【摘要】2024APCF,順勢,明道,創(chuàng)新!解碼酒旅與地產(chǎn)行業(yè)新機遇。
在全球化加速推進與地緣政治風險交織的背景下,我們正站在新的歷史起點上,面臨著前所未有的機遇與挑戰(zhàn)。2024復蘇“遇冷”,2025提振預期?解碼2025酒旅與地產(chǎn)行業(yè)新機遇與新挑戰(zhàn)……
為構建具有前瞻性協(xié)同發(fā)展生態(tài),加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力,增強發(fā)展新動能,11月7日至9日,亞太酒店與地產(chǎn)合作論壇2024年會(2024APCF)在廣州保利洲際酒店隆重舉行。
2024APCF主題為“以應無窮”,旨在促進酒店、地產(chǎn)與餐飲、旅游、文化、金融、科技等相關生態(tài)鏈的多邊合作和可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展,致力于實現(xiàn)“品牌與傳播、資金與項目、人才與企業(yè)、產(chǎn)品與渠道、投資方與管理方、業(yè)主方與設計方/施工方”等精準對接;為中國民族品牌走出去提供橋梁,為亞太乃至世界先進的技術、材料、人才、資金及商業(yè)模式引進來提供紐帶,推動并見證產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
2024APCF由聯(lián)合國開發(fā)計劃署、世界旅游組織支持,中國飯店雜志社發(fā)起,亞太酒店與地產(chǎn)合作論壇組織委員會主辦,全聯(lián)房地產(chǎn)商會酒店文旅投資分會、亞太酒店與地產(chǎn)采購委員會、世界酒店設計師聯(lián)盟等協(xié)辦,中商文旅、保利商旅承辦。
2024APCF開幕啟動嘉賓(左起:趙文志、莫道明、錢建農(nóng)、寧奇峰、劉鋒、馮日光、傅龍成、丁長峰、冼鋒、張燁、金璐翊、孫宏超)
中國商業(yè)聯(lián)合會黨委常委、副會長傅龍成致辭
廣東省工商聯(lián)黨組成員、專職副主席(主持工作)馮日光致辭
組委會主席、保利商旅黨委書記兼總經(jīng)理江寧琳致辭
組委會執(zhí)行主席、中商文旅創(chuàng)始人兼CEO冼鋒致辭
中國商業(yè)聯(lián)合會黨委常委、副會長傅龍成,廣東省工商聯(lián)黨組成員、副主席馮日光,廣東省工商聯(lián)會員工作部部長陳凌,組委會主席、保利商旅黨委書記兼總經(jīng)理江寧琳,組委會執(zhí)行主席、中商文旅創(chuàng)始人兼CEO冼鋒,組委會監(jiān)事長、萬科集團高級副總裁、萬科酒店與度假村CEO丁長峰,全國工商聯(lián)旅游業(yè)商會常務會長、巔峰智業(yè)創(chuàng)始人劉鋒,萬達文旅集團首席副總裁、萬達酒店及度假村總裁、萬達酒店發(fā)展董事會主席寧奇峰,復星全球合伙人、復星旅文集團終身榮譽董事長錢建農(nóng),保利商旅副總兼酒旅事業(yè)部總經(jīng)理張燁,中國綠發(fā)投資集團幸福產(chǎn)業(yè)公司副總經(jīng)理、魯能泰山度假俱樂部管理有限公司總經(jīng)理孫宏超,廣州昊源集團有限公司董事長、天人山水教育與康養(yǎng)度假區(qū)創(chuàng)始人莫道明,廣之旅董事長兼總裁趙文志,四川恒邦天府集團董事長彭本平,北京正院控股集團執(zhí)行董事兼總裁蔡國強,廣東盈創(chuàng)投資股份有限公司首席執(zhí)行官陳杰苗,珠光地產(chǎn)集團商管公司總經(jīng)理徐長偉,鳳悅酒店及度假村總裁張勇,蘇寧酒店及度假村管理有限公司總經(jīng)理顧昊,美的控股君蘭發(fā)展有限公司總經(jīng)理李嘉龍,釣魚臺美高梅酒店集團高級副總裁李軍,溫德姆集團大中華區(qū)首席發(fā)展官王磊,洲際酒店集團大中華區(qū)發(fā)展副總裁金璐翊,錦江國際集團全球采購平臺(GPP)首席運營官嚴蔡華,上海室內(nèi)裝飾(集團)有限公司董事總裁余均,深圳遠鵬裝飾集團有限公司董事總裁馮照杰,與來自招商、中海、卓越、綠地、雅居樂、華發(fā)、粵海投資、僑鑫地產(chǎn)、嶺南商旅、明宇商旅、騰訊文旅、泰悅文旅、萬豪、希爾頓、朗廷、華住、東呈、逸扉、雷迪森、藝龍啟程、芳華餐飲、永利茂業(yè)等地產(chǎn)、住宿、餐飲及旅游業(yè)具有一定代表性的企業(yè)相關負責人,浙江大學建筑設計研究院、深圳市建筑設計研究總院、萬達酒店設計研究院、華為全屋智能、北新建材龍牌集團、攬勝、幻影灰、蒙牛、明輝、地爾科技、德國COSO、洽洽食品、艾比森會務等生態(tài)鏈優(yōu)秀商家,以及業(yè)界杰出代表500多人獲邀現(xiàn)場出席。
