在11月12日至17日這六天里,一場以“粵海圖強”為主題的兩岸新媒體灣區行活動在粵港澳大灣區舉行。海峽兩岸50名媒體人一同走進這片充滿活力的土地,近距離觀摩珠海航展的壯麗景象,打卡超級工程深中通道的雄偉建設,感受南沙自貿區的前沿發展,并參訪了孫中山故居及廚邦醬油文化博覽館等地。通過這一系列的參觀與交流,兩岸媒體人全面領略了粵港澳大灣區的活力與魅力,共同見證了大灣區在新時代背景下的蓬勃發展。

11月15日,媒體團一行來到了廚邦醬油文化博覽館,這里成為了他們此次灣區行的重要一站。廚邦醬油文化博覽館不僅承載著千年南派醬油釀造文化的深厚底蘊,還展示了廚邦醬油現代化生產的先進工藝。在這里,兩岸新媒體人詳細了解了醬油從大豆到餐桌美味的轉變過程,對南派醬油釀造工藝有了更深入的認識和了解。

走進博覽館,一股濃郁的醬油香氣撲面而來,讓人仿佛置身于一個充滿歷史與現代交織的奇妙空間。在講解員的帶領下,媒體人們首先參觀了醬油的歷史展區,這里展示了醬油在中國飲食文化中的重要地位以及南派醬油的獨特魅力。隨后,他們來到了廚邦醬油的生產車間,親眼見證了醬油從原料篩選、蒸煮發酵到灌裝包裝的整個生產過程。現代化的生產線和嚴格的品質控制標準,讓媒體人們對廚邦醬油的品質有了更加直觀的認識和信任。

在博覽館內,兩岸新媒體人還打卡了廚邦“天下第一醬油瓶”這一標志性景點。這座巨大的醬油瓶不僅象征著廚邦醬油的悠久歷史和深厚文化,更成為了媒體人們拍照留念的熱門地點。此外,他們還現場感受了沿江大曬場的震撼景象,一排排整齊劃一的曬缸在陽光下熠熠生輝,讓人不禁感嘆傳統工藝與現代科技的完美結合。

除了參觀和了解醬油的生產過程,媒體人們還品嘗了廚邦醬油制作的各種美食。鮮香味美的醬油冰淇淋和小吃等,讓媒體人們體驗了一次別開生面的味蕾探索。這些美食不僅展示了廚邦醬油在調味方面的獨特魅力,更讓媒體人們感受到了中國飲食文化的博大精深。

在參觀廚邦醬油生產線的過程中,中國華僑港澳臺培訓學校校長蕭家慶感慨道:“參觀完封裝流水線之后,我覺得實業真的很不容易。看著一瓶瓶醬油從空瓶到封裝成箱,第一次感覺到食品的制作流程與我們的生活離得這么近。”
通過此次“粵海圖強”兩岸新媒體灣區行活動,廚邦醬油文化博覽館以深厚的文化底蘊和現代化生產工藝,向兩岸媒體人展示了其獨特的魅力與價值。同時,這次活動也成為了匯聚正能量的收獲之旅,為兩岸青年搭建了心靈溝通的橋梁,共同畫出了共創未來的同心圓。

來源：聊城新聞網