淀粉腸曾經(jīng)是備受年輕人追捧的有名的網(wǎng)紅小吃,無(wú)論是在學(xué)校的門口,還是夜市攤上,我們都能看到很多擺攤的淀粉腸攤主,再加上隨著近兩年來(lái)就業(yè)形勢(shì)的嚴(yán)峻,很多人面臨著失業(yè)的問(wèn)題,不少年輕人將擺攤淀粉腸當(dāng)成了其中的商機(jī)之一,一方面是因?yàn)榈矸勰c成本低,從每支5毛錢到8毛錢不等,,另外就是操作簡(jiǎn)單,沒(méi)有什么技術(shù)含量,只需要一臺(tái)燒烤的機(jī)器便可以完成。因此,烤淀粉腸成為了很多人看重的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一!
但是隨著315節(jié)目對(duì)淀粉腸配料的曝光,“用雞骨泥代替雞肉”、“骨泥巴不建議人吃,連燒烤都不行”,一夜之間,淀粉腸似乎成為了人們的公敵,大家在得知這些真相的時(shí)候,在感到震驚的同時(shí),也紛紛對(duì)淀粉腸避而遠(yuǎn)之!也正因此,淀粉腸也立刻跌入神壇,從備受歡迎的網(wǎng)紅小吃,一下子成為了r人見(jiàn)人棄是小吃之一,不僅如此,從上游的淀粉腸生產(chǎn)廠家再到下游的攤主均受到了不小的影響!
從夜市上來(lái)看,這個(gè)充滿煙火氣的地方,各種美食讓人眼花繚亂,有烤冷面、羊肉串,還有烤年糕,每個(gè)攤位前都有不少人在等待,但是唯獨(dú)淀粉腸的攤位前卻門可羅雀。據(jù)攤主介紹稱,之前賣出去一箱淀粉腸是輕輕松松的事情,但是現(xiàn)在別說(shuō)一箱了,即便是賣出去半箱都很困難!自從淀粉腸被曝光里面含有雞骨泥之后,很多人連問(wèn)都不會(huì)問(wèn),因?yàn)榇蠹叶疾桓以俪粤耍鲁猿鍪裁磫?wèn)題!
有的攤主自從淀粉腸出現(xiàn)問(wèn)題之后,便再也不像之前那么“拼命了”,之前周末是生意最好的時(shí)候,現(xiàn)在他們連周末都懶得來(lái),因?yàn)橹兰幢銇?lái)了也賣不出去!不僅夜市是這幅場(chǎng)景,就連學(xué)校門口,超市門口,還有小區(qū)門口,也是一樣的光景,只要是淀粉腸的攤位,幾乎都是看不到什么人!
在這種情況下,很多經(jīng)銷商也面臨著相同的問(wèn)題,不僅淀粉腸銷售不出去,同時(shí),還遭到了批量的退貨,有金鑼、雙匯這些知名的牌子,還有一些是美好、夫宇等這些不知名的牌子,可以說(shuō)淀粉腸在整個(gè)行業(yè)都遭受到了巨大的打擊!對(duì)此,很多商家紛紛表示自己家的淀粉腸沒(méi)有使用骨泥,但是由于該事件太深入人心,無(wú)論大家怎么解釋都無(wú)濟(jì)于事!
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