疫情期間，吉林省重點(diǎn)人群落實(shí)了中醫(yī)藥預(yù)防干預(yù)措施。面對(duì)當(dāng)下的畜牧業(yè)技術(shù)推廣工作，長(zhǎng)春市畜牧總站對(duì)中草藥無抗養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了深度調(diào)研。

國(guó)家2020年發(fā)布實(shí)施了飼料端全面“禁抗”公告，在當(dāng)前和今后很長(zhǎng)的一個(gè)時(shí)期，使用中草藥、益生菌、功能性發(fā)酵飼料等替抗產(chǎn)品開展無抗養(yǎng)殖，不僅符合國(guó)家的政策要求，也將為促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、提高肉類品質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力，保護(hù)人類健康做出不可替代的貢獻(xiàn)，尤其是中草藥無抗養(yǎng)殖，也是推廣無抗養(yǎng)殖技術(shù)的核心價(jià)值所在。

要實(shí)現(xiàn)無抗養(yǎng)殖技術(shù)的核心價(jià)值，做好無抗養(yǎng)殖技術(shù)推廣，需要全面認(rèn)識(shí)無抗養(yǎng)殖，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，強(qiáng)化政策推動(dòng)，打造典型示范企業(yè)，有效推動(dòng)無抗產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

自2017年以來，長(zhǎng)春市持續(xù)開展無抗養(yǎng)殖試點(diǎn)試驗(yàn)，主要采取中草藥飼料添加劑替代抗生素和飼喂功能性生物發(fā)酵飼料兩種技術(shù)模式。其中中草藥飼料添加劑替代抗生素技術(shù)模式試點(diǎn)試驗(yàn)已經(jīng)完成。試驗(yàn)專家團(tuán)隊(duì)相繼在生豬養(yǎng)殖企業(yè)，開展了10個(gè)批次、2萬頭生豬的科學(xué)試驗(yàn)；在肉雞、蛋雞、肉牛等養(yǎng)殖企業(yè)開展了系列試驗(yàn)。

綜合各項(xiàng)指標(biāo)，經(jīng)專家論證和國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)：中草藥無抗養(yǎng)殖技術(shù)具有生產(chǎn)效能高、安全性能高、肉類品質(zhì)高；生產(chǎn)成本低；環(huán)境污染小；應(yīng)用前景好的“三高一低一小一好”特點(diǎn)。截至目前，已獲技術(shù)專利11項(xiàng)，形成“無抗肉”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)9個(gè)，地方標(biāo)準(zhǔn)3個(gè)。在此基礎(chǔ)上，長(zhǎng)春市在全國(guó)首次提出了“無抗”畜禽產(chǎn)品及無抗養(yǎng)殖技術(shù)的概念，為未來行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定提供了借鑒和參考。

為了嚴(yán)格落實(shí)執(zhí)行，也加強(qiáng)無抗養(yǎng)殖法制化監(jiān)管。對(duì)于違反農(nóng)業(yè)農(nóng)村部194號(hào)、307號(hào)公告的飼料端非法添加抗生素的行為，按照《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》《獸藥管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定給予處理；對(duì)于養(yǎng)殖過程中違法添加抗生素的，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中有抗生素殘留的，按照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》 的有關(guān)規(guī)定處理。