上海
“上海點心狀元” 王家沙是滬上阿姨爺叔們的心頭好。近日，有消息稱王家沙南京西路總店將開始為期數(shù)月的閉店裝修。相關(guān)負責(zé)人員表示，裝修的具體時間目前未定，期間廚房不停，屆時可以正常點外賣，至于是否提供堂食還要待具體的裝修方案。
因經(jīng)營上海特色點心種類豐富、技藝高超，王家沙點心店素有“上海點心狀元”之稱，尤其以蟹粉小籠、蟹粉湯團、松糕、八寶飯等產(chǎn)品著稱。逢年過節(jié)，王家沙開始售賣端午節(jié)的粽子、清明節(jié)的青團、中秋節(jié)的鮮肉月餅……店門口更是排著長長的隊伍。
在這里排隊買點心的以上海本地的阿姨爺叔居多。最近有消息稱，王家沙南京西路總店即將開始為期數(shù)月的閉店裝修，他們特地趕在閉店前來吃上一口“記憶中的味道”。
雖然消息稱王家沙南京西路總店將在6月12日以后閉店裝修，但王家沙南京西路店仍正常營業(yè)，店內(nèi)也沒有張貼任何關(guān)于閉店裝修的通知。另外店內(nèi)的裝修確實有些陳舊，但具體時間還沒有確定。一樓和二樓將進行分區(qū)域的逐步升級改造，門口的柜臺我們可能會更換，空調(diào)可能會升級、有些墻面會重新粉刷等。
改造期間王家沙南京西路總店并不會完全停業(yè)，至于能否提供堂食，開放哪些地方堂食還要看當(dāng)天裝修的情況。但能夠確定的是，改造期間廚房不會停歇，屆時顧客仍可以通過餓了么、美團等平臺點到王家沙南京西路總店的外賣。
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