作者：王晶 編輯：馮曉暉

本系列發(fā)布九江文史類研究文章。歡迎投稿，稿件要求及聯(lián)系方式見自動(dòng)回復(fù)。本篇原刊于2012年版《百年大中路》，經(jīng)潯陽(yáng)區(qū)政協(xié)文史委授權(quán)轉(zhuǎn)發(fā)。

續(xù)前篇。

（二）制度

王萬和藥店人事上具有很濃的宗法性質(zhì)，清末民初期間只用自己族人，以后隨業(yè)務(wù)擴(kuò)大，不免逐漸增用外姓人，但對(duì)外姓人亦如族人一樣，無特殊原因不解雇，且生老病死都由藥店負(fù)責(zé)。記憶所及如店員胡四開中年未婚，是藥店出面為其聘一湖口婦人，結(jié)婚開支均由藥店支付切藥工周宜福，亦是由藥店為其舉辦婚禮。婚后不久周即中風(fēng)偏癱，一直由藥店長(zhǎng)期照顧其生活。

王萬和藥店與雇員之間不僅是主傭關(guān)系，還有一層宗法式的師徒關(guān)系。店主將其醫(yī)和藥方面的知識(shí)因材施教地傳授給雇員，培養(yǎng)了不少的中醫(yī)人才。這也是王萬和藥店與其它眾多中藥店有所不同之處據(jù)悉，僅王芝田的四子王東甫掌管九江王萬和藥店時(shí)，即有新港周月泉、永安代忠全、代和云，九江張仁山、沙河蔡金回諸人在王萬和工作學(xué)習(xí)了數(shù)年之后，即自立門戶，行醫(yī)賣藥。不久這些人都成了當(dāng)?shù)赜幸欢曂闹嗅t(yī)師了。

王氏后人大半繼承祖業(yè)，筆者曾初略統(tǒng)計(jì)從事中醫(yī)中藥者計(jì)六十余人。芝田公死后，九江的王萬和藥店傳于其四子王東甫。東甫恐家學(xué)固陋，將兩子送上海中醫(yī)學(xué)院學(xué)習(xí)，拜在德高望重的丁甘仁老先生的嫡孫丁濟(jì)萬先生門下。其時(shí)丁濟(jì)萬先生為校長(zhǎng)，黃向東先生為教務(wù)主任，都是聲望卓著，譽(yù)滿東南的名醫(yī)。東甫之子學(xué)成歸來仍繼祖業(yè)。王伯航于 1985 年病故，王仲航現(xiàn)已是八十老翁，白發(fā)皤然，尚每日孜孜不倦于老鐵橋頭祖宅為群眾治病。

這是一張公私合營(yíng)時(shí)期，由九江龍池寺僧開出的中藥處方單。最終在原大中路 874 號(hào)王萬和中藥店，照單劃價(jià)取藥。

據(jù)筆者了解仲航翁亦有子承襲祖業(yè)在區(qū)人民醫(yī)院任主治中醫(yī)師，也已是年過半百的人了。仲航翁現(xiàn)在還把長(zhǎng)孫帶在身邊耳提面命口傳身教，俾得家學(xué)淵源不至中斷。倘若從亮炳公的父親從南京遷來九江沙河鎮(zhèn)算起，至仲航翁的長(zhǎng)孫王犀已是七代在九江從醫(yī)了。

王萬和藥店在業(yè)務(wù)制度上講究的是三個(gè)字：“天、地、人”。天者，天時(shí)、天氣也。任何藥品的采收炮制都與天時(shí)天氣有極大的關(guān)系，采非其時(shí)，制非其候，藥效有天壤之別。比如薄菏，必須立秋頭場(chǎng)雨后的大晴天收。艾葉端午收，曬干打包吊到庫(kù)房頂上，號(hào)上年份，陳過三年再取用。茵陳必須春雪時(shí)采取，驚蟄之后送來的一律不買。石斛種在盆中隨用隨取。蘆根每天早晨有專人送來，隔日則棄。制六神曲必在入霉，熬阿膠必在三九……總之每一樣藥都有規(guī)定要嚴(yán)格遵守。

也難怪現(xiàn)在服中藥的人往往覺得藥效不大顯著，如今中藥業(yè)同仁誰還遵守這樣的清規(guī)戒律？地者，地產(chǎn)也。所謂“道地藥材”不但包含真?zhèn)沃郑€包含正品與水貨之分。僅筆者記憶所及，抗戰(zhàn)勝利后王萬和就曾兩次養(yǎng)老虎，宰過四次鹿。其中有只老虎因?yàn)轲B(yǎng)得太大了、無人敢殺，最后于 1953 年與鐵籠子一起賣給動(dòng)物園了。當(dāng)然這主要是為了宣傳廣告，但也客觀地說明了王萬和藥店用藥的真實(shí)無偽。

