在福州晉安區六一北路的繁華脈絡間,隱匿著一處能讓時光與味蕾一同“豫見”鄉情的妙境——豫宴。自 2021 年 5 月 20 日這一寓意美好的日子起,它便在福建明谷餐飲管理有限公司的傾心雕琢下,于八閩大地徐徐鋪展一幅中原美食的綺麗長卷。
“源起中原厚土,情牽閩地食光”,豫宴懷揣著這般熾熱初心,將傳承河南美食文化視作矢志不渝的使命航標。專業餐飲智囊團與廚藝精湛的廚房勁旅攜手同行,更不定期邀豫菜大師跨山越水而來,仿若文化使者,于后廚方寸天地,精準校準每道菜品的豫味密碼。從黃河鯉魚躍動的鮮嫩身姿,到胡辣湯醇厚熱辣的風味交響,皆遵循古法烹制,只為復刻那原汁原味的河南腔調,讓遠在福州的河南游子瞬間被熟悉的香氣裹挾,也使本地老饕得以探秘正宗豫菜的深邃乾坤。
步入其間,仿若踏入一場豫風與閩韻交織的幻夢之境。裝修筆觸細膩,古樸雕梁畫棟邂逅現代簡約質感,于無聲處訴說中原大地的千年食韻;各式包廂恰似私密的美食匣子,商務應酬于此憑添幾分從容氣魄,親朋圍坐則滿溢闔家歡樂的融融暖意,無論何種相聚,豫宴皆能妥帖安放。
便捷交通是豫宴遞向食客的貼心請柬,門口駐車之便,一鍵消除出行煩憂,讓奔赴這場豫味之約輕松無虞。豫宴全員恰似熱忱的美食擺渡人,以滿桌珍饈、周全禮數,恭迎每一位踏門而入的賓朋,誠邀您泛舟這從黃河之畔悠然漂至閩江之濱的美味星河,鐫刻下餐盤中、心田里那一抹難忘的豫香記憶,共赴一場“食”光正好的欣然旅程。
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