咖啡與可可茶同為流行于世界的主要飲品，咖啡作為世界三大飲品之一如今已經成為國人生活的一部分，甚至很多人也養成了一天一杯咖啡，甚至一天多杯咖啡的習慣。
“咖啡喝多了會上癮，傷害身體。”

“咖啡喝多了會導致骨質疏松。”

“咖啡是糖尿病的禍根，而且還會增加致癌風險？”

日常喝咖啡的人總是能在生活中聽到以上這些話對于80%的年輕人而言，咖啡已經是自己生活的一部分了，疲倦時喝一杯咖啡可以提神醒腦，那長期喝咖啡對身體到底會不會產生危害？先讓我們了解一下關于咖啡的謠言。

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咖啡的謠言你知道幾個？

• 喝咖啡會患心血管疾病

健康成年人每天適量喝咖啡是不會增加心血管疾病的風險，不過也要注意部分對咖啡因敏感的人在喝完咖啡后會出現心跳加速，惡心頭暈的不適感，而這類人在喝咖啡時則要調整頻次及飲用量。

• 喝咖啡會增加糖尿病風險
  

對于這種說法是不科學的，而且與人們的認知恰恰相反，在食物與健康科學證據共識中，適量飲用咖啡約每天3~4杯，可降低二型糖尿病風險。

糖尿病患者每天適量喝咖啡，沒有控制血糖的作用，但是在喝咖啡時要注意不要添加過多的糖。

• 喝咖啡會增加患骨質疏松的風險

大量飲用茶咖啡等會導致體內鈣的吸收，主要也是因為咖啡和茶中所含有的茶堿咖啡，因等物質的原因。但只要控制在適量范圍內，是不會增加患骨質疏松的風險的。

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咖啡會危害心血管，還會致癌？

以上三個常見的謠言都是不正確的，而對于經常喝咖啡會危害心血管還會致癌，這種說法自然也不存在。

為了驗證咖啡是否致癌。發表在《食品和化學品毒理學》的一篇”人類丙烯酰胺安全膳食攝入量”估算，確定丙烯酰胺日致癌量約為2.6g/kg體重。

以一個50公斤的成年人為主，每天攝入約20斤煮的咖啡，約28杯360毫升的咖啡，才會達到致癌的邊際劑量，但正常情況下一個人不可能喝28杯咖啡。

而我們日常生活中喝的咖啡都經過稀釋，一般很難達到致癌料，所以咖啡致癌的說法過于絕對，脫離了日常實際情況。

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長期喝身體會怎么樣？醫生告訴你事實

1、幫助燃燒脂肪

在鍛煉前喝上一杯咖啡可以加快脂肪的燃燒速度，因為咖啡含有活性脂肪酶能夠將脂肪快速燃燒并轉化讓脂肪在最短的時間內進行分解，所以說咖啡很適合正在減肥的人群。

2、利尿消腫

咖啡具有利尿作用，主要也是因為咖啡含有大量咖啡因，可以有效的幫助水分快速排出體外，達到消除身體水腫的作用，早上喝一杯咖啡也能快速代謝沉積在身體內多余的水分。

3、提神醒腦

這也是咖啡最顯著的效果之一，咖啡因有刺激中樞神經的作用，但是咖啡提神醒腦的效果因人而異，有些人的咖啡因代謝速度過快，喝了咖啡之后可能還是會出現犯困精神差的現象。

4、增強記憶力

美國紐約西奈山醫院杰克林·倫敦博士表示，適量的咖啡因攝入有助于防止認知能力下降。

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咖啡雖好，但喝時要注意這幾點

1、喝咖啡的時機要選對

咖啡和普通的水不同，在喝時要注意，不能空腹下服用，因為會刺激腸胃導致胃脹胃酸等情況。

除此之外，喝咖啡時也不宜在飯后馬上喝，此時喝咖啡會導致身體對于營養物質的消化和吸收產生影響。除此之外晚間也不要喝咖啡，喝了之后很可能會導致失眠等癥狀發生。

2、沖泡咖啡的水要選對

人們喝茶時總是有許多講究，從器具到泡水的選擇都很注重，但對于咖啡的沖泡就會顯得隨意很多，但是在沖泡咖啡時也要注意，不能使用含多種元素的硬水，比如礦泉水會影響咖啡物質的釋放，白開水為最佳選項。

3、喝酒后不宜喝咖啡

酒對人體的刺激性非常強，會使人進入精神亢奮狀態中，此時喝咖啡會加重人體興奮程度，對人體器官造成雙倍傷害。

4、盡量少喝速溶咖啡

速溶咖啡含有氫化植物油這種物質會影響人體的正常代謝，同時速溶咖啡中也會加入大量的糖，緩解咖啡較為苦澀的味道，經常喝很容易長胖。

結語：生活中每一種飲品都有自己的特點，而我們在喝咖啡時盡量選擇黑咖啡，身體也會更容易。