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上海韓系咖啡店,到底韓在哪?

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不知道從什么時候開始

上海街頭出現了很多咖啡新店

這些新店都有一個共同的特點

那就是——韓系


韓系咖啡已經在上海成為一股潮流

吸引很多博主前去打卡拍照

僅憑一張圖片就能在社交媒體獲贊無數

換種方式說

很多人去韓系咖啡館不是喝咖啡

更重要的是喜歡在里面拍照

一杯咖啡的價格就是進去拍照的門票



韓風究竟為什么那么讓人著迷

如何才能get韓風的精髓

我們總結了韓系咖啡的5個特點

和我一起走進上海這幾家咖啡店

或許你會得到答案


這次探店的靈感來源于小紅書

正在進行的“吃貨馬拉松”活動

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?一口出國跑

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?往煙火氣里跑

跟隨上海吃貨跑圖里的不同「吃貨跑線」

可以挖掘不同的驚喜口味與美食

韓系咖啡屬于“周末chill跑”路線

快來跟隨我們的腳步 一起解鎖韓系咖啡店秘密

發現更多chill的時髦門店



*隨意松弛的裝修風格是關鍵*



走進bake no title的第一秒,就像“穿越”到了濟州島的某家咖啡店。映入眼簾的是明亮、開放、簡約,一覽無余的操作臺和座位空間,給視線帶來了某種程度的舒適沖擊。




咖啡店散發出一種自然、原生態、松弛的感覺,沒有非常用力的裝修,視線所及之處都是那么隨意。就連食物的制作、出爐、擺放過程都能清晰可見。



大袋的面粉、捆扎的干草很直接地“暴露”在你面前,乍一眼或許會覺得粗糙,仔細看卻能發現一些莫名的秩序感,每張桌上都擺著精心挑選過的鮮花,咖啡杯、盤子、餐具的風格都很統一。



視線可及的色彩、燈光、線條都很柔和,大面積使用白色、米色和原木色,營造出干凈、溫馨、放松的氛圍感。環境會影響心情,舒適的環境總能帶來好心情,這是吸引大家會二次光顧的關鍵。


時間:周二至周日10:00-22:00

地址:番禺路232號



*只賣3種招牌產品,注重體驗感*




愚園路上韓系摩登咖啡店,只賣3樣產品,美式、拿鐵加可曼卷。一杯咖啡搭配一個可曼卷是標配,雖然產品有限,人氣卻一直不減。



整個購買過程非常注重個人體驗感,買單后會給你一張復古票證,上面記錄了可曼卷的出爐時間和烘焙師的名字,然后憑著這張票證去領取自己的食物,儀式感十足。



店內還有一個非常熱門的拍照打卡點,白色洗手池。看起來平平無奇,然而搭配了上面的復古鏡子和藍色英文、洗手液之后氛圍感一下就來了,粗糙又精致,隨意又小資,反差感總是能抓住人心。





時間:周二至周日11:00-19:00

地址:愚園路1107號A103



*擁有大膽鮮明的多巴胺配色*



韓系咖啡館除了常用的白色、米色、原木色之外,善于運用亮色系的碰撞也是一大特點。這家咖啡店坐落在天山路,擁有大片藍色的門頭。




走進去之后的色彩體驗更加豐富,綠色的桌子、粉色的椅子、藍色的裝飾等,多巴胺色系的碰撞,讓人感覺充滿活力。


除了環境,甜品也遵循撞色原則,粉色冰激凌、綠色氣泡水,造型可愛又精致,讓人瞬間進入了一個美妙的夢幻空間。





時間:10:30-21:00

地址:天山路1111號1樓121室



*小而精致,打造主題感*




這是一家非常mini的咖啡店,名字叫UD;OFFICE,意在打造出一個非常舒適的“辦公室”咖啡空間,主題感十足。




里面的布置非常簡單,黑白塑料凳子、文件箱、電話,整體的風格統一。燈光和火爐都營造出一種溫馨的感覺,雖然空間很小,坐在里面還是會感覺到溫暖、放松。



販賣的產品形式也有經過精心考量,一般會建議點一份set:一杯咖啡搭配一份甜品。圣誕季還沒到,咖啡的拉花也已經變成圣誕樹。


時間:10:00-18:00

地址:永嘉路370號



*提供豐富多樣的美麗甜品*



韓系咖啡的甜品也是很重要的一個部分,當你看到各種造型精致、色彩繽紛的美麗甜品,心情和想吃的情緒都到達頂點。





馬卡龍、造型可愛的手工cookie、各式小蛋糕等出現在melting u的透明櫥窗里,走進去就能立刻吸引大家的視線。咖啡的存在此刻似乎也變得沒那么重要。




時間:09:00-21:00

地址:虹泉路1000號井亭大廈2樓A座206-206室



看完這么多上海的韓系咖啡,我們在ins上找了幾家韓國的熱門咖啡店,看看有什么區別嗎?





總的來說,韓系咖啡店的裝修、設計、產品、服務缺一不可,總體打造出來的一種舒適、隨意、松弛的氛圍感讓人為之著迷。


看完這么多,你了解韓系咖啡的秘密了嗎?如果你也對探店感興趣,喜歡吃喝玩樂,想要探索上海更多有趣的門店,別忘了參與小紅書的100家探店計劃線上活動。

11月17日-12月15日,小紅書在上海聯合100家「1%友好門店」,將100家探店計劃搬到線下,邀請大家開啟一場線下版「吃貨馬拉松」!

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從上海到世界

值得吃的美食美酒

值得過的美好生活

Since 2014

文 | 野草莓

攝影 | 南希、wd

設計 | K

審校|馬達

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微信: fanfeb24

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