前里有請(qǐng)，臺(tái)州家常，煙火共笙。2023 年 3 月 2 日，前里·臺(tái)州魚市誠邀成都各界美食家、知名媒體、以及品牌摯友共赴佳宴，于前里·臺(tái)州魚市溫馨小聚。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，創(chuàng)始人英子親切解讀臺(tái)州家常菜品的食材、烹飪技藝，踐行“真材實(shí)料，應(yīng)時(shí)應(yīng)季”的宗旨。菜品憑借獨(dú)有的時(shí)令鮮味，獲得在座嘉賓的廣泛好評(píng)。地道的臺(tái)州美食，熱氣騰騰的湯羹菜肴，現(xiàn)場(chǎng)嘉賓頻頻感慨來到前里心生歸家之感，食材之外，分外感動(dòng)。

出品上，前里依舊主打東海海鮮及臺(tái)州家常菜，在與天府之國口味的融合中，將前菜和點(diǎn)心稍作改良，演變成更有在地特色，更符合川蜀人口味的臺(tái)州味道，讓極具特色的臺(tái)州美食，既適當(dāng)融入成都飲食習(xí)慣，又能展現(xiàn)臺(tái)州菜應(yīng)時(shí)應(yīng)季之鮮美。

前，在古籍中常表示"前進(jìn)"；“里”，內(nèi)部，與"外"相對(duì)，引申人群聚居的地方，也有故里等意思。取名如此是希望食客們?nèi)デ袄镉貌停粌H有對(duì)美好生活的追求，也凝聚對(duì)故土眷戀的深情，能在此通過品嘗家鄉(xiāng)美味獲得消散鄉(xiāng)愁的治愈。
創(chuàng)始人英子，深耕行業(yè)25年，在國內(nèi)頂級(jí)高端餐飲行業(yè)積累了資深經(jīng)驗(yàn)，幾十年來，在工作中事無巨細(xì)、親力親為。
在多年從事餐飲行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)積累中，她對(duì)出品有著自己的獨(dú)到見解，因?yàn)閷?duì)餐飲的熱愛、對(duì)美食的追求，創(chuàng)建了禾苑與前里品牌。進(jìn)駐SKP，本就意味著達(dá)到了創(chuàng)新性與高標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)門檻，以浙菜為表達(dá)，給這片土地注入更多元的美食文化。

前里主打臺(tái)州風(fēng)味和東海海鮮，新店于北京開業(yè)便大火，獲得了北京饕客們的一眾叫好。如今品牌版圖再拓，前里落址成都。
隨著SKP進(jìn)駐成都，即將在西南市場(chǎng)開辟一方天地，英子也想把家鄉(xiāng)的美食推向更多的食客，兩股力量不謀而合，成都，便成了最合適的首店市場(chǎng)。

2022年12月20日，“前里·臺(tái)州魚市”成都SKP店低調(diào)地進(jìn)入試營業(yè)。
在前里，感受地道臺(tái)州家常，打造讓賓客輕松如歸的佳所。吃前里，共前進(jìn)，是前里對(duì)所有賓客最真摯、溫暖的期許。

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