我們算是相當震驚了!真的從沒看到過類似的事情,而且還是1天2起!不同門店均出事,也是引發(fā)了相當程度的熱議!
沒錯,你沒看錯標題,這個manner咖啡就是這家非常知名的咖啡連鎖:
相信一直喝咖啡的都不陌生了。很多熱門商圈、商場都有這家。
感謝各位粉絲的爆料,讓大家有機會一窺全貌。
今天最初爆料出來的是潑咖啡粉的事情。之前的前因后果我們不知道,因為沒有全部的監(jiān)控錄像,根據(jù)雙方吵架的話來看,應該是女顧客嫌女店員慢,后續(xù)要投訴女店員,女店員徹底炸了。
事發(fā)門店:
我們看到的時候已經吵起來了,女顧客說要投訴。
女店員忽然手里一杯咖啡粉。
一邊叫著:你投訴呀,然后直接潑向了女顧客。
老實講,這個我們的確是沒有看到過。
動圖感受一下:
那個女顧客一下子就懵了。滿頭滿臉的咖啡粉:
顯然,這個時候的女店員情緒已經處于崩潰了。旁邊另外一位女店員嚇死了,一直說:“你干嘛呀你干嘛呀”。
那個女顧客指著女店員說你瘋了吧這是。
女店員情緒崩潰了,一直不斷的重復:“你投訴呀!”
一聲比一聲尖銳,最后是屬于那種“嘶吼”著大叫“你投訴呀!”
她一邊嘶吼一邊說“我說了給你退單了”。
女店員嘶吼著說:“為什么你一直在逼逼叨叨?”
從女店員的反應中應該是女顧客一直在說些什么最終讓她崩潰了。
女店員大喊:“你說什么你自己心里不知道嗎?”
旁邊很多人都在勸,她的情緒極其激動,很多話都是嘶吼出來的,一直在質問女顧客,為什么已經告訴你了,你還要在那里不停的說。說到最激動的時候直接拍臺子。
女店員非常憤怒,說你投訴你了不起啊。
完整視頻大家一定要看下,否則真的無法體會女店員的嘶吼程度:
后續(xù)女店員拒不道歉。
這位中年女顧客說那我也把咖啡粉弄在你臉上。
女店員情緒再次激動起來,說“來,你快弄快弄”!
要不是有其他店員一直抱著她,感覺她甚至都可以出柜臺理論。
這個時候其他的群眾都來勸架,說你們暫時不要做了,把門關了起來,此時一個男店員出來收拾殘局。
可以看到,這個小姑娘身上也都是咖啡粉之類的污漬。
男店員在打電話一家一家退單。
完整視頻大家也請一定要看下,這個不是圖文能表達的出來的:
網(wǎng)傳女方回應,不知道真假,僅供參考:
后續(xù)根據(jù)媒體報道,這個小姑娘已經被辭退:
這個事情,很多網(wǎng)友一邊倒的站在了女店員一邊,紛紛帶入了自己作為打工人的辛酸:
不過也有網(wǎng)友認為女生就是做錯了:
媒體報道中提到了manner現(xiàn)在的店員一天要做500杯咖啡。
而且似乎在高壓的工作狀態(tài)下,收入并不如我們想象的高。各種扣錢還是比較多的:
估計這也是大家站在女店員一邊的原因吧,現(xiàn)階段各類資本對于打工人的壓榨太厲害了。
甚至有網(wǎng)友認為如果辭退女員工就抵制:
有網(wǎng)友覺得很好:
我們本來以為這是極其偶發(fā)的一起了,沒想到同天竟然在其他門店又是一起!極其震撼!這次換成了男店員!
可能現(xiàn)在的顧客最煩的就是等待,一杯咖啡等幾十分鐘會直接導致很多人情緒不穩(wěn)定,也是因為等時候太久,后續(xù)男店員說退單女顧客不滿意導致的。這次更猛,直接全武行了……
這是涉事店鋪:
當時男店員在做手沖咖啡,從操作上來看,的確是比較費時間的。
一開始的溝通還是不錯的,男店員說您一開始下單是8:15。
已經等了10分鐘。
男店員很客氣,說前面自己說大約8分鐘左右,現(xiàn)在做完就馬上給你做。
店員一直在打招呼,然后女顧客發(fā)飆了,說自己下單的時候你也沒告訴我要等那么久。
女顧客說自己要去趕飛機的,說七八分鐘等等也就算了。
然后男店員說:“那您現(xiàn)在是要退單嗎?”
女顧客聲音提高,質問男店員:“你是不給我做了嗎?”
