廈門火車站附近,這幾年超火,游客強烈推薦。
其實是老牌海鮮大排檔,本地老饕也常來。
視覺沖擊力超強的富貴蝦出自這里。
九分食材,一分烹飪,主打一個生猛新鮮。
場地大,堂食、卡座、包間,還有露臺星空房。
椒鹽富貴蝦
火出圈的手臂蝦,一只有七八兩,夠大吃起來才夠爽!開了蝦背,椒鹽做法,上桌去蓋即食,酥香肉厚,蝦肉塞滿整個口腔的感覺,過癮。整條蝦肉要分好幾口才能吃得完,怎么樣都得體驗一次。
清蒸帝王蟹
先抓現殺現烝,主打一個生猛新鮮。傳統的蒜蓉粉絲烝做法。肉飽滿緊致鮮甜。
象拔蚌兩吃
象拔蚌刺身,爽脆鮮甜。肚子做粥,一不小心就能干掉三碗。
廈門煎蟹
廈門傳統招牌菜,來廈門總得吃一回。這次的來來煎蟹品質上乘,膏滿肉嫩味鮮,吮指回味。
清蒸乳山生蠔
生蠔帶殼蒸熟,搭配兩碟蘸醬,純正地道。
閩南海蠣飯
海蠣覆蓋了整份飯,著實誘人。開吃前拌一拌,湯汁帶著鮮味裹著米粒兒,每一勺都超正。
海鮮生猛,食材新鮮,做法地道,味道經典。
簡單吃吃就樸素一點,預算足,閉著眼睛點。
豐儉由己,請客聚餐或自個吃都行,絕對過癮。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.