湖南
在偽中醫(yī)，偽科普如此盛行的今天，紅糖幾乎成為現(xiàn)代女性生理期必備了。今天就讓學婦產(chǎn)的陳大夫為你揭開紅糖治痛經(jīng)的世紀騙局。
在這之前，首先得了解一下紅糖是個啥玩意兒，別的糖都是白色的，它憑什么就要獨樹一幟成為紅色的。
紅糖是一種粗制糖，主要由甘蔗壓榨成汁以后濃縮結(jié)晶而成。紅糖的紅主要有兩個來源。其一是因為甘蔗汁含豐富的二價鐵，二價鐵為草綠色。二價鐵極易氧化，氧化而成的三價鐵即為磚紅色。其二是甘蔗汁在加熱濃縮過程中會產(chǎn)生褐變反應，產(chǎn)生焦糖。焦糖也是紅色。
焦糖顯然是不會對痛經(jīng)或者生理期產(chǎn)生任何實質(zhì)性的好處的，否則咖啡店里的焦糖瑪奇朵絕對會比其他種類的咖啡要貴許多。唯一能搭上點關(guān)系的也就是紅糖里的三價鐵了。
燃鵝！補血是二價鐵不是三價鐵啊！這里面學問可大了。三價鐵比較穩(wěn)定，想讓三價鐵在身體里轉(zhuǎn)化為二價鐵幾乎是不可能的。同時，因為三價鐵是強氧化劑，和氧自由基一樣擁有加重炎癥的能力。所以三價鐵不僅不會緩解痛經(jīng)，還會加重痛經(jīng)啊！
好在紅糖中含三價鐵的量比較少，并不能夠很明顯的讓你感受到它的殺傷力。這才是你能在痛經(jīng)中活下來的原因！并不是紅糖救的你好嗎？
當然，如果你執(zhí)意想吃點什么來補鐵的話，也不是不可以。只是與其喝紅糖水這種沒有意義的東西，空口吞鐵鍋這種高科技要不要了解一下？
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