2022年1月20日，北方正是天寒地凍的時(shí)候，昆明市尋甸縣金源鄉(xiāng)卻陽(yáng)光明媚，沒(méi)有一點(diǎn)寒意。一群村民在位于熱水塘的田里熱火朝天地干著活。 趙云生是金源鄉(xiāng)滄溪村委會(huì)熱水塘的村民小組長(zhǎng)。他和村里群眾將自己位于熱水塘的土地流轉(zhuǎn)給云南山水金源生物種苗有限公司（以下簡(jiǎn)稱山水公司）。該公司聘請(qǐng)回來(lái)上班的村民，每人每天可以領(lǐng)到100元左右的報(bào)酬。由于比自己種地劃算得多，所以村里群眾到公司上班的積極性很高。
趙云生說(shuō)：“山水公司要求我們現(xiàn)在集中力量把基礎(chǔ)干好，開(kāi)春撒下巨型稻種子，4月份開(kāi)始插秧。” 仔細(xì)看去就會(huì)發(fā)現(xiàn)，熱水塘這些田與普通稻田有著較大區(qū)別——田坎更高、更寬、更厚，蓄水更深。為什么這里的田會(huì)這樣呢？
金源鄉(xiāng)地形獨(dú)特，四面環(huán)山，四季如春，海拔、氣候、土質(zhì)均適宜各種農(nóng)作物生長(zhǎng)，在這里發(fā)展種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件。但山水公司從村民手里流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的土地位于河谷邊上，莊家容易遭遇風(fēng)災(zāi)、洪災(zāi)。山水公司這樣設(shè)計(jì)，主要是為了防風(fēng)、防洪。
如此一來(lái)，可以一舉幾得：田坎高度增加，田里蓄水較深，水下可以養(yǎng)蝦、水面可以養(yǎng)鵝，風(fēng)不容易吹倒巨型稻，田坎寬廣厚實(shí)，抗洪抗災(zāi)能力增強(qiáng)了很多。
據(jù)了解，山水公司準(zhǔn)備把這片農(nóng)田做成稻蝦共生示范田，稻蝦生產(chǎn)基地。田里種巨型稻，水面養(yǎng)鵝，水下養(yǎng)蝦。 山水公司負(fù)責(zé)人表示，他們是對(duì)熱水塘的實(shí)際情況進(jìn)行分析后，才因地制宜做出上述安排的。他說(shuō)：“我們這樣做雖然初期投入相對(duì)較大，但一田多用，一水多用，算下來(lái)效益會(huì)更好。巨型稻的產(chǎn)值比較高，畝產(chǎn)可以達(dá)到1000公斤左右；稻蝦共生能夠讓土地得到充分利用，相同面積的土地可以產(chǎn)生幾倍的收益；河谷地帶的風(fēng)災(zāi)、洪災(zāi)較為嚴(yán)重，我們這樣設(shè)計(jì)能夠有效抵抗大部分自然災(zāi)害?！?br/> 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2018年發(fā)布報(bào)告稱，2050年世界人口將達(dá)91億，糧食產(chǎn)量（不含用于生物燃料的糧食）必須提高70%。目前，世界糧食安全問(wèn)題極為突出。作為世界第一人口大國(guó)，糧食安全大于天，我們必須把飯碗牢牢端在自己手里。
所謂糧食安全，不但糧食產(chǎn)量要夠、人人都買(mǎi)得起，而且必須讓全國(guó)人民吃上高品質(zhì)、無(wú)污染的糧食。否則糧食安全就是一句空話。
我們國(guó)家人口眾多，耕地面積有限，要提高產(chǎn)量必須大力發(fā)展立體農(nóng)業(yè)，從集約用地、一田多用、一水多用、品種改良和相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)上下功夫。
尋甸縣金源鄉(xiāng)發(fā)展立體農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，打造一田多用、一水多用新農(nóng)業(yè)正好恰逢其時(shí)。 目前，巨型稻已在全國(guó)22個(gè)省份100多個(gè)試點(diǎn)種植成功，基本都比普通雜交稻的畝產(chǎn)高。巨型稻穗長(zhǎng)粒多，米粒均勻，圓潤(rùn)飽滿，適口性好，廣適性強(qiáng)，秸稈纖維素高，稻穗粒數(shù)可達(dá)800粒，每千粒稻谷重28克左右，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可突破1000公斤。
巨型稻的核心優(yōu)勢(shì)在于足夠高，可以實(shí)現(xiàn)“稻魚(yú)共養(yǎng)”，“稻蝦共生”。巨型稻蓄水深度可達(dá)1米以上，不僅可以提高魚(yú)蝦產(chǎn)量，還可以養(yǎng)鵝、養(yǎng)鴨、養(yǎng)青蛙。粗壯高聳的巨型稻，能成為魚(yú)蝦遮陽(yáng)和防范鳥(niǎo)類的防護(hù)屏障。
山水公司負(fù)責(zé)人說(shuō)，巨型稻與高原淡水藍(lán)龍蝦在金源鄉(xiāng)熱水塘結(jié)合簡(jiǎn)直就是絕配。鄉(xiāng)村振興，重在農(nóng)業(yè)。農(nóng)民增產(chǎn)增收，鄉(xiāng)村振興才有支撐。稻蝦共生項(xiàng)目入駐金源，項(xiàng)目建成后，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值6300萬(wàn)元，可帶動(dòng)農(nóng)戶年增收3150萬(wàn)元，這不但能夠解決當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，還能增加當(dāng)?shù)厝罕姷氖杖搿? 該負(fù)責(zé)人還表示，他們擁有領(lǐng)先的生物技術(shù)、先進(jìn)的種植養(yǎng)殖技術(shù)及大數(shù)據(jù)智慧農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖技術(shù)，在高原淡水藍(lán)龍蝦及眾多水產(chǎn)品的養(yǎng)殖方面，具有明顯優(yōu)勢(shì)。公司將致力于發(fā)展高原特色現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，勇?lián)鐣?huì)責(zé)任，深耕農(nóng)業(yè)，服務(wù)農(nóng)戶，以科技興農(nóng)，品牌強(qiáng)農(nóng)，助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展和生態(tài)文明建設(shè)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)自己的力量。（薛波濤）

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