馬上就要步入炎熱的夏季,這個時候怎么能少了水果呢?對于愛吃水果的朋友,一年四季家里都不缺水果,也懂得最好吃的水果,一定是應季生長的。
這就不得不拿出我們的寶藏水果供貨商,買了n次不踩雷、好吃就是王道的水果!有芒果、菠蘿、藍莓、木瓜、沃柑,營養美味還消暑~~~
??文末有禮,送麻辣拌醬
1.木瓜界的“米其林”
南拾壹 熱帶遙壩木桶木瓜 39.8元/4斤起
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很多人對木瓜的口感存在誤解:生澀無味難以下咽…這是因為大家可能買到了早熟、催熟的木瓜。
但是如果你吃過西雙版納樹上熟的紅心木瓜,你會發現木瓜原來還能這么甜!
它跟尋常木瓜可不一樣!是樹上自然成熟的,剛切開,就能聞到甜甜的木瓜香,入口更是絕!比牛奶絲滑,香香甜甜的。
不同于一般木瓜的橙黃色,它的果肉是紅心的,在豐富的汁水包裹下,水光漣漣,太誘人了~皮薄、肉厚,抱著它,可以盡情大勺挖著吃。
果肉入口直接驚嘆縱享絲滑,自然的果香搭配天然的甜味,單吃它,就有吃甜品的幸福感了。
像換季嗓子不舒服,吃點木瓜,順帶還能把VC補了,再適合不過。
為什么阿老師推薦的西雙版納紅心木瓜好吃到欲罷不能呢?
因為這里地處在亞熱帶地區,跟泰國的氣候一樣, 晝夜溫差大 ,木瓜種植出來的營養和品質更高!
其次種植地遠離城市,四面環山,多年來一直靠當地山民自制的 木瓜小火車輸送木瓜, 這樣果園就能降低人為的污染與干擾,木瓜在樹上可以更自由更肆意的成熟生長, 種出來的木瓜都是健康無污染的!
所謂的 樹上熟 ,就是果農們在保證口感的前提下,在最適宜的時間點將水果采摘, 4天上下 的運輸時間可以收到一箱成熟度剛剛好的木瓜,所以大家收到根據軟硬程度來判斷:
喜歡甜脆口感的,可以直接吃;
喜歡軟糯口感,切記一定把木瓜放置到用手按下去,有一點軟再吃。
大家拿到手也可以和普通的木瓜口感去做對比, 紅心木瓜果味更加濃郁,甜度也高于普通木瓜, 這種軟軟糯糯的口感真的征服了我們整個編輯部的嘴巴。
當即就做了一杯木瓜牛奶,它倆簡直就是天作之合,當早餐不僅每天攝入的熱量降低了,還解饞!想嘗試泰式吃法做一個涼拌菜也嘎嘎香。
樹上自然成熟,無需過度的催熟。今天小賣部的價格是39.8元/4斤起,大約到手2個大果,如果是家里人比較多,建議買8斤的,4個大小搭配,完全成熟后,吃不完還可以冷藏3-5天。
品質好又好吃的樹上熟木瓜,相信你會再來的!
2.神靈在夜間從空中灑下的“星星果”
南拾壹 高山陽光藍莓 79.9元/15mm*4盒
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在過去,藍莓的盛產區主要在美洲大陸,國內種植藍莓的地區不多。 進口藍莓不僅價格高,而且要歷經跋山涉水的長途運輸,通常都會在果子未熟前提前采摘,口感不僅那么甜,也沒有現摘的新鮮……
也就這些年, 云南藍莓,成為了國產藍莓中的“一枝獨秀”!#這個賽季云南的藍莓贏麻了#的話題,甚至還沖上微博熱搜。
不少網友都直呼:“云南藍莓真的甜”、“云南藍莓改變了我對藍莓很酸的印象”、“原來這才是真正的藍莓味兒”……
于是阿老師特意給大家找來了地地道道產自 云南高山藍莓 !