識時達務 迎接旅游強國新時代
今年5月17日,中共中央首次召開了最高規(guī)格的全國旅游發(fā)展大會,指出:酒旅業(yè)日益成為新興的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。酒旅業(yè)越來越走向C位,中國迎來旅游強國新時代。
全國工商聯(lián)旅游業(yè)商會常務會長、巔峰智業(yè)創(chuàng)始人劉鋒在主旨演講《順勢,明道,創(chuàng)新》中提出:中國經(jīng)濟正在從“短缺時代”進入“過剩時代”,從“增量時代”進入“存量時代”,從“傳統(tǒng)時代”進入“數(shù)字時代”,因此酒旅業(yè)需要識時達務,從“賣資源1.0”穿越“賣產(chǎn)品2.0”邁入“賣生活3.0”。通過“好品質(zhì)”“好品牌”“好品味”三位一體,為旅人們提供煙火的溫度、人文的濃度、共情的深度。
全國工商聯(lián)旅游業(yè)商會常務會長、巔峰智業(yè)創(chuàng)始人劉鋒主旨演講
與此同時,酒旅業(yè)正在由過去的“投資驅動”轉向“消費驅動”,酒旅企業(yè)制定戰(zhàn)略都必須從“投資邏輯”轉向“消費邏輯”。萬科集團高級副總裁、萬科酒店與度假村CEO丁長峰指出:如何淘汰失去生命力的資產(chǎn),如何升級迭代優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),是酒旅企業(yè)務必重視的戰(zhàn)略思考與關鍵決策。
萬科集團高級副總裁、萬科酒店與度假村CEO丁長峰主持圓桌峰會
作為多元化的央企,中國綠發(fā)投資集團打造了文旅度假品牌“華美勝地”,匯聚長白山、新疆、千島湖、九寨、海南等華夏頂級綠水青山資源,以高端國際酒店為核心牽引,結合運動休閑、親子娛樂、文化體驗、商業(yè)小鎮(zhèn)、多元活動等綜合業(yè)態(tài)于一體,打造滿足人民美好度假生活向往的一流“國民品牌”。中國綠發(fā)投資集團幸福產(chǎn)業(yè)公司副總經(jīng)理、魯能泰山度假俱樂部管理有限公司總經(jīng)理孫宏超分享:如今中國的旅居消費已從“觀光型”轉向“度假型”,為此中國綠發(fā)從“做優(yōu)產(chǎn)品”“做好服務”“做強團推”三個維度出發(fā),打造“華美勝地”,開創(chuàng)全國大型文旅度假生活新模式。
中國綠發(fā)投資集團幸福產(chǎn)業(yè)公司副總經(jīng)理、魯能泰山度假俱樂部管理有限公司總經(jīng)理孫宏超發(fā)言
作為廣東省第一個獲得國家級“生態(tài)名片”認證的國家體育旅游示范基地——天人山水大地藝術園,廣州昊源集團董事長、天人山水教育與康養(yǎng)度假區(qū)創(chuàng)始人莫道明談到:在宏觀形勢變幻、國民消費降級、技術極速變革的三重壓力之下,天人山水通過創(chuàng)新創(chuàng)意牢牢抓住了三波“超級玩家”:親子家庭、現(xiàn)代仕女、運動達人。
廣州昊源集團董事長、天人山水教育與康養(yǎng)度假區(qū)創(chuàng)始人莫道明發(fā)言
當酒旅業(yè)邁入“賣生活3.0”時代,其中的住宿酒店市場在2024年呈現(xiàn)出分化的態(tài)勢。萬豪國際集團大中華區(qū)發(fā)展副總裁王宇分析:于消費端,酒店經(jīng)營業(yè)績承壓較大,尤其是度假型酒店和地理位置與投資定位不匹配的酒店承壓更大;于開發(fā)端,酒店項目開發(fā)迎來機遇,寫字樓、商鋪投資退潮,讓更多投資人轉向酒店投資。
萬豪國際集團大中華區(qū)發(fā)展副總裁王宇發(fā)言
