候已經呈現低血糖狀態了。
終于扛到中午放學終于周身無力只能一步步挪,就這么往家走。本身家離學校不遠平時最多十分鐘就能走到,偏巧這時因為沒吃早飯加上低血糖身上已經沒有熱量產出,就覺得身上好像在往外冒風,而且那天陰天多云風刮大風讓自己切身感到了什么叫“饑寒交迫”!終于挨到家,平時嗤之以鼻毫無胃口的酸菜燉粉條子此刻要多好吃有多好吃。老媽當時還驚嘆,這次怎么這么能吃?唉……所以說早飯無論如何都是要吃的!
期間有次因為老媽沒在家,老爹工活忙實在照顧不過來就有那么兩三天安排我到他同事家吃,雖然吃得不錯但在別人家真的很拘謹和不得勁更多的是那種小孩子在某個年齡段有的不安感,可能因為小孩對父母的依賴都是因為天生缺乏安全感吧或者這只是我個人的感受。所以無論如何,能在自己家吃東西即便伙食再差也不會那么不安,這也就是現在所謂“舒適區”概念的范圍吧。
初中其實沒有什么和小學的時候的狀態一樣,而到了高中就是另外一種狀況了。起初也是習慣性在家吃,或者在夏天因為天亮得早能夠早起因此能有更多時間早點到校上早自習。因此就開始經常不在家吃,選擇在上學途中找個小吃部吃點包子、豆腐腦、咸菜、大米粥這些小吃,吃完再去上學真的精神滿滿,到教室掏出課本坐下開始上課就開始犯困。我知道,這肯定是為了消化食物導致血液都到了消化系統的緣故。
中午在到了高二的時候也開始逐漸選擇在學校吃,主要還是為了湊個熱鬧家里也能少做一頓飯。一開始是隨著其他同學到學校旁邊那些老師家里開的小吃部去解決,每天一大幫學生像風一樣瞬間老師家的小屋子里擠滿了人。飯菜都在人家炕上擺著,都用大盆盛著。一開始也不知道怎么個流程,就學其他人盛飯、點菜、結賬一氣呵成,之后就順溜多了。菜其實沒什么特別的,都是些普通的東北家常菜。比如豬肉燉土豆、酸菜頓豬肉或者雞肉、燉魚、炒雞蛋、小咸菜、甚至還有血腸……其實吃得還不錯。
而且吃飯去哪家很多人都有自己的固定選擇,有的去找個老師家有的去哪個老師家,我一半習慣去一個體育老師家里吃飯,當然我這種的好奇心重的有時候也回去隔壁的老師家試試,說實話做飯的手藝還是有區別的。另外能吸引學生門的就是還有電視看,尤其每年NBA爭奪總冠軍的比賽更是讓每個男生挪不動步子吃完飯基本沒有走的。另外更主要的是,這還有啤酒提供……。
后來家屬區里的這些老師家屬們為了爭取銷售商的主動,開始做盒飯在門口出售。有點像現在的互聯網,流量(學生)是有限的各家只能自己想辦法去吸引,要么靠價格要么靠手藝要么靠質量,當然在自己家里開小吃部的老師們那是有固定客源(流量)的。后來住校的一個同學說中午請我吃飯,我才想起來學校是有食堂的,飯票買食物價格是真的便宜當然飯量菜量就那么回事吧,主要是那個菜做得……只能說可以吃。后來有機會進后廚拿大掃除的東西,也就見識了那個衛生環境也真的一言難盡,除了便宜這個因素之外難怪這些學生都在校外吃。
現在回頭看,真想能到各個學校的食堂走一趟嘗一嘗,不為別的就是個情懷和體驗。
你的學生時代是怎么吃飯的呢?
小吃 美食
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