這次一共帶來2種大果規格: 果徑分別是15或18mm,規格有4、8盒裝, 最大的18mm,相當于5毛錢硬幣,而且 個頭越大,汁水也就更為豐盈。
不論是大果、還是特大果,甜度都很不錯。
集口感、顏值、營養于一身,果粉厚重、果香濃郁、酸甜適中,每一顆都帶著自然的純粹滋味。
吃在嘴里,肉感十足、顆顆爆漿~嫩滑的果肉在齒間流竄,撩撥著你的味蕾,好吃得讓人眉宇間盡是歡笑。
藍莓都是果農根據訂單、現摘現發的,非常新鮮,果粒外還保留有濃厚的果粉。 藍莓表面的果粉,是由果糖凝結成的,果粉越濃厚,表示果子越新鮮。
為了不破壞藍莓果粒表面的果粉,全部都是一顆顆人工采摘的、人工篩選分級的。
當地果農摘下藍莓,都是直接吃的。
大家收到后,只需用清水洗去表面浮塵即可,不要用力去搓破壞表面果粉,會更好地保留藍莓的口感哦~
收到后一次性吃不完,可以把藍莓放入冰箱冷藏, 0~4℃保存可以保鮮5~7天。
而且冰過的藍莓口感更佳,藍莓的漿果香甜中,夾雜著絲絲果酸,恰到好處的酸甜比,一口爆漿的脆爽,冰冰涼涼沁人心脾,一顆一顆好吃得根本停不下來!
3.晚熟柑里的“甜蜜王者”
南拾壹 高山沃柑 49元/5斤中果起
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在云南,有一種“似橙非橙,似橘非橘”的小妖精——云南高原沃柑,皮薄香甜,給你一口爆汁的誘惑。第一次吃沃柑,被它純甜的口感驚艷到!
沃柑果瓣特別大,一瓣一瓣排開,晶瑩剔透的大果粒 ,被果汁撐得飽滿圓潤,嫩得快要溢出來~
更重要的,它每一口連回味起來都很 濃的甜蜜滋味, 九甜一酸的酸甜比,讓它幾乎是純甜,酸味幾乎察覺不到 ,將一瓣含在嘴里,就像在吃橘子味的水果糖。
果肉更是細嫩非常,汁水豐沛到可以徒手榨汁,牙齒幾乎不要用什么力,輕輕嚼一嚼,它就已經化成甜甜的柑橘蜜汁;吃完之后“蜜意”長留,好一會了,舔下嘴唇還是甜甜的。
同時還打破了“柑不好剝皮”的刻板印象,三下五除二,就能像剝橘子一樣輕松剝好沃柑。
比起普通柑橘, 它更甜!更化渣!更多汁! 最重要的是它還是健康的應季食物, 樹上自然熟、不催熟、不打蠟,無污染;下單后現采現發,確保所收到的沃柑都是新鮮健康的。
正宗的云南沃柑,一般個頭小,外表有自然果斑紋路,這都是正常現象,以中果5斤裝49元為例,市面上都要79元,這次在阿老師這里, 立省20元!均價 均價還不到10塊, 作為吃貨口糧真的很值啊。
4.開胃神器——自然成熟的鳳梨
云南 紅河陽光鳳梨 65元起/4.5斤
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作為寶藏水果圣地,云南的水果從來不會輸,當然也包括鳳梨 ,平時我們吃菠蘿要削皮、挖刺、泡鹽水、再等半小時……吃起來太麻煩了,而吃鳳梨,簡直比菠蘿方便100倍!
但一直有伙伴分不清菠蘿和鳳梨?簡單來說它倆屬于同一種水果,只是品種不同罷了。
從外觀上也很容易分清它倆: 皮泛青,葉子不帶齒的,是鳳梨;而皮橙黃色,葉子帶齒的,相對矮胖的,是菠蘿。
阿老師選的這款紅河鳳梨它不用挖眼、不用泡鹽水、不用去果芯。 吃它就像吃西瓜一樣簡單,一切一啃,3秒開吃!它少了扎人嘴巴的菠蘿酶,所以不用泡鹽水,切開就能吃,不會麻舌頭~
更重要的是,鳳梨的可食率特別高,接近90%!刺眼淺到不影響果肉,滿眼都是果肉~
除了皮,鳳梨的每一寸都是甜甜的,又脆又嫩,幾乎沒有澀麻感。
9:1的黃金甜酸比,微微的果酸反而生津開胃,果肉軟中帶脆的神奇口感,更叫人越吃越上癮。
除了美味可口,云南紅河鳳梨還富含豐富的營養價值。
它含有大量的維生素C、礦物質和膳食纖維,吃它有助于增強免疫力、促進消化~
正好臨近五一,想要送人伴手禮,這個季節做鳳梨酥可再合適不過了,大家可以點擊圖片觀看阿老師的獨家配方,酥酥甜甜的,很香~一點都不會膩!
大家收到后就可以食用了,不用在意表皮有沒有黃,太黃了反而容易“酒味”,想要絕佳口感, 收到后一定及時拿出來,不然容易捂到。
5.樹熟彩虹貴妃芒!
