正文開始之前,公示一下之前的抽獎結果!
1. 這篇的素肌良品,恭喜「麥嘜」和「余瀟」
2. 獲得免單
3. ,恭喜「阿布拉咔咔」獲得maia active的防曬帽~
大家記得私我!
最近的快樂,是西瓜給的。
我家附近有家海底撈,最近因為不能營業,他們就把餐廳的西瓜都拿到樓下街邊賣。每次路過我都忍不住拎一個回家。
什么甜食都不想吃,只想飯后來幾口大西瓜!
關于西瓜熱量,之前有科普過,不過每次評論都會被問“那哈密瓜呢?白蘭瓜呢...“
所以今天就把夏天的瓜瓜們,全都寫一遍吧!
哈密瓜/白蘭瓜/西瓜
哪個熱量最低?
先來說說熱量吧,之前都會用100克來標注熱量,但可能不夠直觀。
所以今天用「1小碗」作為計量單位。
上圖的果切,西瓜和哈密瓜差不多都是一小碗。
1小碗切塊的哈密瓜,熱量約含有60大卡,1.6克膳食纖維,14克糖。
同時一碗就能補充 106% 的每日維生素 A 和 95% 的維生素 C,還富含鉀和葉酸。
1小碗切塊的白蘭瓜,熱量約64大卡,1.4克膳食纖維,14克糖
白蘭瓜的維C含量比哈密瓜少一些,但也很優秀!吃一份能補充每日所需51%的維C量,另外鉀含量也很可觀。
1小碗切塊的西瓜,熱量約46大卡,0.6克膳食纖維,9.3克糖。
對比下來,3種夏日瓜瓜里,西瓜熱量最低,果糖含量最低。但膳食纖維遜色一些。
而哈密瓜和白蘭瓜熱量相似,含糖量也類似。
含糖量很高嗎?
夏日瓜瓜們的含糖量,在水果中屬于中等偏上。
草莓屬于含糖量比較低的水果,含糖量約是西瓜的70%。而很多大家心里非常健康的水果,含糖量比西瓜更高。
比如香蕉、菠蘿、芒果等等...含糖量都比西瓜、哈密瓜、白蘭瓜要高。而蘋果的含糖量,比西瓜還高。
至于西瓜為什么吃起來比蘋果要甜很多。
一是因為西瓜酸度低;二是因為西瓜中的糖, 一半的糖是果糖,四分之一是葡萄糖,不到四分之一是蔗糖。
果糖的口感甜度比較高,吃起來也就甜滋滋的。
不過果糖比例高,如果腸胃對果糖很敏感,西瓜吃太多很容易不舒服。
夏天吃點西瓜,健康又減肥!
各種瓜瓜,真的是很健康的夏日水果!
(只要你別每天吃半個)
1. 瓜瓜很補水。
西瓜里面91%都是,白蘭瓜和哈密瓜的水含量也高達90%。
我們不需要完全通過喝水來補充水分,吃水分高的食物也可以!所以如果你很不愛喝水,夏天來幾口西瓜,也是很棒的補水方式。
2. 很管飽啊!
因為水分含量高,所以吃完飽腹感也很明顯。
對我來說,夏天用西瓜作為下午茶,又管飽又快樂。吃一盒果切,可能連200大卡都不到,比奶茶健康多了。
3. 西瓜還能抗氧化。
西瓜里還含有豐富的番茄紅素。番茄紅素屬于抗氧化劑,對大腦和心臟健康都很有好處。
4. 西瓜可能還會幫助減肥。
吃西瓜還能增加身體中的精氨酸含量。有研究認為,精氨酸可以幫助代謝,甚至還對減肥有正向影響。
不過啊,含量有限,別靠吃西瓜減肥~
如何控制自己吃瓜
對我最管用的方法,是挖出來,切小塊。
抱著半個真的很難控制啊!
如果你買整個西瓜,又擔心吃不完變質的話,可以把西瓜挖出來,放進便當盒冷凍。
想吃的時候拿出來,料理機/榨汁機打成西瓜冰沙,更解暑!或者加點牛奶一起打,簡直就是西瓜奶昔,比喝奶茶好多了~
最后說句不相關的,最近唐山打人事件,希望大家都能為受害者發聲。只有我們不斷發聲,才能改變女性的境遇。
祝大家這個夏天都能快樂吃瓜!
晚安,今天也是愛你的咕嚕。
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