洲際酒店集團大中華區(qū)發(fā)展副總裁金璐翊補充:目前的經(jīng)營數(shù)據(jù)承壓,對于投資來說反而帶來機會,相較于其他一些行業(yè)而言,酒店投資仍然是不錯的賽道。且今年新簽約項目呈現(xiàn)出了位置更佳、租金更低、模型更優(yōu)的態(tài)勢。
洲際酒店集團大中華區(qū)發(fā)展副總裁金璐翊發(fā)言
2024APCF【圓桌峰會1】東方新思潮
2024APCF【圓桌峰會2】消費與投資
共生演進 探尋酒旅發(fā)展新機遇
今年的住宿酒店市場,需求表現(xiàn)出現(xiàn)“兩個極端”:奢華和中高端酒店的每房收益恢復度較高,而高端酒店恢復度最低。萬達文旅集團首席副總裁兼萬達酒店及度假村總裁寧奇峰在主題演講中談及:中高端酒店品牌強勢領跑,在萬達新簽約的100個項目中,中高端酒店品牌占比很大。中國酒店市場在整體連鎖化率上仍有巨大空間,尤其是以品牌力和運營力去驅動連鎖化。
萬達文旅集團首席副總裁兼萬達酒店及度假村總裁寧奇峰主題演講
面對不確定的時代,酒旅業(yè)資深人士共同探討在創(chuàng)新業(yè)態(tài)及趨勢性領域尋找市場機會點。
針對市場拓寬,開拓下沉市場,還是積極出海?鳳悅酒店及度假村總裁張勇指出:雖然非洲、東南亞等國目前酒店管理體系都尚不成熟,但其中蘊藏著機會,鳳悅還是要繼續(xù)扎實內(nèi)功,逐步讓系統(tǒng)建設與人才隊伍具備可出海的實力。對于下沉市場則保持謹慎拓展,項目選擇上,則以業(yè)主自持物業(yè)為主,對租賃物業(yè)持慎重態(tài)度。
鳳悅酒店及度假村總裁張勇發(fā)言
針對體驗創(chuàng)新,打造生活方式酒店,還是經(jīng)營傳統(tǒng)酒店?蘇寧酒店及度假村總經(jīng)理顧昊認為:網(wǎng)紅效應是一種短期的“吸金”,傳統(tǒng)酒店可以通過場景打造、精細服務去為客人打造生活方式。最終,還是要實現(xiàn)酒店項目的合理利潤,才能達到可持續(xù)良性發(fā)展。
蘇寧酒店及度假村總經(jīng)理顧昊發(fā)言
針對品類甄選,商務酒店如何出圈,度假酒店如何破局?宇宿酒店管理有限公司(逸扉酒店)首席發(fā)展官晏春分享:主張“城市微度假”,酒店大堂完全可以做到“白天咖啡、夜晚小酒”,為旅客提供張弛有度的變換空間。
宇宿酒店管理有限公司(逸扉酒店)首席發(fā)展官晏春發(fā)言
從產(chǎn)品、服務、市場等多元維度來看,保利商旅副總兼酒旅事業(yè)部總經(jīng)理張燁提綱挈領地指出:“共生演進”才是關鍵詞,共同進化、共同演化,一起推動酒旅業(yè)不斷進化迭代。
保利商旅副總兼酒旅事業(yè)部總經(jīng)理張燁主持圓桌峰會
2024APCF【圓桌峰會3】恢復與提振
2024APCF【圓桌峰會4】分化與融合
破舊立新 激活酒店生命新周期
經(jīng)歷了四十余年的高速發(fā)展,“破舊立新”激活酒店生命新周期,成為設計與文創(chuàng)峰會關注的焦點。
萬達酒店設計研究院副院長王志勇談及:之所以要破舊立新的根源在于“生命力不夠了”,因此“把脈”必須放在第一位。“把脈”不僅僅在設計上,還包括運營、營銷等全生命周期。
萬達酒店設計研究院副院長王志勇發(fā)言
“如何幫助以舊改新的項目尋找到第二生命周期?其中包含了成本的控制、藝術的融入、AI的賦能的問題”,CHD鄒春輝(國際)設計事務所創(chuàng)始人、董事長鄒春輝說道。
CHD鄒春輝(國際)設計事務所創(chuàng)始人、董事長鄒春輝發(fā)言
YANG設計集團副總裁裴旭東指出:目前存量改造項目已在YANG設計的總項目中占比高達30%。中國文化的復興是民族自信之根基,因此在改造的層面非常重視對在地文化的二次發(fā)掘。
YANG設計集團副總裁裴旭東發(fā)言
CCD香港鄭中設計事務所副總裁洪芃則重點分享了AI技術在酒店設計中的運用,以此全面提升設計工作的效率。
CCD香港鄭中設計事務所副總裁洪芃發(fā)言
【設計與文創(chuàng)峰會】先立與后破
對于如何激活酒店生命新周期的話題,生態(tài)鏈峰會把討論的焦點放在如何讓優(yōu)質(zhì)供應鏈成為酒管公司的競爭力、信心與底氣?
