提起格蘭冠(Glengrant),相信喜歡威士忌的朋友已經(jīng)不陌生,這是蘇格蘭斯佩賽(Speyside)產(chǎn)區(qū)歷史非常悠久的一家酒廠。
不熟悉威士忌的朋友或者剛剛?cè)腴T者,往往將格蘭冠與格蘭杰混淆,畢竟蘇格蘭威士忌中,“格蘭”家族實(shí)在太龐大了。
在蘇格蘭蓋爾語中,“Glen”就是山谷的意思。
Glenfiddich、Glenfarclas、Glen Scotia、Glenlivet、Glengoyne、Glengyle、Glen Grant、Glen Spey、Glenkinchie、Glenlossie……
如果沒有暫停鍵,估計(jì)可以一直“Glen”(格蘭)下去了。
為什么蘇格蘭威士忌喜歡叫格蘭,我們在之前的文章中給大家做過了介紹,有興趣的朋友可以去關(guān)注看看。
格蘭冠最大的特點(diǎn)就是波本桶威士忌帶來的奔放的花果香氣,因此被譽(yù)為波本桶威士忌的“活教材”。
淡金黃色的酒液、清爽、干凈、細(xì)膩、圓潤、順口……,輕盈的酒體,飽含豐富的花果香味道。
所以人們喜歡用“初戀的感覺”形容格蘭冠。
不過由于格蘭冠營銷較少,所以除了威士忌老饕之外,一般人對其了解并不多。
格蘭冠與格蘭菲迪一樣,是蘇格蘭歷史上,少有的一直堅(jiān)持生產(chǎn)單一麥芽威士忌的酒廠。畢竟在20世紀(jì),幾乎都是調(diào)和威士忌的市場,單一麥芽威士忌受到青睞不過是最近二三十年的事情。
詹姆斯.格蘭冠少校是格蘭冠酒廠的第二任繼承人。在19世紀(jì)末期,他抓住由于葡萄減產(chǎn)導(dǎo)致干邑白蘭地供應(yīng)大減的機(jī)會,打造了格蘭冠干凈、細(xì)膩的風(fēng)格,抓住了英國上層人士的“味蕾”,格蘭冠產(chǎn)量翻倍,一舉奠定了格蘭冠在蘇格蘭威士忌中的地位。
格蘭冠的基本款是格蘭冠12年,核心款是格蘭冠18年。
今天給大家介紹的既不是12年,也不是18年,而是大家了解甚少的格蘭冠少校珍藏(Glen Grant The Major's Reserve),酒廠推出也是為了紀(jì)念格蘭冠少校在酒廠歷史上做出的貢獻(xiàn)。
格蘭冠少校珍藏目前市場價(jià)僅為160元左右,可以說是最便宜的單一麥芽威士忌了。
如今格蘭冠少校珍藏外包裝是這樣的:
如果你買的是2019年以前出廠的,外包裝與現(xiàn)在有所不同:
格蘭冠少校2019年前的外包裝
格蘭冠少校可以說是你在市場上能夠買到的性價(jià)比最高的單一麥芽威士忌了,喝起來毫無壓力。
甜美、柔順,斯佩賽產(chǎn)區(qū)特有的花果香與水果香都在里面了。當(dāng)然,這個(gè)價(jià)錢,也不能奢望更多豐富的口感。
兩年前,格蘭冠少校還不到100元,如今價(jià)錢已經(jīng)幾乎翻倍,這或許與近年來格蘭冠在各種大賽中獲獎(jiǎng)?lì)l頻有關(guān)。
吉姆·莫瑞(Jim Murray)的威士忌圣經(jīng)給了格蘭冠幾乎所有酒款都非常高的評價(jià)。
最后補(bǔ)充一點(diǎn),其實(shí)格蘭冠在20世紀(jì)初也推出過泥煤風(fēng)味的威士忌,被稱為格蘭冠2號(Glen Grant#2),1965年這個(gè)酒廠被賣給了格蘭利威(Glenlivet),并改名為卡普多尼克(Caperdonich),2002年,這個(gè)酒廠才宣布關(guān)閉。如果你能買到早期的格蘭冠,里面是可能含有少量泥煤味道的,不過在市場上已經(jīng)非常罕見,即使有,價(jià)格也不是一般人能夠消費(fèi)的了。
卡普多尼克(Glen Grant#2)
格蘭冠少校珍藏(Glen Grant The Major's Reserve) 700ML
產(chǎn) 地:蘇格蘭 斯佩賽
類 型:單一麥芽威士忌(Single Malt Whisky)
年 份:無年份
酒精度:40度
價(jià) 錢:160元左右
口 感:口感格外輕盈,入口香甜,圓潤順滑,花香很明顯,也有果香和蜂蜜的甜味。
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