隨著旱堿麥產量逐年提升,河北滄州渤海新區黃驊市形成了包含面花、面條等在內的旱堿麥深加工產業鏈條。記者走進當地的一家旱堿麥深加工企業,體驗了省級非遺項目黃驊面花的制作工藝,看到了全麥粉、餅干、面包等豐富多樣的旱堿麥產品。“一條龍”式的產業化發展鏈條提高了旱堿麥種植戶收益,實現了旱堿麥產業良性發展,也讓全國各地的人品嘗到“舌尖上的旱堿麥”。
記者:曲瀾娟、蘇凱洋
報道員:孫月玲、蘇舟
新華社音視頻部制作
來源:新華社
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