錦江國際集團全球采購平臺(GPP)首席運營官嚴蔡華談到:成本管控和集成交付是供應鏈工作的難點,唯有整合內(nèi)外部資源聚力形成規(guī)模化的優(yōu)勢才能攻堅破難。
錦江國際集團全球采購平臺(GPP)首席運營官嚴蔡華發(fā)言
雷迪森酒店集團供應鏈中心總經(jīng)理汪勇分享了雷迪森的供應鏈體系中同步推進的“標準化”與“訂制化”:“標準化”是為了向規(guī)模要效益;“訂制化”是為了助品牌顯價值。
雷迪森酒店集團供應鏈中心總經(jīng)理汪勇發(fā)言
【生態(tài)鏈峰會】信心與底氣
為推動酒旅業(yè)創(chuàng)新融合發(fā)展,2024APCF期間還舉行了2024亞太酒店與地產(chǎn)合作展會(精品展)、精準對接洽談會,鏈人脈,享資訊,洽商機,促合作。
【精準對接洽談會】2024APCF
作為2024APCF的系列活動,11月9日,全國工商聯(lián)直屬行業(yè)商會“走進標桿”VIP商務探訪團應邀前往廣州天人山水教育與康養(yǎng)度假區(qū)、德國COSO衛(wèi)浴亞太區(qū)總部(佛山順德)、意米歐照明(中山古鎮(zhèn))等業(yè)界優(yōu)秀企業(yè)參觀考察及合作座談會。
【商務考察】廣州天人山水教育與康養(yǎng)度假區(qū)
【商務考察】德國COSO衛(wèi)浴亞太區(qū)總部
同期,還舉行了亞洲影響力品牌2024年度頒獎典禮。《亞洲影響力品牌榜》由悅旅/中商文旅官方新媒體攜手亞太酒店協(xié)會、亞太旅游協(xié)會廣泛開展行業(yè)調(diào)研工作,聯(lián)合國世界旅游組織提供數(shù)據(jù)支持,中國網(wǎng)、攜程旅行網(wǎng)等平臺發(fā)布。萬達文旅集團首席副總裁兼萬達酒店及度假村總裁奇峰獲得“亞洲酒店業(yè)影響力人物”殊榮;廣州昊源集團董事長、天人山水教育與康養(yǎng)度假區(qū)創(chuàng)始人莫道明獲得“亞洲文旅業(yè)影響力人物”殊榮;萬達酒店設計研究院副院長王志勇獲得“亞太酒店設計卓越貢獻獎”殊榮;北京正院控股集團執(zhí)行董事、總裁蔡國強獲得“年度優(yōu)秀創(chuàng)新人物”殊榮。深圳粵海酒店獲得“亞太卓越商務酒店”殊榮,正院大宅門獲得“亞洲餐飲名店”殊榮。北新建材龍牌集團、慕思家居、遠鵬裝飾、阿迪納蘭、意米歐照明、瑞美熱水器、洽洽食品等一批優(yōu)秀的產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)獲得“亞洲酒店及旅游業(yè)優(yōu)秀供應商”殊榮。
亞洲影響力品牌年度盛典
“醉花城”音樂酒會、“保利之夜”歡迎晚宴、2024APCF主席團聯(lián)席會議及家宴、閉幕晚宴等為與會嘉賓帶來了融洽的交流氛圍,升華友情、培育商機、促進合作。
“保利之夜”歡迎晚宴
2024APCF主席團聯(lián)席會議及家宴
閉幕晚宴
在與會嘉賓共同見證下,2024APCF承辦單位代表、保利商旅副總兼酒旅事業(yè)部總經(jīng)理張燁向2025CTGF承辦單位代表、釣魚臺美高梅酒店集團高級副總裁李軍交接會旗,第二十五屆中國文旅論壇(2025CTGF)、第二十五屆中國文旅金馬獎將于2025年5月28日至29日在青島美高梅酒店、青島釣魚臺酒店盛大召開!群賢畢至,盛譽載道,商機無限。
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