三亞貴妃芒 88元起/4.5斤
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香甜多汁、口感軟糯,一口爆汁的樂趣是三亞芒果給的。盼了一年的貴妃芒終于來啦!彩虹貴妃芒是為數不多的 “樹熟”芒果 ,不僅顏值高、果核薄、果肉甜,果香濃郁,拿在手上便能感受到醉人的香甜。
輕咬一口,芒果汁的醇甜立刻襲向口腔,天然成熟的濃香占領味蕾,果肉細膩嫩滑,像冰淇淋一樣爽滑,也只有它才配得上貴妃芒這個名字。
它那青中帶紅,紅中帶紫的嬌羞模樣,顏值堪比“貴妃”。 皮薄易撕,下手十分輕松,稍稍用力就能去皮見肉。
汁水豐盈得一邊剝著皮,一邊往外滲了!香甜的味道已經撩得你滿口生津!
個頭不大,但味覺口感體驗卻完全超出期待。
從來沒想到居然在芒果身上感受到了大口吃果肉的快樂,它皮薄肉厚, 果核薄如紙, 大口咬下都不用怕咬到果核!好吃到停不下嘴!吃完第一個還想第二個!
媲美甜品的水果,隨便一測都是16.1%,果味混合甜味,像在吃芒果冰淇淋一樣。
閉眼享受的同時就像回到了芒果的出生地,天涯區紅塘灣是三亞高山貴妃芒的核心產區,這里為坡地、日照充足、降雨量少,晝夜溫差大也造就了貴妃芒品質優良。
生長出來的芒果果型更加美觀耐看、果皮更顯光澤新鮮、果肉更加細膩厚實、果汁更為清甜醇香。
而且吃貴妃芒,就應當吃應季、吃自然樹上熟, 這才是貴妃芒該有的味道。
堅決杜絕膨大劑和農藥,只用農家肥灌溉,家禽除蟲,人工除草, 讓其自然生長,選取樹上 熟至7分的貴妃芒 ,這是一個漫長的過程,因為樹上熟貴妃芒采摘為熟一個采摘一個。
自然成熟的貴妃芒,非常好辨別,它是 從果尖向下慢慢變黃 ,以及表皮自然釋出的果膠,這樣的芒果才正宗。
放置48-72小時就會自然熟透, 到手就能吃,還會保存芒果的極佳風味,在即將到來的夏季做一杯凍凍茶真的不要太愜意。
這里給大家一個挑選芒果的小tips:后期催熟的芒果,它的口感是軟綿綿無味的,湊近聞有股異味還容易敗壞。
所以說好品質的芒果咱們用嘴一嘗便知道,為了保證新鮮度還是順豐配送,有大果和小果之分,小果88元/4.5斤,足夠全家人吃一周,趕快下單,享受這無與倫比的香甜吧!
大家收貨后可以輕捏芒果有點柔軟則是熟了,如果有些比較硬,可以選擇不同催熟方式, 根據自己的需求選擇催熟進度。
南拾壹 樹上熟木瓜 4斤 原價59元 折扣價39.8元
南拾壹 樹上熟木瓜 8斤 原價75元 折扣價49.8元
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南拾壹 高山沃柑中果5斤 原價74元 折扣價49元
南拾壹 高山沃柑大果5斤 原價84元 折扣價56元
南拾壹 高山沃柑中果8.5斤 原價103元 折扣價69元
南拾壹 高山沃柑大果8.5斤 原價114元 折扣價76元
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南拾壹 高山藍莓 15mm*4盒 原價99元 折扣價79.9元
南拾壹 高山18mm*4盒 原價139元 折扣價99.9元
南拾壹 高山藍莓 15mm*8盒 原價169元 折扣價139.9元
南拾壹 高山18mm*8盒 原價219元 折扣價189.9元
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南拾壹 紅河陽光鳳梨4.5斤(中通快遞) 原價89元 折扣價65元
南拾壹 紅河陽光鳳梨4.5斤(順豐陸運) 原價92元 折扣價68元
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森即樹上熟貴妃芒精品果4.5斤裝 原價162元 折扣價108元
森即樹上熟貴妃芒小果4.5斤裝 原價132元 折扣價88元
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- 曼食慢語店鋪 -
一直以來我都有一個夢想,希望能開一間店,收集全世界關于廚房的一切美好事物。因為下廚絕不僅僅是為了滿足口腹之欲,廚具、食材、餐具,這些與吃息息相關的東西總能讓我體會到生活的美好。
我會將這些精選出的高質量好物在【曼食小賣部】里分享給你們,每一件產品都看過,用過,吃過。
我相信對待食物的態度就是對待人生的態度。所以,為了心目中的理想廚房,大家一起買買買吧!
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