近年來，隨著資本的持續涌入和積極推動，新茶飲市場呈現出顯著的擴張態勢，隨之而來的是行業內競爭愈發激烈。在此背景下，一些店鋪在這場激烈的市場競爭中黯然退場。
根據新京報等媒體報道，近日，位于豐科萬達廣場的完達山“乳此新鮮”北京首個加盟店已閉店。該商場工作人員表示，“乳此新鮮”奶茶店已撤店，目前商場已無相關店鋪。
值得一提的是，該門店開業至今不到一年半。
進京一年多接連關店
作為民族乳品企業，完達山如今也創立了60余年，旗下擁有稚采、菁美、菁采、元乳、諸葛小將、黃金季、黑沃、妍輕等品牌，涉及嬰幼兒奶粉及米粉、成人奶粉、液態奶、牛初乳產品等產品線。雖然完達山布局了多個乳制品細分領域，但其在全國范圍內的知名度、市場份額等仍有提升空間。
或許是為了拓展新的增長曲線，完達山將目光投向了近年來分外火熱的新茶飲賽道。
企查查數據顯示，我國現存37.6萬家奶茶相關企業。注冊量方面，2014年至2019年，我國奶茶相關企業注冊量基本呈現逐年增加的趨勢，且增速均保持在20%以上，2022年全年注冊量同比減少38.5%至6.1萬家，2023年我國奶茶相關企業注冊量觸底反彈，同比增加4.9%至6.4萬家。
完達山也是在2023年將開奶茶店的步伐踏進北京。
據了解，2023年5月，完達山“乳此新鮮”北京首家加盟店正式開業。隨后的2023年6月25日，完達山首家校園店——“乳此新鮮”中國人民大學店開業。截至2023年6月底，完達山“乳此新鮮”連鎖店已拓展至近40家，北京、上海、珠海、西雙版納、三亞等城市均設有門店。
彼時，完達山方面公開表示，未來“乳此新鮮”連鎖品牌將利用網紅經濟打造網紅店，實現老牌乳企轉型，打造乳品行業新零售、新格局、新業態，直營店+加盟店的經營模式將不斷壯大。
但與新茶飲賽道的其他品牌相比，完達山乳此新鮮面臨著不小的挑戰。
從產品來看，乳此新鮮的產品包含牛乳茶系列、冰沙系列、酸奶昔系列、牛乳飲系列、果茶系列、經典冰淇淋、炒酸奶等，而這些產品在種類上與其他新茶飲品牌產品相比，似乎并沒有太多差別，但完達山此前推出的煙囪面包冰淇淋和如今的竹筒冰淇淋等部分產品仍有其獨特之處。以煙囪面包冰淇淋為例，有不少消費者在小紅書、微博等社交平臺“打卡”該產品。

從價格來看，乳此新鮮產品價格為8-50元不等，其中大多數產品價格在12-18元左右，煙囪面包冰淇淋的價格則是49元。但在新茶飲、咖啡等飲品競爭如此激烈的當下，完達山乳此新鮮的價格并沒有給其帶來太大優勢。
眾所周知，目前奈雪的茶、霸王茶姬、CoCo都可、益禾堂等品牌推出不少優惠，產品價格在十幾、二十元不等，以蜜雪冰城為首的平價品牌也遍布大街小巷，另外，瑞幸、幸運咖、庫迪等品牌也先后推出個位數咖啡產品，在今年雙十一期間，星巴克直播間還推出專享券，比如星巴克下午茶16選3團購券，秒殺券后價約46.89元，折合單杯僅15.63元。
或許是開店初期市場反響良好，又或是新茶飲市場增速可觀，負責“乳此新鮮”門店的北大荒完達山新零售事業部總經理蔡曉娜在一年前曾公開表示，“乳此新鮮”目標是2年內在北京開設100家以上加盟連鎖店、5年內規模達到2000家門店。
但至今乳此新鮮在北京地區的門店總數并沒有太多增長。據不完全統計，從2023年5月至今，完達山乳此新鮮先后在北京開設豐科萬達廣場店、中國人民大學店、朝陽合生匯店、月壇店、超級合生匯、朱辛莊萬科TDB店、匯琴購物中心店等店鋪，通過大眾點評、美團、高德地圖等多個app可以看到，目前僅有超級合生匯、朱辛莊萬科TDB店、匯琴購物中心店在正常營業。

而中國人民大學店、朝陽合生匯店、月壇店也于近日相繼關停。值得一提的是，在美團app上，曾有消費者在10月18日留言稱，“想去（月壇店）吃冰淇淋的，結果去了說不做了”。

命途多舛
雙百億目標成“夢”？
事實上，自完達山進入不惑之年后，其發展路上似乎一直不太順當。
比如上市。從千禧之年開始，完達山就一直奔走在IPO的路上。
公開資料顯示，2000年，完達山首次傳出上市消息，并在2003年完成過會，但最終因公司董事長撤換導致無法報送材料，導致首次IPO擱淺。2007年，市場上再次傳出完達山開啟A股上市計劃，但隨后出現的三聚氰胺事件、產品積壓等問題，導致此次計劃折戟。
此次計劃告吹后，完達山放緩上市腳步，直到2017年才三度提出“上市”。但2019年初完達山旗下的煙臺合資子公司陷入了資金鏈斷裂風波,作為關聯方完達山被卷入風口浪尖，其上市之路再次暫停。
也是在這一年，完達山董事長一職再次換人，王貴成為新的集團董事長、法人。與此同時，完達山控股股東北大荒農墾集團有限公司方面在官方公眾號透露，完達山將于2025年前完成上市。也是在這一年，有關完達山的“雙百億”戰略目標被首次提及——在2025年實現營收100億元、市值100億元。
到了2020年4月，中國政府采購網接連發布了兩份關于黑龍江省完達山乳業股份有限公司采購IPO服務的成交公告。公告顯示，法律服務中標單位為北京大成律師事務所，會計服務中標單位為安永華明會計師事務所。對此有業內人士表示，這標志著完達山乳業IPO事項的正式重啟。
但三年過后，完達山第四次沖擊IPO“夢碎”。據了解，2023年6月，完達山上市輔導終止。對此，中國食品產業分析師朱丹蓬分析表示，A股上市門檻非常高，對于營收、利潤和公司整體運營的可持續發展狀況，都有更高的要求，所以如果完達山最后因為這些問題沒辦法在A股上市也屬正常。
與此同時，完達山的雙百億目標似乎也成了“遙不可及的夢”。
據了解，2021年12月20日，完達山乳業董事長王貴在職工代表大會上透露，公司2021年營業收入為50.8億元。另據完達山官網披露的數據，2022年預計收入50.56億元，利潤實現2億元。
雖然完達山并未透露2023年業績數據，但在今年年初，完達山黨委副書記、總經理崔吉臣曾公開表示，“2024年是公司奮力實現扭虧為盈、各業務板塊尋求突破的關鍵之年，也是公司繼續沖擊‘雙百億’發展戰略目標的關鍵之年。”換句話說，完達山在2023年處于虧損狀態。
與此同時，大公快消注意到，2023年完達山官網上的“雙百億目標”期限由2025年推遲到了2028年，如今，完達山甚至將“雙百億目標”前標注的2028年直接刪掉了。

均截圖自完達山官網（兩張圖分別截于2023年6月、2024年10月29日）
為此，大公快消向完達山發出采訪函，但截至目前仍未得到任何回復。