近日,海滄一消費者王先生在一家商店買了24元的豬骨頭肉。王先生將豬肉洗后焯水煮好,正大快朵頤時,他的嘴突然被什么尖利的東西扎了一下。他趕緊吐出來一看,這豬骨頭里居然嵌著一個注射器的針頭。豬肉里有針頭?受到驚嚇的王先生趕緊撥打了12315的電話,要求商家給個說法。
執(zhí)法人員接訴后立即開展調查工作,經檢查,這家商店履行了豬肉上市前的進貨查驗,銷售的豬肉有經正規(guī)的檢驗檢疫流程,具有上市憑證。可為什么骨頭里會插著針頭呢?店鋪老板稱他銷售豬肉十幾年從未遇到過這種情況。
經咨詢屠宰大隊以及動物養(yǎng)殖專業(yè)的相關人員,執(zhí)法人員了解到,豬骨頭里插針頭有可能是豬在接種疫苗時針頭滯留造成的。由于幼豬在接種疫苗時通常不是靜態(tài)的,操作人員有時會采取“飛針”操作,即看準時機迅速把注射針頭刺入豬頸部。幼豬接種時一經掙扎,有一定概率造成針頭脫落并留置在豬體內。這種情況很少見,但確實存在一定的可能性。由于商店老板向王先生誠懇表達歉意,王先生與其達成和解。
市場監(jiān)管部門溫馨提醒:由于白條豬肉僅去除內臟、頭、腳等部位,沒有經過其他的加工處理工序,即使豬肉經正規(guī)的檢驗檢疫,消費者在挑選時也要認真仔細并保留相關購買憑證。如果遇到購買的產品混入不明物質,請謹慎食用,可以聯系商家或市場監(jiān)管部門尋求解決。(通訊員:蔡競)
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