本著每月為姐妹們三餐加一碟榨菜的思路 又來推薦紀錄片和劇集了 ，雄心壯志是爭取未來把這個欄目搞成月更。這個雄心壯志有多雄你可能不真的知道，這篇稿子上周我寫到最后一段時誤按了直接刪除鍵，當時心如死灰抱著我媽暴哭，想著再也不勞心費力推薦什么好看的劇和書了。

但第二天平靜之后我想到上個月推薦完紀錄片后一位老讀者給我留言，他說表姐，感謝你還在做這樣的分享，我想一個人對世界還有好奇心、還有探索欲，就不會老。所以我怒吃了兩個漢堡包后又打開一個全新的空白文檔，覺得既然分享值得分享的東西就是自己初心的話，這次刪文檔事件除了證明我蠢之外，或許也是自己的另一種修行吧。

這兩期推薦的這些紀錄片，絕大多數是我在冬天到春天的轉換中看完的，其實那時候我讀書更多些，中間又 以姚鄂梅的作品為主，姚故事寫得太好看，但看多了對咱乳腺真不大好 。所以這些片子就是我的調劑品，今天主要為你帶來這四部：

《新風貌》

THE NEW LOOK

過年期間，我正在家百無聊賴時，突然收到朋友格雷斯發送的下圖一張，她配字：這不得看看？

傳聞中LVMH集團投資了這部以迪奧先生在戰后開創新風貌風格的女裝系列為主題的劇，并干脆就榮耀地直接為本劇命名為 THE NEW LOOK ，讓親愛的觀眾們知道到底是誰出錢為你的精神文明建設增磚添瓦。

也正因為這個名字在時裝史上實在如雷貫耳，所以在點開之前，我們會自然而然地將其視作一部像是魅影縫匠那樣的時裝劇。

可實際上，這部劇反倒是 將THE NEW LOOK被創造之時作為結尾高潮，倒推講述迪奧先生創作出這一經典女裝風格前的二戰歷史背景、社會浪潮和個人經歷，是一部年代+歷史劇。

歷史的塵埃就落在黃金年代的兩位大師迪奧先生和香奈兒女士身上，兩條線同時推進、一揚一抑，個人覺得不要帶著你對品牌已有的認知和知識體系去看，就把它當成一個從另個角度解讀的歷史故事會更好。

看完挺唏噓，在歷史的洪流下，個人極其渺小，你做什么、穿什么、怎么做、如何生存， 全部都關乎于選擇。

最喜歡朱麗葉·比諾什演繹的香奈兒，太貼切了！那種剛烈飽滿的戰斗情緒， 對家人不計得失的守護，在事業上對自己原創的那種絕不讓步的據理力爭，打動人心的其實從不是時尚本身，而是人物身上的弧光 ；

這一版的迪奧先生柔軟易碎， 看完之后會理解他對玫瑰的偏愛、對算命和玄學的心理依賴從何而來，也會明白MissDior對于整個品牌的意義所在。

雖然這部劇并不是那種在劇荒時我會拿出來反復觀看的那類，但挺值得一看的。

畢竟在今天，有關Dior品牌的一切——風格、設計、各種系列與歷史的相關性及靈感來源——已經被信息量多到爆炸且乏力的社交媒體一遍又一遍機械地復述和背誦，實在缺少更深層次的、有助于消費者去更好理解品牌的新內容和故事。

所以 我將這部官方投資拍攝的《新風貌》視為THE NEW LOOK風格被真正開創出來的前傳 ，或許這世界上沒有誰可以真正毫無偏頗地呈現歷史，但它不失為一個被很好講述的故事，當好奇心爆棚的觀看者收集了越來越多這樣的故事后，一副無限接近于真正歷史的拼圖才有可能被拼湊完成。

有沒有槽點？當然有的，網友：啥？全世界都說英語？太別扭了，法國人現在總算也知道了中國人看花木蘭講英語時的感覺了！

《廚房里有哲學家》

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《廚房里的哲學家》并非新劇，是2022年央視推出的一套四集的美食文化紀錄片，上期有熱氣騰騰的第一餐，這期我就推薦廚房里的哲學家。鏡頭從美食轉換到創造出美食的人、從讓人接收到無限鼓舞的起床號角升華到為創造出美食需要走過的心靈旅程。誰說央視的紀錄片不可以很人文很純粹？

說說喜歡的。

這套片子 我最喜歡的點在于拍攝者的觀看角度 ，這幾年因為眾所周知的原因，大環境的壓力、氣候和疾病、人民群眾的焦慮心理都與日俱增的，所以可以撫慰人心的煙火氣、松弛感等等大行其道。我是一個頓頓在家吃飯、從小就喜歡逛菜市場吃平凡美食的普通人，但 我并不贊同將街頭巷尾的煙火氣與fine dinning中的美食哲學對立起來，捧一踩一。

從這個角度看，我覺得這部紀錄片拍得有水平： 以食物為鏡子，展現出來的實際上是我們中華美食文化植根于天地的博大精深 ，并透過四位文化背景截然不同的主持引出四種不同的價值觀：