說到正品與水貨，烏藥必出天臺(tái)，砂仁必購(gòu)自陽(yáng)春，枸杞必產(chǎn)于寧夏······搞藥材的人都知道，但如何區(qū)別地產(chǎn)還是水貨呢？白芷觀心紋，牛黃嚼香氣。諸如此類，非積數(shù)十百年經(jīng)驗(yàn)肉口相傳是無能為力的。人者，專人負(fù)責(zé)也。王萬和藥店是前店后廠的經(jīng)營(yíng)方式，從挑撿到洗浸漂潤(rùn)，切碾烘曬，水飛火煅……或制成飲片，或制成丸散膏丹，必須經(jīng)過多道工序，每一道工序都有專人負(fù)責(zé)。

（三）秘方

解放前王萬和藥店的丸散膏丹有很高的聲譽(yù)，一個(gè)原因是祖?zhèn)髅胤脚渲疲硪粋€(gè)原因就是投料不惜工本。店中分四大房：柜房、賬房、料房和庫(kù)房。掌房稱先生，下統(tǒng)師傅、學(xué)徒若干人，其中料房先生待遇最高也最受信任。細(xì)貨不歸庫(kù)房管而歸料房兼管，料房先生必須謹(jǐn)慎小心，品格高潔的人，因?yàn)橐坏┲瞥沙善罚瑑?nèi)含成份確否只有天才知道。倘若名貴成分被掉包甚至干脆不投，吃虧的是病人和本店的聲譽(yù)。即便有合適的人選，店主還是經(jīng)常來料房檢查，遇到調(diào)制秘方丸散時(shí)，店主是帶著子孫輩親自動(dòng)手的，據(jù)說連女孩子都不參加。

王氏有一本秘方筆者曾瞥見過一眼，那是一個(gè)橫翻短厚的暗灰綠色布面，毛邊紙紅豎格的老式流水帳薄，但筆者限于客觀原因無緣得觀。這里僅就深受群眾歡迎，名聲在外的幾件成藥作個(gè)介紹。

調(diào)經(jīng)種子丸：這藥是王萬和最有聲望的拳頭產(chǎn)品，至今鄂南贛北廣大農(nóng)村中隨便走進(jìn)什么鄉(xiāng)什么村，提起王萬和來十有七、八就會(huì)有老婆婆指著自己的兒子說：“我結(jié)婚后七、八年沒有生孩子，這就是吃了三萬和的藥懷上的。”可見其顯著的療效。

丹田玉露：是一種膏劑，對(duì)于男性功能障礙有立竿見影之功。

疳積餅：寓藥物于餅鉺之中，運(yùn)思巧妙，對(duì)于兒童積食厭食或脾虛久泄十分有效。

燙傷膏：對(duì)大面積燒傷，療效非常顯著。

梨膏兩種：其一對(duì)于中老年人慢性氣管炎、哮喘、肺氣腫十分有效。其二對(duì)于少兒支氣管肺合并哮喘甚有奇效。

易筋金丹：用于治療各種風(fēng)濕癥關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生等。

吹喉散：對(duì)咽喉炎、扁桃體腫大，只需以紙捻取藥如綠豆大一點(diǎn)吹于咽部，即可見效。

胃病散：治胃潰瘍、胃炎。

安幼散：治小兒腹泄。

以上這些秘方配制的高效成藥，都是很有開發(fā)價(jià)值的，其中任何一項(xiàng)，如能形成產(chǎn)品批量生產(chǎn)，都能創(chuàng)造不少價(jià)值。尤其還有一種極其獨(dú)特的產(chǎn)品，據(jù)說系王氏祖先得自清廷大內(nèi)的秘方。原來沒有名稱，這里姑且稱它為“王妃值夜浴液”吧。宮中王妃們每逢為皇上值宿之日，太監(jiān)即合手出此液為王妃浴身，用后當(dāng)夜皮膚極其光滑細(xì)膩，為一種榮身同寵的秘法。王妃們往往必須出大價(jià)錢賄賂有關(guān)太監(jiān)，才能得到這種關(guān)照。如今商品社會(huì)，世風(fēng)日尚華靡，正是這種商品行世的良機(jī)，倘若得到投資開發(fā)，推向世界，獲利必然豐厚！

【編后記】

本篇對(duì)王萬和藥店前期開辦和擴(kuò)張的故事講述較多，中后期簡(jiǎn)略了些，其中某些文字描述得過于神奇了。

那張龍池寺僧人的藥方很有價(jià)值。藥方是治痛風(fēng)癥的，配伍中有虎骨和花蛇（白花蛇）。龍池寺是昔日九江城的四大叢林之一（另為能仁寺、舍利寺、海天寺），在今湖亭巷（電信大樓后）。據(jù)稱該寺毀于咸豐三年（1853），也就是太平天國(guó)占九江的時(shí)期。然而本文卻說這個(gè)藥方是公私合營(yíng)時(shí)期由龍池寺僧人開具的，且咸豐三年王家到沙河開藥店。為什么對(duì)不上？編者沒有搞清楚。