在擁有產地優勢、產業優勢、

品牌優勢、消費帶動、

政策支持等多重利好下

福建省永泰縣順達食品有限公司

抓住“推農向食”百億深加工金礦

用“古法制果”打開

永泰李梅產業發展新圖景

走進順達食品有限公司加工廠房

空氣里彌漫著清甜的李梅果香

工人正在進行果脯腌制

一筐筐的梅子經過機械自動清洗后

被送進桶內腌制

腌制周期在20天左右

公司總經理林晨表示

最開始在永泰設廠就是看中了

這里是優質青梅、李果的原產地、主產區

福建省永泰縣順達食品有限公司

成立于1997年

擁有李梅加工廠5座

公司立足永泰“中國李梅之鄉”的優勢

以國家地理標志產品

永泰芙蓉李、永泰青梅為原料

用“古法制果”的技藝

通過去皮-鹽腌-分選-褪鹽

-糖浸-配料-烘干等傳統制作工藝

生產加工蜜餞果干

產品種類達20多款

品牌化是農業現代化的核心標志

為擴大品牌效應

打響產品名氣

順達食品有限公司創建了“李都果脯”商標

其標志性產品“永泰李干”

被評為福建省名牌產品

通過線上線下融合的銷售形式

公司推動全域營銷

各類產品銷售遍及全國各地

年產成品4000多噸

實現年產值達1億元

福建省永泰順達食品有限公司總經理 林晨：

我們目前銷售渠道主要是一半線上電商，一半線下。目前，話梅粒、梅條、無核李餅等這些去核類的產品賣得比較多一點。

一顆李梅造就一個產業

李梅儼然成為當地農民的“致富果”

近年來

順達食品有限公司

通過在本地李梅產地設置收購點的方式

直接從農戶手中收購李梅

平均每年收購鮮果15000多噸

帶動農戶10000多戶

增加農民工就業200多人

已經成為國內李梅加工規模較大的企業之一

下一步

順達食品有限公司

將繼續延長加工產業鏈

不斷打造食品加工品類細分賽道

深挖價值，煥新產品

做大做強永泰李梅產業

記者：葉宇婧

編輯：鄭安琪

校對：林麗霞 羅晶

審核：鄭林軍

監制：朱德燦

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