羅朗一直在路上尋找食物與自然及個人情感聯結的返璞歸真、劉禾森在旅行中日臻精進的做菜之平衡的成長、陳健太郎的家族傳承與創新、陳漢宗一生用來做一件事的熱愛。

羅朗

劉禾森

陳健太郎

陳漢宗

特別喜歡第一集的羅朗，跟標題哲學關聯度最強的也是他。 他能用中文表達和談論觀點時的深度讓我自愧不如，從這點就足以見得他對中國文化的理解和吸納有多深，有網友說“羅朗像一泓清水，不是說他毫無雜質，而是泥沙已經與水分離，沙石之底更顯水之清澈”。

紀錄片中的羅朗，說自己覺得死亡并不可怕，可怕的是你生活了很久有一天卻發現自己并沒有真實的生活，所以他決心自己不要一直在廚房，錯過家里人的生日、錯過一切節日、錯過朋友的婚禮，和葬禮。 而是有一種責任感：去真正的生活。

他去蘇尼特右旗、去瓜什則、穿過整個貴州、去到各種各樣隱蔽在中國地圖最深處的目的地，吃當地人的飯，給當地人做飯。

當再次回到他的餐廳時，他將那種自己向往的人與人之間非常真摯的情感和人際關系以美食表達出來，并融入了那個地方的自然風貌和風土人情，這是他羅朗對于食物執著的態度，食物也反過來成為他自我表達的藝術。

周軼君說羅朗就是一定要找到那個最純的東西，帶著謙卑和景仰的心情，這是他的追求。

將自己的精神世界在餐盤中鋪陳開來，對原材料追本溯源，用自己所見之地形風貌為擺盤靈感，帶著謙恭之心去烹飪和表達， 美食中的哲學，說到底食物只是載體，它的美好鼓舞食者愿意去體驗人生百味，既從味覺上又從心理上，再從中生出一簇簇面對這殘酷世界的希望之火。 羅朗說我可能做不出你們認為的那種最正宗的中國菜，因為我的血里面沒這個東西，但我可以做我麥克羅朗的中國菜。

這樣的國際視野中的中國菜，我真喜歡。

有人覺得這種有點“裝”，還有人說賣情懷講故事無非就是打廣告，想讓人去他的餐廳吃飯， 對我而言體會恰恰相反。看過這部劇，我有一個感觸很深，就是我已經吃到了最好的中國菜：媽媽的手藝。

每天的起床號角一吹響，中國大地上無數個媽媽就開始為一日三餐忙活起來，她們的手藝，無人教授，都是通過一代代人自上而下傳承的，但怎么做都是我們覺得味兒最正的家常菜， 其中所蘊含的哲學早已凝結成一句中國俗語：一方水土養一方人。

我們身處的地理位置、氣候變化、地形風貌，塑造出最適當的應季蔬菜，搭配哪些調料會讓嘴巴喜歡、身體也康健，更是一波波先人早就總結好的生活智慧。

羅朗們作為異鄉人去苦苦尋覓的，不就是這種文化上的融會貫通嗎？

所以我推薦你看這部劇，它并非傳統意義上的美食片，卻可以讓人開闊，并感到幸福。

《不止考古·我和三星堆》

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看之前：沒去過三星堆的話，理解起來是不是有難度、不好產生共鳴啊？

看之后：哈哈哈哈這什么三星堆打工人真人秀綜藝啊？

打開之前倒吸一口冷氣醞釀心態，以為是那種很學術的有關文物的紀錄片，但又覺得這個高分隱約帶有點“不務正業”的影子；打開之后果不其然，原來是 三星堆打工人的紀錄片 ，生活中共同的悲催這不就讓咱觀眾的共鳴一下子到位了嗎。

作為 唯一被三星堆授權拍攝的互聯網平臺自制紀錄片 ，這部劇的主人公并非三星堆的出土文物，而是讓這些文物得以齊齊整整陳列在展廳中以供觀賞的幕后英雄們。

對比之前那種正襟危坐、宏大敘事的歷史文物紀錄片，這部的“網感”更好，是一種很新的真人秀綜藝式紀錄片。但大家挖泥巴玩泥巴也不是隨便的，而是依照挖掘、修復、保護等等幾個細小脈絡成體系地展開，把考古整個大概念給觀眾普及：出土挖掘只是很小的一部分，后面的如何修復、存放、布展、與其他文化的關聯等等。

將平凡瑣碎甚至枯燥的日常拍得有看頭不容易，這部劇讓我覺得舒服好看的優點， 一是旁白文案俏皮有趣，融梗融得絲毫不俗氣，給考古日常增加了趣味性；

二是 幫助我祛魅。祛魅是我這些年從工作中得到的最大收獲， 祛魅需要保持平常心，無論面對再“高大上”的觀察對象你也不用忐忑，因為是高手的話，總能用孩童也可以理解的方式給你科普。

