一周熱點(diǎn)速報(bào)

（2024/10/07-2024/10/11）

1、10月9日，光明乳業(yè)官宣上新0蔗糖發(fā)酵乳。據(jù)品牌介紹，該款新品采用干酪乳酪桿菌LC2W，主打低熱量、0蔗糖、低脂肪，每100g僅有1.1g脂肪，利用冷鏈保存，保持新鮮。現(xiàn)已上線光明隨心訂微信官方小程序，價格為5.5元/杯。（資訊來源：光明乳業(yè)官微）

圖源：光明乳業(yè)

2、10月9日，元?dú)馍止傩椴枧c《蛋仔派對》聯(lián)名上新乳茶新口味。據(jù)官方介紹，此次上新包括茉莉奶綠乳茶、黑糖烤奶乳茶、絲絨草莓乳茶以及經(jīng)典原味乳茶四種口味。茉莉奶綠乳茶添加廣西橫縣茉莉花搭配福建烘青綠茶，同時加入新西蘭進(jìn)口奶源，帶來茉莉花香；黑糖烤奶乳茶添加濃郁焦糖，搭配進(jìn)口新西蘭乳源，帶來醇香風(fēng)味；絲絨草莓乳茶添加真實(shí)草莓汁與茉莉花茶，搭配進(jìn)口奶源，帶來草莓清爽口感；經(jīng)典原味乳茶富含濃郁奶香，搭配安溪鐵觀音茶香，兩種風(fēng)味疊加，帶來醇正奶香。同時，該款產(chǎn)品低糖、0反式脂肪酸、不添加植脂末。現(xiàn)已上線淘寶天貓旗艦店，價格為77.5元/15瓶。（資訊來源：元?dú)馍止傥ⅲ?/p>

圖源：元?dú)馍止傥?/p>

3、近日，兒童營養(yǎng)品牌Doctor Jepson與全球好物甄選平臺元?dú)庹邕x正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。此次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，不僅為雙方的未來發(fā)展注入了新的活力，更是兒童健康成長領(lǐng)域的一次重要里程碑。現(xiàn)場，Doctor Jepson揭幕其首款戰(zhàn)略級產(chǎn)品——賴氨酸雙肽鈣。據(jù)介紹，這款集科學(xué)、高效、品質(zhì)于一身的成長營養(yǎng)補(bǔ)充品，是Doctor Jepson對兒童骨骼成長需求的深入洞察與精心研發(fā)的結(jié)晶。它不僅融合了六大維度的營養(yǎng)定制方案，更戰(zhàn)略合作衡美集團(tuán)工廠，從源頭確保產(chǎn)品的卓越品質(zhì)，旨在通過科學(xué)營養(yǎng)的補(bǔ)充，激發(fā)兒童內(nèi)在的成長潛能。（資訊來源：Doctor Jepson）

圖源：Doctor Jepson

4、10月9日，怡寶官宣愿事之茗奶茶新品上市。據(jù)官方介紹，此次上新包括原味奶茶和桂花烏龍奶茶兩種口味。愿事之茗奶茶精選茗茶和進(jìn)口新西蘭奶源，經(jīng)典原味奶茶采用世界三大紅茶做茶底，同時加入牛乳，帶來牛乳香氣；桂花烏龍奶茶采用安溪烏龍茶做茶底，添加廣西金桂并加入牛乳，幾種風(fēng)味疊加帶來桂花清香。現(xiàn)已上線怡寶微信官方旗艦店，價格為75元/箱。（資訊來源：怡寶官微）

圖源：怡寶官微

5、10月9日，甘源食品官宣每日竹鹽豆系列上新。據(jù)官方介紹，此次上新包括每日竹鹽黑豆、每日竹鹽蠶豆、以及每日竹鹽綠蠶豆三款產(chǎn)品。每日竹鹽綠蠶豆采用無油烘烤，配料表只有綠蠶豆和竹鹽，產(chǎn)品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，每100g蛋白質(zhì)含量約24.2g；每日竹鹽蠶添加低納竹鹽，采用恒溫烘烤，應(yīng)季鮮采，保持新鮮口感；每日竹鹽黑豆添加低鈉竹鹽富含高纖維高蛋白，補(bǔ)充黑營養(yǎng)。現(xiàn)已上線甘源微信官方小程序，每日竹鹽黑豆29.9元（優(yōu)惠后）/盒，每日竹鹽蠶豆29.9元（優(yōu)惠后）/盒，每日竹鹽綠蠶豆29.9元（優(yōu)惠后）/盒。（資訊來源：甘源食品官微）

