近日,飛鶴旗下加拿大皇家妙克金斯頓工廠舉行了儀式,宣布嬰幼兒奶粉產(chǎn)品正式投產(chǎn),彰顯中國(guó)制造強(qiáng)大實(shí)力。

眾所周知,皇家妙克金斯頓工廠是加拿大本土首個(gè),也是唯一一個(gè)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)工廠。據(jù)了解,2016年年底,飛鶴與加拿大金斯頓市簽約,擬在該市投資建廠。該廠于2017年6月份開(kāi)建,2019年調(diào)試完成,為消費(fèi)者提供了更多高品質(zhì)的奶粉選擇,有效緩解當(dāng)下的北美嬰配粉供給不足。

在加拿大,嬰兒配方產(chǎn)品在上市前需要經(jīng)過(guò)臨床喂養(yǎng)實(shí)驗(yàn)等一系列的測(cè)試和認(rèn)證過(guò)程,在安全性、合規(guī)性上有著非常嚴(yán)格的規(guī)定。飛鶴加拿大工廠致力于提升產(chǎn)品質(zhì)量、確保產(chǎn)品安全性,現(xiàn)已擁有FSSC 22000(食品安全體系認(rèn)證)、加拿大食品檢疫署安全食品證等多項(xiàng)權(quán)威認(rèn)證。

據(jù)工廠負(fù)責(zé)人介紹,該工廠擁有包括瑞士Tetra Pak巴氏殺菌機(jī)、德國(guó)GEA均質(zhì)機(jī)、英國(guó)PLF灌裝機(jī)等在內(nèi)的先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,同時(shí)采用巴殺熱能循環(huán)技術(shù)、DSI殺菌技術(shù)等先進(jìn)工藝,以過(guò)硬的生產(chǎn)品質(zhì)順利通過(guò)了當(dāng)?shù)刈罡邩?biāo)準(zhǔn)的安全、質(zhì)量檢驗(yàn)。同時(shí),工廠將產(chǎn)品的安全和健康視為最高標(biāo)準(zhǔn),出品的每罐奶粉底部都有追溯二維碼,掃碼即可獲取其質(zhì)量分析報(bào)告,全方位保障消費(fèi)者健康。

奶粉生產(chǎn)過(guò)程中,溫度控制非常重要,既要完成蒸發(fā)、干燥和殺菌等流程,又要保留活性營(yíng)養(yǎng)成分。智能制造通過(guò)設(shè)備上的傳感器,實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度進(jìn)行精準(zhǔn)監(jiān)控。從新鮮原奶、添加各種營(yíng)養(yǎng)元素,到成為一箱箱包裝完備的奶粉,每一道生產(chǎn)流程都被數(shù)字化,全部過(guò)程不超過(guò)2個(gè)小時(shí),整個(gè)過(guò)程只由中央控制室的幾名工作人員來(lái)控制,全程實(shí)現(xiàn)高效率、無(wú)污染。

先進(jìn)的管理技術(shù)、嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是飛鶴保持領(lǐng)先的關(guān)鍵之一。未來(lái),飛鶴將堅(jiān)持以創(chuàng)新提升品質(zhì),以品質(zhì)擦亮品牌,深耕乳業(yè)領(lǐng)域,持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品工藝技術(shù),生產(chǎn)更多高品質(zhì)的乳業(yè)產(chǎn)品。