貴山貴水迎貴客，貴州貴酒敬貴人。2024年10月27日，貴州貴酒集團(tuán)有限公司成功舉辦“貴州貴酒 綿柔醬香全國行山東區(qū)域賽—濟(jì)南站”，來自山東各地的白酒愛好者齊聚一堂。此次活動不僅是一次白酒品鑒的盛會，更是一場關(guān)于中國酒文化的深度交流與傳播。

山東省政協(xié)第十屆、十一屆副主席、中國食品工業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展專家委員會專家陳光，齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)快消品事業(yè)部主編、山東省白酒品牌推進(jìn)委員會秘書長王叢，濟(jì)南酒類協(xié)會會長宋毅，濟(jì)南酒類協(xié)會秘書長張紅，蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司貴酒品牌銷售公司山東事業(yè)部總經(jīng)理助理?xiàng)钌廴A，山東星盟供應(yīng)鏈管理有限公司董事長楊濤等嘉賓和350多位貴州貴酒山東經(jīng)銷商、核心消費(fèi)者參加活動。

█品鑒盛會 文化交融 傳承發(fā)展

今年上半年，由貴州貴酒作為主起草單位起草的《綿柔醬香白酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，這一標(biāo)準(zhǔn)的出臺，不僅為綿柔醬香白酒的品質(zhì)提供了有力保障，更彰顯了貴酒在推動醬酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展上的堅(jiān)定決心和卓越貢獻(xiàn)。從標(biāo)準(zhǔn)指引到活動落地，貴州貴酒一系列迅猛有力的動作表現(xiàn)出對綿柔醬香品質(zhì)的堅(jiān)定信心，對醬酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑的創(chuàng)新探索，也讓我們看到其作為綿柔醬香白酒的引領(lǐng)者的擔(dān)當(dāng)與魄力。

品酒大賽作為此次活動的重頭戲，吸引了眾多白酒愛好者的積極參與。比賽共分為三輪，參賽者需通過聞香、品鑒等方式，準(zhǔn)確識別出白酒的香型、風(fēng)格與品牌。經(jīng)過激烈角逐，最終評出了三等獎5名、二等獎3名，以及唯一的一等獎。

█專家致辭 行業(yè)擔(dān)當(dāng) 品質(zhì)引領(lǐng)

山東省政協(xié)第十屆、十一屆副主席、中國食品工業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展專家委員會專家陳光在致辭中表示，貴州貴酒綿柔醬香全國行活動，不僅是一場品牌展示之旅，更是一次酒文化的深度傳播與交流。他期待通過此類活動，能夠引導(dǎo)消費(fèi)者更加科學(xué)地認(rèn)識白酒，提升品鑒能力，同時(shí)促進(jìn)白酒文化的普及與傳承。

山東省政協(xié)第十屆、十一屆副主席中國食品工業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展專家委員會專家陳光

蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司、貴酒品牌銷售公司山東事業(yè)部總經(jīng)理助理?xiàng)钌廴A在發(fā)言中表示，貴州貴酒，扎根在貴州，生長在貴州，出生名門、血統(tǒng)高貴，是貴州歷史最悠久、最知名的醬酒品牌之一。近年來，在中國白酒龍頭企業(yè)洋河股份的戰(zhàn)略加持下，貴州貴酒迎來黃金發(fā)展時(shí)期，創(chuàng)立了獨(dú)一無二的綿柔醬香酒體風(fēng)格。特別是今年貴州貴酒作為“綿柔醬香”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的主起草單位，在行業(yè)內(nèi)樹立了醬香品質(zhì)新標(biāo)桿，開創(chuàng)了醬香品類新格局，引領(lǐng)綿柔醬香的新時(shí)代。

蘇酒集團(tuán)貿(mào)易股份有限公司、貴酒品牌銷售公司山東事業(yè)部總經(jīng)理助理?xiàng)钌廴A

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)快消品事業(yè)部主編、山東省白酒品牌推進(jìn)委員會秘書長王叢在致辭中表示古人云：“飲酒者，乃學(xué)問之事，非飲食之事也。”對消費(fèi)者而言，飲酒是一門如何找到一款適合自己產(chǎn)品的學(xué)問；對企業(yè)而講，釀酒是如何講好自身產(chǎn)品故事的學(xué)問。作為洋河股份旗下的貴州貴酒舉辦此次盲品挑戰(zhàn)活動，展現(xiàn)了頭部白酒企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

