2022年9月10日，中央電視臺(tái)為迎接“中國農(nóng)民豐收節(jié)”，特派農(nóng)業(yè)頻道記者前往湖南省漢壽縣拍攝“野養(yǎng)甲魚的美味密碼”。漢壽縣位于湖南省西北部，洞庭湖西濱，是典型的江南水鄉(xiāng)，這里物產(chǎn)豐富，隨處可見洞庭湖特有的水生產(chǎn)品——甲魚。

當(dāng)天，接受記者采訪的是漢壽東倉湖生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司法人蔡見華。他說，甲魚，也叫團(tuán)魚、水魚，因其營養(yǎng)豐富，富含膠原蛋白，成為人們餐桌上的佳肴，甲魚有滋陰降火的功效，深受消費(fèi)者喜愛。“今年，漢壽縣的甲魚又迎來了豐產(chǎn)豐收。”

據(jù)蔡見華介紹，眼前就有兩只甲魚，一只顏色微黃，身體很厚，另一只顏色發(fā)青，身體扁平，腳趾細(xì)長鋒利，別看都是4斤重的甲魚，可大不相同。這只微黃的甲魚，生長不過2年，而這只青色甲魚至少生長了7年，尤其是這青色甲魚兇猛好斗。

同樣的重量為什么生長時(shí)間相差這么大？青色甲魚為何長的這么慢？這到底是噱頭還是真有其事？帶著種種疑問記者咨詢了蔡見華。他說，這些甲魚野養(yǎng)在1300畝的東倉湖，它們吃的食物是鰱魚和雄魚，東倉湖又座落在國家濕地公園息風(fēng)湖保護(hù)區(qū)，所以野性十足。

在記者采訪期間，來自新疆、長沙、北京等地的進(jìn)貨客商們絡(luò)繹不絕。蔡見華說，這些都是來自全國各地的老客戶，他們千里迢迢來漢壽縣買甲魚，看重的正是這里甲魚野養(yǎng)的特點(diǎn)，都知道甲魚是吃雄魚長大，野性也十足，且有生命力強(qiáng)的特點(diǎn)。

據(jù)了解，蔡見華的特色產(chǎn)品“老鄉(xiāng)鱉”、“幸福龜來”正申報(bào)國家綠色食品認(rèn)證。不僅如此，公司野養(yǎng)的鳙魚、團(tuán)頭舫、黃顙魚、鱖魚等魚種年繁育能力達(dá)2.6億尾，是省級水產(chǎn)良種場。秘制生態(tài)甲魚缽、秘制生態(tài)烏龜缽、生態(tài)翹魚缽、生態(tài)鱔魚缽、生態(tài)桂魚缽直銷、外賣火爆。