精致的褐色實木沙發,淺灰白色的坐墊和靠墊,配以四人座的實木茶幾,溫潤醇厚的茶香,伴隨裊裊升騰的熱氣,不斷從熱烈滾燙的茶壺中飄出,讓人心醉沉迷。滾燙的熱茶,慢慢倒入透明精致的小玻璃杯中,宛如紅酒一樣熱烈的茶湯,立即在視覺中引發沖動。端起杯中茶,輕輕貼在唇邊細細品味,通透的溫潤與醇厚,在舌尖與味蕾間久久回蕩。抬首回眸,7米高的落地景觀墻,讓四周不同的景色,盡收眼中。
在天水白鹿倉·萬物昇隴上文化旅游度假區一隅,涇陽茯磚茶品鑒店給我的印象,精致又浪漫,溫馨而從容。
店內一角
涇陽茯磚茶,是陜西省咸陽市涇陽縣特產,屬于中國國家地理標志產品,距今已有600多年的歷史,因其是在夏季伏天加工制作,其香氣和作用又類似茯苓,且蒸壓后的外形成磚狀,故稱為“茯磚茶”,是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。涇陽茯茶工藝復雜,多達29道筑茶工藝,并有三不制之說“離開涇陽水制不了、離開涇陽人制不了、離開涇陽氣候制不了”這三大無法復制的硬性條件。
在店內的一角,古色古香的留聲機里,探針在黑膠唱片上旋轉劃過,婉轉悠揚的歌聲,與溫潤醇厚的茶香交融,慢慢在四周飄揚彌漫。書架上,耳熟能詳的名著與幾本作家簽名的小說,讓人禁不住一邊品茗,一邊閱讀。茶香與書香,都是我們生活與休閑中,不可或缺的元素。
店內的茯茶
細細品茗
涇陽茯磚茶茶體緊結,其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑,在歷史上主要作為邊銷茶銷往邊疆,具有“消惺肉之膩,解青稞之熱”的功效,被譽為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
茯磚茶中的“金花”是一種有益菌,生物學家現定名為“冠突散囊菌”,是國家二級機密保護菌種,在自然界只有千年靈芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃,殺腥解膩,降脂減肥,降壓降糖,生津御寒的飲用功能,為其他茶類所不及,特別是對主食肉類、缺少蔬菜、水果的人們,長期飲用茯磚茶,既能補充人體所需的維生素和礦物質,又能消食化滯、和胃潤腸、通便利尿、調節人體新陳代謝,對人體起著一定的保健和病例預防作用。
店內茯茶里的金花
店主的鎮店之寶
與店主梁先生品茗暢談,外形敦實的他,說起茯磚茶滔滔不絕,如數家珍,對店內的幾十種茯磚茶,更是了如指掌。原來梁先生是土生土長的咸陽涇陽人,在知名的涇陽茯茶小鎮,也有自己的茯茶店鋪。他是一個地地道道在茯茶制作的環境中熏染,在茯茶熱賣的氛圍中成長,在茯茶生意興隆中立業的人。
圍爐煮茶
可以細細品味茯茶的溫潤醇厚,可以慢慢欣賞四周不同的風景,耳邊縈繞著音樂,輕輕翻開一卷書閱讀,這就是生活中的幸福!如果你來到天水白鹿倉·萬物昇度假區,不妨來這里體驗一下這種幸福時光。
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