正月初七，年是過(guò)完了，但是讓人意猶未盡，真的還想多過(guò)幾天。中國(guó)年的儀式感似乎只在年三十的春晚或年初一的紅包，接下來(lái)就是逛吃逛吃和玩手機(jī)。我們盼過(guò)年，又覺(jué)得年味不再，想留住它，卻又不知該做些什么？來(lái)看一看《荊楚歲時(shí)記》里古人是怎么過(guò)初七的，也為我們延續(xù)一點(diǎn)心理上的慰藉。

• 原文（原文和譯文，可選看其一）

正月七日為人日。以七種菜為羹；剪彩為人，或鏤金薄為人，以貼屏風(fēng)，亦戴之頭鬢；又造華勝以相遺；登高賦詩(shī)。

按：董勛《問(wèn)禮俗》曰：“正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人。正旦畫(huà)雞于門(mén)，七日貼人于帳。”今一日不殺雞，二日不殺狗，三日不殺豬，四日不殺羊，五日不殺牛，六日不殺馬，七日不行刑，亦此義也。

古乃磔/zhé/雞，今則不殺。荊人于此日向辰門(mén)前呼牛馬雞畜，令來(lái)，乃置粟豆于灰，散之宅內(nèi)，云以招牛馬，未知所出。

剪彩人者，人入新年，形容改從新也。

華勝起于晉代，見(jiàn)賈充《李夫人典戒》云：“像瑞圖金勝之形，又取像西王母戴勝也。”

舊以正旦至七日諱食雞，故歲首唯食新菜，又馀日不刻牛馬羊狗豬之像，而二日福施人雞，此則未喻。

郭緣生《述征記》云：壽張縣安仁山，魏東平王鑿山頂，為會(huì)人日望處。刻銘于壁，文安猶在。《老子》云：“眾人熙熙，如登春臺(tái)。”《楚辭》云：“日極千里傷春心。”則春日登臨，自古為適，但不知七日竟起何代。晉代桓溫參軍張望，亦有七日登高詩(shī)。近代以來(lái)，南北同耳。

北人此日食煎餅，于庭中作之，云薰火，未知所出。

• 譯文

正月初七是人日。用七種菜做成羹湯；用彩紙剪成人形，或者將金箔雕刻出人形，貼在屏風(fēng)上，也可以戴在鬢角處；（婦女）制作花形首飾互相贈(zèng)送；人們登上高處，吟詩(shī)作賦。

根據(jù)董勛的《問(wèn)禮俗》說(shuō)：“正月初一是雞日，初二是狗日，初三是豬日，初四是羊日，初五是牛日，初六是馬日，初七是人日。正月初一畫(huà)只雞貼在門(mén)上，初七把剪紙或雕刻出來(lái)的人形貼在帳幔上”。

現(xiàn)在正月初一不殺雞，初二不殺狗，初三不殺豬，初四不殺羊，初五不殺牛，初六不殺馬，初七不行刑，也是這個(gè)意思。

很早以前正月初一可以殺雞，現(xiàn)在不殺了。荊楚地方的人這一天在西門(mén)前呼喚牛、馬、雞等禽畜，將粟米和豆子拌入灰里，灑在院子內(nèi)，說(shuō)是用來(lái)招回牛馬，不知是出自哪里。

剪彩紙人，意思是人也進(jìn)入新的一年，外形容貌發(fā)生變化，一切從新開(kāi)始。

戴花狀首飾是從晉代開(kāi)始的，可以參看西晉賈充《李夫人典戒》，里面講：“首飾制作參考瑞圖金勝的形狀，或者取像西王母所戴的首飾的模樣。”

從前因?yàn)檎鲁跻坏匠跗呒芍M吃雞，所以一年的開(kāi)頭只吃新菜。其他幾日不刻畫(huà)牛、馬、羊、狗、豬的形象。雞日和人日這兩天把祭祀時(shí)用的福食分給人和雞吃，這一習(xí)俗不知是什么意思。

晉人郭緣生在《述征記》中記載：在山東壽張縣安仁山，魏東平王鑿平山頂當(dāng)作人日聚會(huì)和登高的場(chǎng)所，撰刻銘文在石壁上，現(xiàn)在還保存著。《老子》里記錄：“眾人熙熙攘攘，如同登上春臺(tái)。”《楚辭》里也說(shuō)過(guò)：“春節(jié)登高遠(yuǎn)望，最是令人傷心。”所以，春日登高遠(yuǎn)眺，自古以來(lái)就很盛行，但不知初七登高是從什么時(shí)候開(kāi)始的。晉朝桓溫參軍張望也寫(xiě)過(guò)初七登高詩(shī)。近代以來(lái)，南北方都有這個(gè)習(xí)俗。

北方人在初七吃煎餅，在庭院中做，叫做“薰火”，不知出自哪里。

• 解讀

古代正月初七，是人日，即人的誕生日，相傳是女?huà)z造人的日子，也叫人勝節(jié)，人勝就是人形飾品。曾經(jīng)做《椒花頌》的晉人劉臻妻陳氏《進(jìn)見(jiàn)儀》說(shuō)：正月七日，上人勝于人。初七這天，人們剪彩為人形，貼于屏風(fēng)之上，或戴金箔鏤刻的人勝，表達(dá)了人們祈求幸福以及對(duì)美好未來(lái)的憧憬。

宋代李清照曾有詞《菩薩蠻 其二》，提到此物：

歸鴻聲斷殘?jiān)票蹋炒把┞錉t煙直。
燭底鳳釵明，釵頭人勝輕。
角聲催曉漏，曙色回牛斗。
春意看花難，西風(fēng)留舊寒。

晚唐李商隱曾作《人日即事》，提到荊楚地區(qū)人日習(xí)俗“鏤金作勝”，并說(shuō)明“翦彩為人”是起源于晉朝。

文王喻復(fù)今朝是，子晉吹笙此日同。舜格有苗旬太遠(yuǎn)，周稱(chēng)流火月難窮。
鏤金作勝傳荊俗，翦彩為人起晉風(fēng)。獨(dú)想道衡詩(shī)思苦，離家恨得二年中。

此外，關(guān)于初七登高賦詩(shī)的習(xí)俗，文中提到的晉朝張望所作的《正月七日登高作詩(shī)》如下：

玄云斂夕煞，青陽(yáng)舒朝愥 /yīng/。
熙哉陵岡娛，眺盻/ xì /肆回目。

另有隋薛道衡《人日思?xì)w》詩(shī)：

入春才七日，離家已二年。
人歸落雁后，思發(fā)在花前。

除此之外，描寫(xiě)正月初七人日相關(guān)的詩(shī)詞還有很多。古人的歲時(shí)節(jié)令、風(fēng)物習(xí)俗，真是豐富多彩，如此過(guò)年，怎么會(huì)沒(méi)有年味？相比之下，我們的初七，都在做些什么呢？對(duì)了，開(kāi)工！

祝各位開(kāi)工大吉！