今天我們的目的地是恩和,恩和是個額爾古納河右岸的小鄉村,在額爾古納河未成為界河之前,大批俄羅斯人來此生活,與中國人聯姻,形成今天的恩和俄羅斯民族鄉。
恩和的旅游開發比室韋要晚一些,作為俄羅斯民族鄉,俄羅斯風情是這里最大的特色,恩和吸引大量慕名而來的旅行者。
沿街一律原木建造的木刻楞民宿,木刻楞是以木頭為原料,用手斧刻出來有棱有角規范整齊的木頭房子,木刻楞房子不用鐵釘,通常是在木頭上鉆孔再用木楔契合,合中國木匠的榫卯工藝異曲同工。
來到恩和,找一家可以自己動手做列巴的工坊學做列巴,值得旅行者體驗。所以我們在恩和也安排了學做列巴體驗項目。
街上有很多經營鄉村游的列巴房,司機給我們預訂的是葉列那列巴房,動手做列巴之前,工作人員會做一個簡短的介紹。提供給旅行者體驗做列巴的面胚子,是采用傳統列巴發酵工藝,用當地的列巴草經5次發酵好的面團,只要對面團稍作揉捏,按進模型,交給工作人員放進電烤爐,就能做出香甜可口的小列巴。
晚餐在村里的鄉村大院,這家餐廳很大,生意不錯。我們點了六個菜:風味小炒雞、鍋包肉、地三鮮、俄式排骨煎土豆、風味拉皮、五花肉酸菜。看菜單就知道餐廳融合了各種菜式,口味也進行了改良,更能適應游客的需求。
鍋包肉和地三鮮是典型的東北菜,兩個菜都做得很不錯,同為東北菜的五花肉酸菜就比較一般了。風味小炒雞和風味拉皮喜歡川菜的人都能喜歡。俄式排骨煎土豆里好吃的是土豆,排骨反而沒那么美味。這頓晚餐總體還不錯,比較滿意。
今天住宿的是額爾古納恩和瓦西里民宿,民宿規模很大,木屋挺寬敞的。
恩和的餐飲和住宿條件明顯比室韋要好很多,選擇性也更多,看來恩和比室韋更能留得住游客。
第二天早晨醒來下了一場傾盆大雨,還好大雨來的快去的也快。
瓦西里民宿的自助早餐很簡單管飽,藍莓醬不錯。
司機帶我們去村口的夫拉基米爾俄羅斯家庭游民宿,這里是電影《斷片》中出現的藝術餐酒吧,現在成了網紅打卡點,里面住了一群來這里寫生的藝校學生。
我們6個人都沒聽說過這部電影,不過來都來了,不能免俗,打一回卡。
昨天到恩和就忙著體驗學做列巴,昨晚列巴天黑了,沒能好好逛一下,司機特地開車在村里繞一下讓我們看看。看到額爾古納往返室韋的大巴經過這里,有人上下車,每天上午9點這趟車經過這里。
恩和是個有魅力的村子,穿行在俄式木刻楞間,每一幢木屋都可愛,曾被CCTV評為中國十佳魅力名鎮。老是讓司機停車下車拍照自己都嫌煩,我決定下車步行,讓車子在出村子的地方等我就行。
這樣的步行沒能持續多久,就被一場雨逼上車。
恩和是一座四面環山的鄉村,哈烏魯河在村北緩緩流淌,河邊芳草萋萋。出小鎮不遠的山坡上俯瞰哈烏魯河,河流在這里自然形成一張笑臉,被人們稱作(笑臉河)。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.