吃晚飯時，我瞥見小妞碗邊散落了幾粒米飯，她放下筷子，麻溜地撿起米飯塞到嘴里。

我嘟囔道：掉就掉了，撿起來干嘛？

打你屁股，盤中餐粒粒皆辛苦。她稚嫩而堅定地回答道。

我啞然失笑：又不是沒有吃的，掉桌上，米飯就臟了，有細菌也不能吃。不夠吃的話，鍋里還有很多。

可是，桌子你擦干凈了啊？為什么不能吃。妞認真反駁。

顯然，她并沒有被我說服。“鍋里還有”讓我陷入沉思。

是啊，今天我們解決了吃飯問題，解決了饑餓問題。吃飽后，一瓢飲一簞食，變得唾手可得。我們手邊的食物可以隨便丟棄。饑餓，似乎是很遙遠的事情。

但是，當我看到2023年糧食浪費數據，高達1700萬到1800萬噸，這相當于3000萬到5000萬人一年的口糧，觸目驚心的數據，讓人難以置信。

我不由地想起：鋤禾日當午，汗滴禾下土。種田的不易，歷歷在目。

70、80后，大多數人肯定會有“農忙節”的記憶。小麥田里，父母揮著鐮刀割麥、犁田、耙地；小孩也不會閑著就拿著袋子、提著籃子去地里撿麥穗。給自家道場里的秧苗澆水。

近一個月的時間大家忙得團團轉，勞累不已；但看到每一粒糧食都收進糧倉，就笑開了花。

因為，我們深知每一粒糧食都是用辛勤汗水澆灌，來之不易，丟之可惜。

《憫農?其一》
唐?李紳
春種一粒粟，秋收萬顆子。
四海無閑田，農夫猶餓死。
《憫農?其二》
唐?李紳
鋤禾日當午，汗滴禾下土。
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

