來自潮汕的粵菜館——攏好粵菜，放在廣東地區是一座難求的程度，然而在魔都太古匯隔壁的這家上海首店，卻可以輕輕松松挑個舒適位置。

“攏好”的意思即“全是好的”，菜式融合了潮州風味與粵菜精髓，餐廳以綠與白為主色調，隨處可見墻上鑲嵌的LED掛畫，前臺更以流水潺潺的巨大透明屏為背景，從散臺到包間充盈著綠意盎然的林間綠植。

誰能想到打卡點在洗手間??！這些定期更換的鮮花，訴說著老板的不俗品位。

其實上海不少潮汕人經營的餐廳都是以粵菜為主的，真正的潮汕風味早已經過一番在地改良，爆汁脆皮燒鵝腿、砂鍋海鮮啫飯、攏好秘制黑叉燒等招牌菜都有鮮明的粵菜特征。

地址：靜安區南京西路758號匯銀大廈二樓

電話：18721703988

營業時間：周一至周日 11:30-14:00/17:00-21:00

這種地段的禪意茶室可不多見！

原先浦西四季酒店所在的昂貴地盤，如今被度假奢牌Alila拿下。酒店內相應開了四間餐廳與酒吧，而能夠俯瞰石庫門舊址的茶晏@5TH，想必很快也將成為城中熱門據點。

整個空間藝術氣息濃郁，偏禪意而不失私密感受，精致下午茶和甜點以美器呈上，室外庭院則將客人的思緒延伸至城市自然之中，一呼一吸間盡是午后獨有的慵懶愜意。

地址：靜安區威海路500號阿麗拉上海L層

電話：021-22180501

營業時間：周一至周日 10:00-21:00

號稱“魔都唯一一個全瀑布餐廳”，蟹犇（bēn）前的萬象城店本月剛開業，花重金打造的奢侈排面就令人瞠目結舌。

活帝王蟹六吃，活雪蟹五吃，以及澳洲和牛谷飼600天M9牛排……如此饕餮盛宴似乎才撐得起這間餐廳的腔調。

地址：閔行區吳中路1599號L604A

電話：18019078956

營業時間：周一至周四 11:00-14:00/17:00-21:30；周五至周日 10:00-21:30

上海青年許正源和日本一星主廚齋藤照允（Terumitsu SAITO），早前在巴黎米其林一星餐廳Pilgrim工作時結下友誼，兩人共同打造的ōrtensia Paris開業一年便摘得米其林一星榮耀。

如今許正源榮歸故里，以相似的空間美學與日法融合料理，將浪漫巴黎的米其林餐廳之韻帶到上海。

為了與張園的石庫門建筑畫風一致，ōrtensia上海首店的菜單也適度加入了海派與和風元素，不再拘泥于正統法餐中規中矩的經典模式，顯得接地氣很多。

地址：靜安區茂名北路240號張園w14棟

電話：19101630530

營業時間：周二至周日 18:00-22:00

Pastry Inspired Cuisine，意思就是“靈感來源于甜點的菜肴”。

Frederic Joros曾是魔都米其林二星餐廳Da Vittorio的甜品主廚，他本人極其重視餐后甜點這道通常被食客忽視的程序，后來的許多烹飪靈感也是來源于此。

在創辦TING的同時，F.J.還主理上海新天地同一建筑內的甜品店VERIE BAKEHOUSE，可見對老本行的不離不棄。

地址：黃浦區馬當路245號L108

電話：17321186268

營業時間：周三至周日 18:00-23:00

不吃早餐一點也不嘻哈！

為了讓這一屆打工人努力吃早餐，燒燒麥真的煞費苦心，老板來自浙江嘉興，也屬于人們習慣躺平但要躺著吃飽的地方。

營業時間剛好是brunch黃金時間10:30，直到加班后的貼心晚9點。店內座席不多，主要賣鮮肉筍丁和金桂豆沙餡兒的燒麥，也有必不可少的咖啡和茶。

地址：長寧區東諸安浜路196號

電話：18258367005

營業時間：周三店休，周一至周日 10:30-21:00

2023年，Grid Coffee曾以快閃形式現身于上海，但就是這短暫的一瞥，俘獲了無數咖啡愛好者的芳心。

于是在今年年初，品牌應邀重返滬上時髦街區上生新所，并在9月底正式入駐魔都前灘太古里！

大多數人對Grid Coffee的第一印象，是與Gucci Ancora、Miss Dior等國際奢牌有過密切的合作。

其實，產地是咖啡風味的重要決定因素，Grid Coffee最大的魅力是全系選擇單一產地咖啡豆，每一款都達到SCA杯測84分以上的品質，且不添加糖和糖漿，以確保最大程度地展現優質咖啡的天然風味，更加清晰地還原風土的獨特之處。

