茶文化作為中華優秀傳統文化的重要組成部分，是承載歷史和文化的“中國名片”，在建設中國式現代化的新征程中，茶教育必將圍繞助力中華民族偉大復興中國夢的實現擔當作為。11月9日上午，第七屆華巨臣北京茶博會開展期間，第二屆北方茶教育論壇在北京國家會議中心成功舉辦。

本屆論壇突破創新傳統論壇的舉辦模式，首先由天津工業大學中華優秀傳統文化與技藝國家傳承創新基地的師生，展示了萬銘道茶書院仿宋點茶技藝的茶文化教育教學成果，來自世界四大洲八個國家的愛茶人同臺獻藝，精彩演繹中華優秀傳統文化展演——“中國茶 香世界”，表達了本屆茶教育助力“三茶”統籌發展、文化交流互鑒的主題思想。

出席嘉賓

姜亞明博士生導師，天津工業大學國際交流與合作處處長，國際教育學院院長

沈冬梅中國社會科學院古代史研究所研究員、中國國學研究與交流中心茶文化專委會主任

馬銘啟天津農學院水利學院黨支部書記

安明霞中華合作時報·茶周刊全媒體主編

熊志惠東方國藝茶文化研習院院長

萬長銘萬銘道茶書院創始人，中華茶奧會名譽副主席 《中國茶全書.天津卷》編纂委員會主編，《中國茶全書.茶器具卷》建盞編纂委員會主編

李曉毅天月集團董事長、北京茶業企業商會常務副會長、北京茶業企業商會年份老茶專業委員會主任

王曉麗天津市北方茶文化藝術中心黨支部副書記、天津開放大學理工學部“茶思社”負責人兼指導教師

曾瑞華深圳市華巨臣國際會展集團有限公司項目經理

論壇伊始，深圳市華巨臣國際會展集團有限公司曾瑞華項目經理致辭。她表示，華巨臣多年來致力于茶文化、茶產業和茶教育的創新發展，希望北方茶教育論壇能為三茶統籌融合發展提供更多的智力支持，華巨臣集團會持續予以支持。

茶教育論壇的策劃組織者萬銘道茶書院創始人萬長銘，在致辭中首先感謝了茶圈各屆對本屆論壇的大力支持。他指出，北方雖不產茶，但是對茶文化教育的實踐探索努力有加，希望今后加強南北互動交流、全球聯動，促進中國茶文化發揚光大。

活動中，天津工業大學國際教育學院姜亞明院長為萬銘道茶書院頒發了“天津工業大學中華優秀傳統文化與技藝國家傳承創新基地”的榮譽牌匾。

萬銘道茶書院創始人萬長銘為本屆茶教育論壇作出貢獻的天月集團和津傲合作社頒發“論壇合作用茶”的榮譽牌匾。

主題演講

本屆論壇的主題演講環節由北方茶文化教育一線的三位茶文化教育的權威老師，從不同的角度對北方茶教育展開了專業闡述和智慧分享。

中國社會科學院古代史研究所研究員、中國國學研究與交流中心茶文化專委會沈冬梅主任作《探索宋代茶文化中的茶教育智慧與現代啟示》主題演講，她追溯宋代茶文化的發展歷程，剖析宋代茶文化對當代茶教育的啟示。

東方國藝茶文化研習院熊志惠院長作主題演講：《茶教育培訓助推茶產業人才升級的實踐探索與經驗分享》，她結合東方國藝多年來開展的茶文化教育傳播實踐探索，闡述了茶教育在助力茶產業人才升級所起到的積極作用，為茶人的職業成長提供了有益的借鑒。

萬銘道茶書院創始人，中華茶奧會名譽副主席，《中國茶全書.天津卷》編纂委員會主編萬長銘老師作主題演講：《北方茶教育的實踐探索與未來展望》，他從北方的茶歷史、文化及教育的實踐探索分析特點，總結實踐成果，展望北方茶教育的前景，提出北方茶教育未來要向實現“四化”，即專業化、廣泛化、實用化、國際化方向發力。

圓桌對話

園桌對話環節聚焦“中國式現代化征程中 北方茶教育的新機遇與發展”開展茶教育專家的互動分享。由特約主持人萬銘道茶書院創始人萬長銘老師以及天津市北方茶文化藝術中心黨支部副書記、天津開放大學理工學部“茶思社”負責人兼指導教師 王曉麗老師與來自北方茶文化教育前沿的五位嘉賓進行深入對話。

天津工業大學國際交流與合作處處長、國際教育學院 姜亞明院長介紹了天津工業大學國際教育學院中華優秀傳統文化與技藝國際傳承創新基地所開展的包含茶文化等44個非遺項目的實踐探索；中華合作時報·茶周刊全媒體 安明霞主編從新聞媒體的角度闡述了媒體助力茶文化及茶教育水平提升的積極作用；天津農學院水利學院黨支部 馬銘啟書記作為涉農高校代表，分享了天津農學院多年來所開展茶教育的實踐探索與經驗；天月集團董事長、北京茶業企業商會常務副會長、北京茶業企業商會年份老茶專業委員會主任 李曉毅先生作為北方知名的茶企業家代表，介紹了推動企業圍繞茶文化、茶產業、茶科技三茶統籌融合進行的思考與實踐；天津市北方茶文化藝術中心黨支部副書記、天津開放大學理工學部“茶思社”負責人兼指導教師 王曉麗老師作為茶文化教師代表，介紹了天津開放大學等天津高校茶文化教育開展的實踐探索與經驗分享。

百年發展，教育先行。茶教育讓茶文化深入民心，成為代表中國式現代化的重要組成部分。通過茶教育普及茶知識、茶禮儀、茶文化、茶藝術，讓更多國人研習茶文化，關注茶健康，以保留、保護、復興先人給予的茶文化瑰寶，功在當代，利在千秋。

組織單位

天津市茶業協會

深圳市茶文化促進會

天津工業大學中華優秀傳統文化與技藝國際傳承創新基地

深圳市華巨臣國際會展集團有限公司

萬銘道茶書院

天月集團

-協辦單位-

天津工業大學國際教育學院

天津市北方茶文化藝術中心

天津開放大學理工學部“茶思社”

天津茶全書文化發展有限公司

-支持單位-

北京茶全書文化發展有限公司

西雙版納津傲茶葉專業合作社