唐詩百花齊放，白居易的詩作直白如畫，獨樹一幟；而李紳的《憫農》也毫不遜色。

這兩首詩在唐詩中難以躋身上乘，但它流傳極廣，婦孺皆知，至今仍被人不斷吟誦，這其中的深意，值得我們探究。

李紳并沒有因《憫農》提升路人緣，反而讓他受到不少人質疑。

這是因為，人們總是主觀認為，能寫出如此悲天憫人的詩，必定懷有慈悲心腸。

然而，李紳在發跡后，讓眾人大失所望，他的行為被大家詬病，甚至稱他為酷吏，從而對他的詩句也產生了偏見，認為不值得一讀。

可是，讀書并非如此。我們應當摒棄詩人的功過，以客觀的態度去欣賞和解讀每一首詩。

春種一粒粟，秋收萬顆子

讀詩我們不能停留在字面意思，還得走進詩中。

一粒粟，不是實指，不是說只用種下一粒就可以收千萬顆。而是象征著春天播下希望，秋天收獲喜悅。

若真有這么高產，就不會有“農夫猶餓死”的哀歌，以及千百年來對農業種子改良的不懈追求。

一穗水稻，通常情況下在90～200粒，近年來的超級水稻可能在500粒左右。

相交水稻，小麥產量幾天低很多，一穗通常在30～50粒左右。

有人會說，小米一穗產的多，可小米小啊，差不多80粒小米才有一粒大米重。

這句意思很直白：春天播下種子，等到秋天就可以收獲很多糧食。

然而，種地不是那么一回事。諸事都是如此。

種子撒地里，還得澆水施肥粗糙捉蟲等等。需要精心照料。

尤其是水，這生命源泉！沒有它，植物不能生根發芽，不然，韓愈怎么會說“春雨貴如油”？任何時候，潤物之水都貴如油。

這幾天，河南山東高溫干旱讓土地干裂，連泥土都化成粉末了。這情況下，已經撒地里的種子能不管不顧嗎？天地怎能任其荒廢？這可是一家人一年的希望。

屏幕前搶種保苗的場景著實叫人心疼。

所以種，不止種，還有各種環節，缺一不可。

鋤禾日當午，汗滴禾下土

此時，地里種子發芽了，雜草也跟著起來了，它比莊稼長得還快。有人說，我要的是莊稼，又不是草，管它干嘛？那等著收獲時，你就收雜草好了。

因為，草能遮蓋莊稼，成熟也比莊稼快，今日不除草，明日滿田都是雜草。

從天蒙蒙亮就開始下地除草，直到日頭升到頭頂，還不停歇。

當頭烈日火辣辣得曬著，豆大的汗水一滴一滴往下直淌，衣服是前胸貼后背，濕了又干，干了又濕，甚至后背已經有大片汗漬。

為啥不回家？干活農活的都知道，雜草生命力極強，即使剛被翻過來，只要露水來了，有點陰涼，它又活過來了。

而正午太陽最毒，拔出來的草、翻過來的泥土，經過太陽暴曬，可以斬草除根。而且，不是今天鋤過草，從此不用管了，沒十天半個月，雜草又會卷頭重來，農民又得重復上一步工作。

絕大多數70后，有正午除草經歷；而80后有正午去地里喊父母回家吃飯的記憶。

又有人說，干嘛不用除草劑？

除草劑是19世紀末發明的，20世紀50年代才進入我國。再次之前，種地真的全憑兩只手。

看網友指導也門人種地，不難想象千百年前我們祖先種地，那時只會比現在更苦。

寫到這里，不得不感謝現代農業技術的發展，讓我們省時省力不少。

四海無閑田，農夫猶餓死

四海之內，荒地經過年復一年耕種，已經變成良田。我們似乎看到遍地金黃、遍地碩果累累。

勞有所獲，還收獲頗豐，是件值得慶祝的事情。然而，李紳筆鋒急轉，畫面變得沉重起來，異常醒目。

春種秋收，大家已習以為常，甚至認為這是他們的職責所在，卻容易忽略他與社會、階級的關系。

勞動人民付出巨大，到頭來兩手空空，“猶餓死”。這一下子把問題突顯出來，迫使大眾不得不思考，這悲劇又是誰造成的？讓我們不得不去思考，去尋找。

這正如馬克思所說的：“勞動替富者生產了驚人作品（奇跡），然而，勞動替勞動者生產了赤貧。勞動生產了宮殿，但是替勞動者生產了洞窟。勞動生產了美，但是給勞動者生產了畸形。”

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦

我們每日所食的“盤中餐”，看似平常無奇，卻凝聚了農民們辛勤的汗水和不懈的努力。

而在當下被提及，讓人覺得有點說教的味道，甚至產生誤解：現在又不是物質匱乏的年代，盤中這點食物真有那么重要嗎？

若真這么想，我不做爭辯，稍作沉默。

這句不是在說教，也不是無病呻吟。它不僅有說服力，還有詩人無限的憤懣和同情。

它提醒我們，每一粒糧食都來之不易，背后是農民辛勤耕耘的汗水與付出。

那時，田地辛辛苦苦刨食，一年到頭來，又有多少能夠真正落到普通百姓的餐盤中呢？更多的，或許被權貴之人揮霍，或者被囤積在倉庫中發霉。

“粒粒皆辛苦”則如同一道閃電，照亮了我們的思維盲區。它不僅適用古代社會，更適用這個多元化的時代。

正如那些小創作者，他們辛辛苦苦碼字、夜以繼日創作；結果，原創沒火，而剽竊者逍遙自在，倒打原創。沒有得到應有的回報，這不正如“遍身羅綺者，不是養蠶人”的另一種詮釋嗎？

那些享受著他人勞動成果的人，往往忘記了真正的價值所在。

而《憫農》放在當下，依然是一種精神，是對勞動者的認可和感恩，它呼吁我們尊重每一個勞動者，無論是自媒體人，外賣小哥、還是快遞員等等。

它承載著教育，讓我們珍惜糧食，尊重他人勞動成果，并倡導人與人之間的平等與尊重。

再以沒有任何一首詩，比《憫農》更有共情力。

因此，《憫農》值得我們時常品讀，時常反思。