地址：浦東新區東育路500弄1-9號木區一層W-L1-07b

電話：17813654223

營業時間：周一至周日 07:30-21:30

粵菜永不過時。同樣的復古場景，北京版“文和友”開到上海時不溫不火，不過經歷了一段時間的沉淀后，也逐漸被人們知曉。

香港downtown街頭感十足，檔口和座席鑊氣滿滿，普寧豆醬焗九肚魚、深井燒鵝以及打卡出鏡率很高的蠔仔撈飯簡直新鮮得離譜，預制菜？不存在的！

現在的餐廳都在卷“市井情懷”，能像一樓一飯店這樣大刀闊斧的排檔食肆自然是把人們的好感度拉滿。

地址：靜安區華山路328號御華山大廈B1層

電話：15301851563

營業時間：周一至周日 11:00-14:00/17:00-22:00

KOMOS實際上是九月底新開的熱門餐廳，直到這個月在富民路上徘徊尋找它的食客仍然絡繹不絕，這種延時現象恐怕多少都歸因于店面入口太低調！

店內使用了低飽和的莫蘭迪配色，并有大量希臘天神的俊美雕塑，食客仿佛誤入古典主義藝術殿堂，隨手拍幾張照片都能引起pyq驚呼。

最絕的是，這樣一間藏有150款葡萄酒的店，主營的菜品卻是中式熱炒小海鮮，中西合璧！奇奇怪怪叫人加倍喜愛。

地址：靜安區富民路183號3-2室

電話：19921558619

營業時間：周一至周日 11:00-14:00/17:30-次日01:00

TRINE很像是一間私廚，在這里，餐廳并不是傳統意義上的公共空間，布局倒像是下班后回到家，和親密的人輕食小酌、享受私密的感覺。

這也很符合餐廳致力打造的high casual風格。

寧靜溫婉的女性主廚思維在Abby Chen的料理中非常突出。除了樸素與淡雅的設計高級感，TRINE主打國內為數不多的自然派料理，追求食物本味和時間積累，每道菜品的呈現都貫穿著平衡之美的理念，著實賞心悅目。

地址：徐匯區永嘉路570號永嘉庭1號樓4樓141

電話：021-33685095

營業時間：周二至周日 18:00-22:00

誰還記得東諸安浜路上的Vinism Wine Bar Cellar？空間不大但是門口的紅色酒瓶logo深入人心。

這間店是魔都最早的自然葡萄酒吧，是許多人初識自然酒（natural wine）的第一課堂，后來店家搬離了這條街不知去向，大家都猜測它是倒閉了…

其實它只是改了店址，搬進了新開業的城中希爾頓酒店！X格一下子就上去了，不再是路邊無依無靠不起眼的小cellar。

地址：長寧區延安西路488號城中希爾頓酒店一樓L102B

電話：18121063676

營業時間：周一至周日 17:00-次日02:00

櫻花是日本國花，通常擁有五片花瓣，只在極其罕見的情況下才會出現“六花”。這間店名字的寓意，顯然是想要成為日本料理中獨一無二的那一個。

年紀輕輕就摘得大阪米其林二星的主廚上野勇貴，是否也能在魔都黃金地段環貿iapm大展身手，尚且還是未知數，不過自開業以來，Rikka六花的手握、刺身和素面品質已經算是有目共睹了。

地址：徐匯區淮海中路999號環貿iapm商場4樓L4-419

電話：021-54666030

營業時間：周一至周五 11:00-14:00/16:30-21:00；周六至周日 11:00-21:00

三亞開來的網紅貝果店BegL，黃燦燦的香蕉logo，明媚簡潔的裝飾設計，各種可愛的聯名周邊，遠遠地就能聞到店內溢出的烘焙香氣，不僅吸引了超多小朋友流連忘返，讓本來不喜歡吃甜食的人也忍不住走進來看一看。

不止是貝果哦！借著魔都新晉繁華商區西岸夢中心的熱度，這里也是自帶流量，找一個工作日午后來吃brunch倒是很合適。

地址：徐匯區龍騰大道2270號1棟1層109

電話：17717926572

營業時間：周一至周日 09:00-21:30

Mokpo·木浦·韓式烤肉

（靜安寺店）

號稱“韓餐第一”的上海店

地址：靜安區愚園路68號晶品商場7樓

EHB餐廳

挪威米其林主廚

Esben Holmboe Bang回歸

地址：徐匯區東平路11號二、三層

DREAME CAFE

（越界錦和尚城店）

青山周平操刀設計的咖啡品牌將開新店

地址：徐匯區田林路140號T8A

左右滑動查看

去哪吃福利時間

#本月你最期待的新店是哪家？#

我們將在評論區抽3位

每人獲得「價值100元福利」1份！

歡迎大家在評論區留言

圖片源自官方

編輯 | BING

設計 | Zz.

內容合作

微信：maike084