6月21日，HNC健康營養展（第十四屆中國國際健康產品展覽會暨2024亞洲天然及營養保健品展）落幕。來自全球大健康領域的品牌企業、行業領袖和專業觀眾齊聚一堂，高效交流。這不僅是一場業界矚目的盛會，更是觀察行業動態、把握市場趨勢的重要窗口。

圖源：HNC健康營養展

在快節奏的當下，多重壓力和不良生活方式給我們帶來許多健康隱患，失眠、焦慮、 脫發、肥胖等亞健康表現頻發。人們的健康意識日益增加，對健康的需求也趨向個性化和多元化，從基本的營養補充到專業的健康管理服務。消費者愿意為健康“買單”，大健康行業正在迅速發展。

根據《中國營養健康食品行業藍皮書》顯示，截止到2022年，中國營養健康食品行業規模已經達到5,885億元人民幣，預計在2027年將超過8,000億元人民幣。中國營養健康食品行業快速擴張，而保健品作為這一行業的中堅力量，正引領著市場增長的新浪潮。

《營養問健康》實地拜訪后發現，展會不僅有數家知名品牌陳列其主營產品，更是有眾多制造商、供應商和生產商在現場講述發展重心，聚焦大健康行業的前沿趨勢，為參與者們提供了商業機會與靈感碰撞。讓我們從中看看有哪些行業熱點與發展趨勢吧～

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年輕一代引領藥食同源養生新潮流

隨著年輕人養生意識的覺醒，藥食同源原料備受關注。但傳統中醫滋補品在食用上不夠便捷，消費者對產品形態和口感的更高要求驅使企業在保證傳統功效的基礎上不斷創新，養生茶飲、八珍糕、黑芝麻丸等產品一經推出便備受年輕消費者的喜愛，也反映了當下大熱的保健食品零食化趨勢。

圖源：HNC健康營養展

在本次展會上，同仁堂健康、東阿阿膠、仁和健康等國內知名老牌保健品企業帶來了他們的新產品——即食花膠燕窩、阿膠糕、中藥飲片、保健茶等。這些新品的推出，不僅展示了企業對市場趨勢的敏銳洞察，也體現了他們的創新精神和研發實力。通過提供更加便捷和多樣化的健康產品，這些企業正引領著藥食同源行業向年輕化、便捷化的方向發展。

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不止腸胃健康，益生菌的N種可能

中國益生菌市場平均每年增速約15%，市場規模已達到千億級別。面對如此巨大的市場潛力，眾多品牌紛紛展示自己的優勢，以期在激烈的市場競爭中脫穎而出。

益生菌應用在腸胃健康領域已流行較久，企業開始在睡眠健康、心理健康、皮膚健康和抗幽等領域加大研究和應用。例如，山東艾美科生物技術有限公司在現場展示了新品復合益生菌，主打緩解女性經期疼痛，撫慰情緒的作用。在與一然生物代表溝通中也了解到目前睡眠健康是益生菌領域的主流發展方向。在消費者追求全面健康的背景之下，益生菌以菌種眾多、對應多功效為優勢，還有巨大潛力。

圖源：HNC健康營養展

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產品劑型多樣化，營養包崛起

傳統保健品多以藥劑形式呈現，例如膠囊、片劑、粉末等，但在此次展會上我們驚喜地發現制造商們在產品劑型上給出了更多解決方案。

為迎合當下消費者對口感和樣式多樣化的需求，液態飲、軟糖、果凍條、壓片糖果等形式紛紛出現，例如IVC的素食無糖軟糖、爾康制藥的天然植物軟膠囊、COSMAX的果凍條，SENLAN更是提供36+產品劑型方案，但同時這也對廠商的生產技術提出了更高的要求。

除了以上形式，營養包作為綜合性的營養補充品，在保健品市場快速崛起，以便捷和滿足個性化需求為優勢，極大地引起消費者的購買興趣，或將成為未來主流趨勢。

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保健食品包裝創新，顏值環保兩手抓

隨著消費者審美的提高和市場趨勢的變化，保健養生品類的包裝設計已經逐漸從單一嚴謹的形象轉變為更具情感表達的設計。

這次展會，設計公司和包裝商也占了很大比重，保健食品包裝顏值與實用性兼具，不僅設計多樣，功能性也得到重視。一些保健食品裝具備防潮、防氧化等特性，確保產品的有效成分保持穩定。同時，包裝材料也進行了革新，更多新興的可回收或生物降解的包裝材料來共同推動可持續發展。

圖源：HNC健康營養展

當然不止名企齊聚，此次展會還舉行了數十場重磅論壇，專業人士深度分析交流，從中也能觀察到一些行業風向。比如司美格魯肽的爆火反映了體重管理市場的發展方向、南極磷蝦與低GI食物的高度討論意味著慢性病領域仍是健康重點、膠原蛋白肽和白皮杉醇等成分的流行或代表美容護膚內服化趨勢......

總之，隨著人們對健康生活方式的追求不斷深化，營養健康產品有望成為人們日常生活中不可或缺的一部分，為提升公眾健康水平做出積極貢獻。我們期待看到大健康領域繼續研發創新，向全面化發展，滿足人們與日俱增的健康需求。