高深的事物/器物高深在它們的內涵和背后的文化上，如果講述者一知半解卻故弄玄虛，這就是我們要去的那層裝神弄鬼的魅啦。

《我和三星堆》雖然拍攝的是專業人士的日常，卻 幾乎沒有晦澀難懂的學術講述和視角，不刻意拱托從事這項工作的“偉大”和“崇高”， 一堆年輕人嘰嘰喳喳卻以熱愛驅動的快樂日常反倒在科普之余給人極大的精神按摩。有位網友提問提得好：怎么回事，這幫人一個人干活一幫人圍觀，一個個心態好的不行，感覺上班的卷消失了？

三是 這部片子讓我感到非常非常放松且平靜。 無論是看考古隊員們給剛出坑迅速脫水干裂的象牙急救，還是有掃地僧功力的曾大爺穿著圍裙、在陽光通透的平房里一小片一小片的修復陶器，或者一袋袋各種坑中不同土樣組成的龐大的未來空間，都帶給我極大的震撼和治愈。

三星堆可以挖那么久、時間也可以過得那么慢，看著看著心就靜下來了。

其實覺得 一部片子它好或者不好，還有所謂的“信息量”大不大，這是非常主觀的事情，但又與觀眾自身當下的狀態特別相關 。比如現階段的我，對急功近利“提煉干貨”、“喂知識”的內容就很反感，因為覺得 真正的干貨是人的思想 ，而肚里有貨的人，不需要輸出什么“干貨”，隨便聊聊天，當中的信息量都能啟發聽眾。

所以請看吧朋友們，誰不希望在又喪了一天之后看點輕松的回回血、給咱中華兒女第二天起床時續上新一天的勤勞與勇敢？這就是三星堆打工人身上秘而不宣的另一項使命。

《書迷》

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上期推薦了胡歌旁白版的《但是，還有書籍》，后來發現同一個導演的作品，應該先看這部 《書迷》，有點類似前傳的感覺 。四集從做一本書、開書店、淘書迷的地圖、販書幾個角度去展開，節奏感啊、人文氣息啊，調子拉得在六年前也算挺像樣了。

圍繞書籍做得紀錄片，通常都很美好溫暖，因為許多人視閱讀為一種人生態度。

但這部最打動我的部分，是看到 饒平如爺爺分享創作《平如美棠：我倆的故事》的心路歷程。 記得多年前我在睡前打開這本書，本以為是細水長流的細碎家庭生活，可以舒緩神經助眠的。結果沒看幾頁就被那樣溫潤動人、幾近不可理喻的愛給感動得一抽一抽的，趕忙把它插回書架不能再讀，從此每每路過撇到它時，想起書中的字句，眼眶還會酸漲漲的。

它竟有這樣巨大的威力。

書寫和繪制里面所有配圖的人，就是如寫《秋園》的楊本芬阿姨一樣，87歲的普通人饒平如爺爺。再看他的采訪，奇怪，明明沒說任何一句煽情的話，我的眼淚又開始不值錢地淌。

《平如美棠》本誕生于爺爺一個非常樸素的愿望：患有老年癡呆癥的妻子離世，他無法排解，所以想要把六十年來兩人的故事畫下來，畫在人就在。但或許正因為他的創作是為了滿足自己的情感愿望而不是出版，所以有一種你無法想象的自然真摯赤誠的東西， 我想這或許正是我們這代人需要重新學習的、在行得太快的世界中保持愛意和人性的價值取向。

爺爺審美真的很好，九十多歲老人的家裝好現代

不知道是不是這四集幾乎采訪和記錄的對象都是男性，所以才生出后面《但是，還有書籍》更平衡多元的群像志、更豐富深度的角度。

但無論怎樣，對于愛書人而言，看到還有這樣一群同好散落在各個角度，都讓閱讀、讓紙質書成為打通虛幻和現實的一種更具現實意義的行為。

所以，正如我從來都認為閱讀并不是某種標榜一樣， 它應該如吃飯喝茶一般自然平常、不分貴賤 ；我也并不認同閱讀哪樣的書就比別人更高明、更高級這種心態。 無論讀什么，找到自己感興趣的，你只管去讀就好，就有收獲。

“書是最廉價的奢侈品”，但 它在數量上的積累，卻恰恰與其他世俗意義上的奢侈品不同，會讓你豐富而非空虛 。

好啦，同一篇文章寫兩遍，我這也是憑熱愛可抵歲月漫長了。上周這篇稿子被我誤刪發去微博求助時，有老讀者留言：想起我在網吧寫畢業論文，一個電腦重啟系統重置，傻眼了，但后來重寫感覺有得有失，事情總是這樣。

我莫名被安慰到了，重寫這篇時，雖丟掉了當時的一些靈感、思想和漂亮句子，但又在寫作時激發出了另一些新的感悟和自省，并在查資料時捎帶手又收藏了兩部新紀錄片。

你看，人生果真如此，所以請別輕易放棄啊！?