中國白酒之美，美在產(chǎn)區(qū)，美在文化更是美在產(chǎn)品風(fēng)味。作為媒體人我們看到，市場不缺酒但長期缺好酒的現(xiàn)狀沒有變，貴州貴酒作為中國白酒行業(yè)的知名品牌，一直以來都以高品質(zhì)、風(fēng)味獨(dú)特贏得廣大消費(fèi)者的喜愛與青睞。

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)快消品事業(yè)部主編、山東省白酒品牌推進(jìn)委員會秘書長王叢

濟(jì)南酒類協(xié)會秘書長張紅也對此次活動給予了高度評價(jià)，認(rèn)為貴州貴酒作為綿柔醬香白酒的引領(lǐng)者，展現(xiàn)出了堅(jiān)定的品質(zhì)信心和行業(yè)擔(dān)當(dāng)。貴州貴酒敢于直面消費(fèi)者，接受品質(zhì)檢驗(yàn)，這份底氣正是源于對綿柔醬香品質(zhì)的十足信心，源于一直以來堅(jiān)持的品質(zhì)長期主義。

濟(jì)南酒類協(xié)會秘書長張紅

█盲品挑戰(zhàn) 技藝比拼 風(fēng)采展現(xiàn)

作為貴州貴酒綿柔醬香全國行活動的重要內(nèi)容，品酒大賽旨在通過專業(yè)的品鑒流程，讓參賽者深入了解白酒的色澤、香氣與韻味，從而更加科學(xué)地認(rèn)識和欣賞白酒。為此，大賽特邀國家級白酒評委、一級品酒師，貴州貴酒集團(tuán)有限公司酒體設(shè)計(jì)中心主任金紅兵親臨現(xiàn)場，為參賽者傳授“貴品五式”品鑒技巧，帶領(lǐng)大家走進(jìn)一場美妙的感官之旅。

比賽在緊張而熱烈的氛圍中拉開帷幕。隨著金紅兵部長的悉心指導(dǎo)，參賽者們紛紛正襟危坐，端起面前的酒杯，開始細(xì)細(xì)地聞香、用心地品味。他們時(shí)而輕嗅酒香，捕捉那層次分明的香氣；時(shí)而輕抿一口，感受酒體在舌尖上的韻味。整個(gè)比賽現(xiàn)場彌漫著濃郁的酒香，參賽者們沉浸在品酒的樂趣中，享受著每一滴酒液所帶來的獨(dú)特體驗(yàn)。

比賽共分為三輪，參賽者需依次通過聞和品來辨別白酒的香型、醬香風(fēng)格和醬香酒品牌。每一輪比賽都充滿了挑戰(zhàn)與機(jī)遇，參賽者們需要憑借自己的品鑒能力和對白酒文化的理解，迅速而準(zhǔn)確地給出答案。經(jīng)過激烈的角逐，最終評選出了優(yōu)勝者，他們不僅答案正確，而且答題用時(shí)最短，充分展示了他們的專業(yè)素養(yǎng)和品鑒實(shí)力。

此次品酒大賽不僅為參賽者提供了一個(gè)展示自己才華的平臺，更是一次關(guān)于中國白酒文化的深度交流與傳播。通過比賽，參賽者們不僅提升了自己的品鑒能力，還對中國白酒文化有了更深入的了解和認(rèn)識。他們紛紛表示，將繼續(xù)關(guān)注和參與貴州貴酒·綿柔醬香全國行活動，為推動中國白酒文化的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

█ 酒香四溢 再掀盛宴 期待淄博

金秋十月，酒香四溢。10月30日，備受矚目的貴州貴酒·綿柔醬香全國行山東區(qū)域賽第二場活動將移師享有“千乘之國”美譽(yù)的淄博市，再次掀起一場關(guān)于美酒品鑒的盛宴。屆時(shí)，將有超過250位白酒愛好者齊聚一堂，共同參加這場品酒比賽，爭奪寶貴的獲獎名額。

值得一提的是，淄博站比賽結(jié)束后，山東區(qū)域?qū)⑦x拔出17名優(yōu)勝者，他們將代表山東參加全國總決賽共同角逐總價(jià)值高達(dá)100萬元的終極大獎。這不僅是一場關(guān)于美酒品鑒的較量，更是一次對中國白酒文化的深度交流與傳播。

我們期待著山東區(qū)域的優(yōu)勝者在全國總決賽中能夠大放異彩，展現(xiàn)山東品酒高手的實(shí)力與風(fēng)采。讓我們共同期待這場美酒盛宴的到來，共同見證中國白酒文化的輝煌時(shí)刻！