男店員解釋這個做完就是您的。
其實按照一般的情況事情就結束了。
而這里,女顧客開始詢問男店員的名字:
男店員并沒有回答,而是說了一句:“我在做手沖。”
女顧客再次詢問:
男店員此時情緒有點崩了,聲音提高,重復了一遍:“我在做手沖”。
我們不知道這位女顧客是一個什么想法,或許她認為店員的名字應該是公開的?的確有些店員工名字是有銘牌的,她于是第三次問男店員名字。
男店員也有點上火了,說麻煩您不要打斷我們出餐。
女顧客說我沒有打斷你,我在問你話,不影響你做手沖。
男店員聲音再次提高,說麻煩您不要打斷我們出餐。
此時男店員的情緒也失控了,對女顧客說“您要做嗎?”
得到的回答是不要做了。
那男店員就直接給她退單了。
然后女顧客繼續(xù)問男店員名字,是否是她想投訴?
然后,女顧客一個行為直接把整個事情升級了。
她掏出手機對著男店員錄了起來:
男店員情緒瞬間激動起來:
搶過了女顧客的手機,說你再這樣我就報警。
手機還給她之后說自己有肖像權。
女顧客說我投訴你,男店員說你投訴是你的權利。
女顧客說那就報警吧。男店員說我對你說了前面有手沖,
女顧客說我報警了你等著。
雙方就下單時候的說辭爭吵了起來。
基本上也看明白了,女顧客就是覺得等時候太長,心里不舒服。
男店員認為多等兩三分鐘是很正常的事情。
完整視頻大家看下:
接下去這個事情就不對了。
男店員說下單的時候估計是8分鐘,后續(xù)再次提醒可能要再等2分鐘左右,自己已經做到了提醒。
男店員情緒也崩了:
雖然這個畫面里看不到女顧客,但是從男店員的反應來看,顯然她在對罵。男店員大聲怒斥:“你有什么權利拍別人。”
然后男店員開始爆粗:
女顧客此時再次掏出手機,對準男店員說:“來,有種再說一次。”
女顧客去拍了男店員,男店員去拉她手不讓她拍,直接升級成肢體沖突。
好像也潑了什么過去。
女顧客對著店員拍,說你有種再拉我一次。
男店員似乎完全不能忍受女顧客一直拍自己,最終情緒崩潰,鉆出了柜臺。
雙方演變成動手:
女顧客對著男店員先出一腳:
隨即男店員一個大耳光:
然后女顧客開始拿東西砸。
男店員繼續(xù)一拳:
打的很厲害,周圍人都來勸架。
完整視頻看下,這個視頻原版一直不通過,我們不得已打了大幅的馬賽克才勉強通過,且看且珍惜:
后續(xù)直接熱搜第一了:
短時間內閱讀破億:
媒體報道,后續(xù)是調解了。
網(wǎng)友再次站在了店員這邊:
我們看完2個事情之后發(fā)現(xiàn)基本上都是因為等候時間過久導致的。這個就牽涉到其中一個問題,資本在無限壓榨打工人賺錢的同時,已經把“不穩(wěn)定”拋向了社會,這類糾紛沖突很有可能演變成更嚴重的事件,是否能有措施去約束管理這種行為?類似顧客等候時間太久導致的糾紛已經蠻多了,要知道,錢是資本賺的,但是真的起矛盾糾紛了卻不是資本去解決的,而是要動用社會公共資源去解決,長此以往總不是個事兒吧?
還有,我們也觀察到,現(xiàn)在對于顧客來說,等候時間太久之后等到的是一句:“退單”也的確是會激發(fā)矛盾。一句退單等于把前面顧客等候的時間成本都抹去了,遇到有情緒不穩(wěn)定的顧客會立馬跳腳。
2起案例里,基本矛盾都是由店員主動提出退單引發(fā)的。我們不知道企業(yè)培訓里有沒有類似的內容,店員主動提退單看似一了百了,但是實際上在很多情況下一種激化矛盾的做法,因為顧客已經付出時間等到心浮氣躁,處于一點就炸的狀態(tài)。
有不少網(wǎng)友也分享了類似的經歷:
我們粉絲里不少有做服務行業(yè)的,希望一起共勉,現(xiàn)在社會戾氣不小,人人都心浮氣躁,特別是在一些大城市,節(jié)奏很快,大家都等不了那么久,時間成本極高,很容易誘發(fā)社會矛盾,如果有從事服務行業(yè)的同學可以作為參考。
總之這2件事情帶給大家的思考很多,不知道大家怎么看?聊幾句?
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