春夏之交，元古將上海的新家選址馬當路245號。定位新天地，可以看見都市的繁忙喧囂，也能于鬧中取靜，修繕一處屬于自己的“世外桃源”。

推門而入，中式、古樸的設計，方寸間盡是自然之氣。室內以原木色為主色調，柔和的燈光灑下，隨處可見的精致與典雅，讓古意與現代美學在此無限延伸。

園林與庭院，在如今依然是東方人最理想的居游狀態。石塊、綠植、輕煙霧的出現，仿佛跨越了時空的界限，來到這里，生活節奏也好像能瞬間慢下來。

手藝人倩云的織物展剛好于近期在這里開幕，以粗舊古布，織作當下日用之物。在一針一線中，感受自然的一呼一吸，見證日用之物從無到有，精神世界也因此得以安存。

春雨綿綿，萬物滋生，元古遵循大自然給予的賞味期限，擷取當季時令食材，將每一道春色，都于唇齒間綻放。

取一種食物的三種狀態，豌豆、豌豆尖、豌豆苗融合出一盞青翠，底部是由百合、豌豆、胡蘿卜打成的泥，將時蔬芽苗“插”入泥中，一勺下去，好似挖滿整個春天。

選用檸檬浸泡過的秋葵搭配香椿芽苗，并沾取特別調制的青椒醬食用，清脆爽口，平衡圓融，夾一塊品嘗，耐人尋味。

將馬蹄小粒、蜜豆等土壤田地相關的蔬食顆顆送入盤中，再撒入香酥的碧根果，待火候成熟，濕潤的谷香氣撲面而來，谷物與春芽同吃，盡賞自然的饋贈。

當晶瑩剔透的新鮮蝦仁，與散發著清香的鮮百合以及蜜豆相遇，使得各食材間味道相互滲透，口感滑嫩，清香撲鼻，交織出驚艷味蕾的贊歌。

谷物飼養帶來的獨特風味，讓人仿佛置身于田園之間。牛肉在經過嚴格火候控制以及精湛的的烹飪技巧后，更是鮮嫩多汁，蘸上秘制醬料，令人回味無窮。

這碗雜菌湯匯聚了森林的精華與季節的饋贈，每種菌類在散發自己香氣的同時又與周圍味道融合，共同演繹出一曲菌類的和諧之歌。

東方語境下的“時”與“食”有著密不可分的聯系。「立夏」的到來，帶著時令的儀式與浪漫，拉開屬于新一季的全新篇章。

以宜興烏飯搭配綠豆和椰奶，手作出形似烏米團子的甜品，落于一小盞白荷花內，嘗起來清爽舒適，將所有煩惱都隨風遠去。

選用剛剝好的蓮子，搭配新鮮雞頭米，頂部還放上藕片點綴。入口綿沙，細膩輕盈，嘗完更有一股清香的回甘，心情也好似臥游于一葉小荷之上，酣然享受整個盛夏。

芒種有吃姜的習俗。靜心熬制一份姜奶，制作成精巧點心，入口辛香絲滑，奶香濃郁，締造舌尖難忘回憶。

采用東北椴樹純凈的蜜種，并搭配時令樹莓，蜂巢狀外表花蜜濃郁，滿溢而出，嘗一口酸甜幽香，是來自北方森林的純凈之甜。

挑選夏季時令楊梅，開胃生津、酸甜可口，蘊含多種維生素的同時，補充炎炎夏日流失的營養。入目生津，食之解渴，吃完也好似做了一番美夢。

夏末秋初的姑娘果酸甜水潤，帶有淡淡的樹莓和草莓香。外形還原姑娘果初熟的模樣，撥開表皮，果子渾圓玲瓏，花果香交織，仿佛一口躍入夏天的懷抱。

落腳上海的第三年，「元古雲境」新天地店正式啟幕。城市喧囂熙攘，不妨前往鬧市中的“世外桃源”，品茶、喝酒、賞食，在這里感受四季流轉。

元古雲境 | 新天地店

-地址-

馬當路245號

留言分享你與元古的記憶

抽3位走心粉絲各送餐券一張