圖源：甘源食品官微

6、近日，贊倍司自研的Fibalance?半乳甘露聚糖正式獲得低FODMAP認(rèn)證。低FODMAP認(rèn)證旨在幫助人們更容易確認(rèn)攝入的食品是否屬于低FODMAP食品，只有符合澳大利亞蒙納士大學(xué)（Monash University）定義的、廣泛認(rèn)可的低FODMAP標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和食譜，才能獲得認(rèn)證。獲得認(rèn)證的產(chǎn)品、食譜都會通過獨(dú)特的Monash認(rèn)證標(biāo)志來清晰識別，并被列入蒙納士大學(xué)開發(fā)的全球首款FODMAP飲食應(yīng)用程序中。

相關(guān)研究表明，高FODMAP會引起腹脹、腹痛、腹瀉或便秘等癥狀，低FODMAP飲食已被證明可減少此類癥狀。據(jù)品牌介紹，F(xiàn)ibalance?半乳甘露聚糖作為一款大分子益生元且獲得低FODMAP認(rèn)證的原料，對腹瀉/便秘具有雙向調(diào)節(jié)作用，溫和發(fā)酵對腸胃敏感人群耐受性良好，發(fā)酵率高易被菌群利用，產(chǎn)生更多短鏈脂肪酸，提高腸道免疫力，并且可以優(yōu)化腸道菌群，緩解腸道炎癥，同時有助于血糖、體重的控制。目前Fibalance?已被廣泛應(yīng)用于酸奶&飲品、代餐奶昔、功能性零食、膳食補(bǔ)充劑等。（資訊來源：foodtalks）

圖源：贊倍司

7、10月6日，腸道健康品牌BelliWelli在全國Target門店獨(dú)家發(fā)售其桃芒口味膳食補(bǔ)充劑Peach Mango，旨在滿足消費(fèi)者對便捷高效的健康需求。據(jù)介紹，該產(chǎn)品融合了多重健康優(yōu)勢，每份產(chǎn)品含有3.5克膳食纖維，有助于調(diào)節(jié)消化并緩解腹脹問題。同時，每份產(chǎn)品含有10億CFU益生菌，旨在促進(jìn)腸道菌群的健康平衡，并輔以278毫克電解質(zhì)，以促進(jìn)水分平衡和能量提升。此外，產(chǎn)品富含2克膠原蛋白，因其對皮膚保濕及頭皮健康的潛在益處而備受推崇。（資訊來源：foodbev）

圖源：foodbev

8、德國塑料包裝產(chǎn)品制造商 Kl?ckner Pentaplast（KP）推出兩款新型可回收的枕式阻隔膜——KP FlexiFlow EH 155 R 和 KP FlexiFlow PH 255 R。這兩款薄膜在包裝輕量化方面實(shí)現(xiàn)了顯著突破。據(jù)該公司介紹，相較于其他解決方案，它們能夠?qū)b重量降低高達(dá)75%，標(biāo)志著在可持續(xù)食品包裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了“重大飛躍”。

具體而言，KP FlexiFlow PH 255 R 薄膜由聚丙烯（PP）構(gòu)成，其PP含量超過93%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了可回收性指南的標(biāo)準(zhǔn)。而KP FlexiFlow EH 155 R 薄膜的聚乙烯（PE）含量則超過95%，據(jù)KP所述，這一成就為可回收阻隔膜設(shè)立了新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

此外，KP FlexiFlow PH 255 R 薄膜的生產(chǎn)速度可達(dá)到每分鐘120包，能夠輕松融入現(xiàn)有的高速生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)無縫集成。這兩款薄膜不僅具備卓越的性能，還融合了強(qiáng)大的美學(xué)設(shè)計(jì)和防霧技術(shù)，使其適用于廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，包括但不限于新鮮肉類、奶酪、加工食品以及農(nóng)產(chǎn)品的包裝。（資訊來源：foodbev）

圖源：foodbev

9、近日，36氪獲悉，東鵬飲料發(fā)布公告，預(yù)計(jì)2024年前三季度實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤在26億元到27.3億元之間，增幅為57.04%到64.89%。(資訊來源：36氪）

10、近日，在日本公司Seven & i Holdings幾周前拒絕加拿大公司Alimentation Couche-Tard的一項(xiàng)收購提議后，又收到后者發(fā)出的一份新的非約束性收購提議。“我們將繼續(xù)致力于實(shí)現(xiàn)我司股東和其他利益相關(guān)者利益的最大化。”7-Eleven的母公司在周三的一份聲明中表示。該公司還稱，將按照Couche-Tard的要求，對談判內(nèi)容保密。(資訊來源：36氪）