近期,河南商超胖東來又因衛(wèi)生巾、羽絨服、自營醬油等產(chǎn)品登上“熱搜”,無數(shù)顧客和嗲夠涌入胖東來搶購。多位當(dāng)?shù)嘏笥淹虏郜F(xiàn)在去胖東來購物的體驗(yàn):排隊(duì)三小時購物十分鐘。
“代購”一詞,大家一般的印象大多是海外代購和港澳代購,即本地買不到的商品,或者是本地價格更貴,為了節(jié)省個人時間和經(jīng)濟(jì)成本,請人幫忙從國內(nèi)的香港,澳門,臺灣,或者是美國,日本,歐洲等購買商品。
現(xiàn)在,“胖東來代購”火了,,爆品開門幾分鐘就被搶光。胖東來董事長于東來曾發(fā)出疑問:為啥非在這兒買?
隱士則要問一句了:憑啥不到胖東來買呢?
顧客買的放心,代購也能日進(jìn)斗金,據(jù)傳聞有代購表示,月入四萬。
為了提升購物體驗(yàn),胖東來商貿(mào)集團(tuán)發(fā)布關(guān)于超市購物需憑會員結(jié)賬的說明。
一邊是很多實(shí)體經(jīng)濟(jì)喊著被線上經(jīng)濟(jì)沖擊,另一邊,胖東來生意好到呼吁大家理性消費(fèi)。到底是實(shí)體經(jīng)濟(jì)真的不行,還是實(shí)體經(jīng)濟(jì)以前的模式不行了?
一邊是胖東來的食品上架就被搶空、顧客可以放心閉眼購買;另一邊是大家對食品安全、甚至是衛(wèi)生巾等用品的擔(dān)憂。
似乎,成功并不難,學(xué)習(xí)胖東來即可,但有好像沒有多少企業(yè)愿意學(xué)習(xí)胖東來。
隱士沒去過胖東來,沒資格點(diǎn)評,但看過很多對于胖東來的購物體驗(yàn)介紹。胖東來的成功,可以簡單總結(jié)為:嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)、嚴(yán)把的供應(yīng)鏈、嚴(yán)把的質(zhì)量檢測、熱情的售后服務(wù)、企業(yè)文化深入人。就不詳細(xì)展開說了。
單以醬油為例,有些人的“零添加”跟顧客以為的“零添加”是兩個概念。
顧客以為的“零添加”是配料方面的,人家則是玩的標(biāo)簽上的。
文字游戲能玩一時,玩不了一世。當(dāng)行業(yè)其他選手在玩文字游戲的時候,如果有企業(yè)守住品控,“零添加”就是沒有任何防腐劑和添加劑的話,想必能在文字游戲爆出的那一天,也會收獲潑天的富貴。
在物質(zhì)條件匱乏的年代,大家更關(guān)注的是溫飽問題,填飽肚子是關(guān)鍵。
在物質(zhì)條件得到改善的年代,大家開始關(guān)注起了“色香味”;
在現(xiàn)在,大家更關(guān)注的是“健康”。
在趙本山老師和小沈陽的小品中,曾戲稱人最大的痛苦是什么。
小沈陽老師說是:人死了,錢沒花完。
趙本山老師說是:人活著,錢沒了。
隱士我倒是覺得,最大的痛苦是:人財(cái)兩空。
當(dāng)食品的各行各業(yè)都有“科技與狠活”的時候,每個人都是受害者。
普通人,沒有誰能獨(dú)善其身。
普通人再厲害,不可能把所有的坑都避開吧?
所以,各行各業(yè)都該有個像胖東來一樣對于品質(zhì)近乎苛刻的企業(yè),短視頻平臺通過宣傳讓大家都了解后,大家會用真金白銀進(jìn)行選擇的。
形成“良幣驅(qū)逐劣幣”的氛圍,倒逼企業(yè)提升產(chǎn)品品質(zhì)。
線下實(shí)體經(jīng)濟(jì)也要做出改變,隱士生活在南京,今年發(fā)現(xiàn)家附近的商場關(guān)門了。很多人把原因單一的歸結(jié)為線上經(jīng)濟(jì)沖擊太大,或者周邊商場太多。
有這方面的因素嗎?
確實(shí)有,這是跟以往進(jìn)行對比的結(jié)果。
但互聯(lián)網(wǎng)時代已經(jīng)不可逆了,企業(yè)能做的,就是適應(yīng)環(huán)境,而不是抱怨環(huán)境。
豈是胖東來的購物體驗(yàn)聽起來還挺像在日本的購物體驗(yàn)的,即:買的放心、服務(wù)很好。在服務(wù)這方面,胖東來的服務(wù)態(tài)度甚至更好。
秘訣豈是也很簡單:讓員工有主人翁的感覺。
總結(jié)起來就是:高工資+高福利+壓縮上班時間+放權(quán)。
有錢、有權(quán),這責(zé)任心和榮譽(yù)感就起來了。
胖東來好,員工才好,一榮俱榮的局面就打開了。
員工比于東來還怕胖東來倒閉,這哪里有不成功的道理?
所以,于東來才有時間去溜紅薯。
但也曾聽聞去胖東來考察的多,真正學(xué)起來的不多。
給員工3500,想讓員工拿出35000的態(tài)度,這不顯示。
想讓牛馬跑的好,還不想給牛馬吃草,這不現(xiàn)實(shí)。
希望各行各業(yè)都出現(xiàn)胖東來這樣有良心的企業(yè),進(jìn)行一次“良幣驅(qū)逐劣幣”的自我更新。
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