是誰還不會做巴斯克蛋糕[讓我看看]
快跟著【奶叔食堂】學(xué)起來咯??
好吃不膩!做法簡單!
1??250g奶酪室溫軟化后和60g白糖一起攪拌均勻,此時可以將烤箱調(diào)至220°預(yù)熱哦~
2??3個雞蛋攪勻,分三次加入,每加一次都攪勻;加入120g廸比克淡奶油攪勻、8g玉米淀粉,攪勻(步驟1和2用料理機(jī)攪拌更方便喲);
3??6寸模具里墊油紙,將芝士糊倒入模具,輕震幾下,放入預(yù)熱好的烤箱,220°烤20分鐘;
4??剝開油紙,放入冰涼冷藏6h以上,就可以開吃啦!也可以根據(jù)喜好在蛋糕面擠上奶油或者裝飾水果喲~
口感細(xì)膩,新手友好
奶酪控徹底淪陷
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