作者丨張振宇

2024零售大事件

2024年，注定是載入中國零售史冊的一年。

無論是線上還是線下，渠道革命掀起的滔天巨浪，正在擊垮岌岌可危的傳統零售秩序。

2024年，零售行業發生了哪些重大事件？

3月31日——胖東來幫扶調改步步高（002251）；

5月18日——樂而樂零售共享倉開倉，宣布“沖刺千億，突破萬店”口號；

5月28日——Costco中國大陸首家全生態模擬旗艦店南京開業；

6月12日——鳴鳴很忙集團宣布突破萬店；

6月15日——盒馬NB第110家店（首家加盟店）開業，發力折扣業態；

6月17日——四川省國資正式批復同意四川商投投資收購紅旗連鎖（002697）控制權項目；

三季度——萬辰集團低調突破萬店；

6月19日——胖東來調改永輝超市（601933）；

7月21日——中百集團（000759）學習胖東來，自主調改首店開業；

9月23日——名創優品（09896.HK）發布公告收購永輝超市（601933）；

9月24日——抖音小時達全國開通，加碼即時零售；

9月26日——百聯集團（600827）旗下聯華超市自主調改首店開業；

9月27日——零食有鳴宣布全面進軍批發超市；

10月14日——名創優品（09896）與美團宣布達成深度戰略合作，深化閃電倉合作；

10月15日——美團公布閃電倉數量超3萬，發布目標2027年超10萬閃電倉GMV達2000億；

10月23日——2024即時電商未來商業峰會，餓了么宣布專注建設好“符合餓了么特色的即時零售”；

10月28日——三只松鼠（300783）發布公告收購零食折扣愛零食和折扣超市愛折扣；

11月1日——京東七鮮超市和前置倉完成融合，加碼即時零售；

11月15日——山姆會員店銷售額超900億，超越2023年全年銷售，沖刺千億；

11月25日——高鑫零售（06808.HK）發布2025財年中報，重點強調第二曲線中超業態“大潤發Super”；

12月17日——阿里巴巴集團發布公告，稱“同意將所持全部銀泰股權以約74億元人民幣向雅戈爾集團和銀泰管理團隊成員組成的買方財團出售”；

12月21日——萬辰集團發布全品類折扣超市模型——來優品省錢超市；

復盤2024年，通過對零售變革的重大事件梳理，我們總結了三大市場主線。

1. 折扣零售，新入局的野蠻人
2. 商超調改，老樹開新芽
3. 即時零售，巨頭們的新戰場

這三大領域，將會伴隨渠道革命的持續展開而延續，繼而成為2025年零售市場需要重點關注的事件。

折扣零售，新入局的零售野蠻人

隨著兩大零食折扣巨頭鳴鳴很忙、萬辰集團突破萬店，零食折扣業態在中國“兩超多強”格局奠定。格局奠定，意味著零食折扣行業發展進入后半程，將從野蠻式發展跨入精細化運作。

2024年零食折扣的野蠻式發展，證明了中國食品飲料市場，過去的流通效率是低效且有巨大優化空間的。且零食折扣成功重塑了食品飲料的整個流通鏈路，壓縮了中間的經銷環節。

這就是為什么相當多休食水飲經銷商日子難過的原因，但接下去日子更難過的，會是更多類目的經銷商。

復盤零食折扣的發展過程，市場機會無多，更多零售玩家將目光瞄準全品類折扣超市。

無論是深耕硬折扣多年的樂爾樂、打造新模型的零食有鳴以及盒馬NB、還是巨頭下場的三只松鼠（愛折扣），都在摸索如何重塑百貨品類的流通鏈路，提高流通效率。

福州的冠超市、河南的巡物社、天津的金佰佰、西安的京小盒......筆者能在全國各地看到更多新興的區域折扣超市，也在路上。

以至于全國各地都在掀起一股折扣化的零售風潮。這對過往30多年來構建的傳統零售體系來說，沖擊尤為明顯，硬折扣作為“價格屠夫”，開始大范圍整頓整個零售行業。

這種以價格為導向的內卷式競爭，符合當下消費趨勢，是正在發生的客觀事實，我們不必主觀評價其對行業的好壞影響，只是可以確信，這必然會逐步滲透蔓延至全中國。

全品類折扣超市的發展，一定是中國未來數年內，零售行業的主旋律之一。

老樹新芽——傳統商超的調改

無疑，折扣零售的發展，對傳統零售特別是大超業態，沖擊是劇烈的。以至于傳統商超無法坐以待斃，開啟轉型化浪潮。

無論是胖東來的幫扶，還是區域零售巨頭們的自主調改。本質都是在圍繞貨盤開始下功夫。

一方面，在大環境的倒逼下，開始摒棄過去的二房東模式，自砍冗余費用，積極推行“裸采”，以此縮小貨盤同友商的價差。

另一方面，開始踐行寬類窄品思路，在品類上做減法，并且推行差異化選品，以此打造獨一無二的貨盤。

某種程度來說，這是零售行業發展到一定階段的必然事件。

正如“爆品制造機”山姆這般，也是沃爾瑪在美國經歷零售行業變革所誕生的產物，只是直接全球化復制到了中國。哪怕如此，在其1996進入中國后，經過了長時間的蟄伏至當下階段，才開始爆發。

但船大難掉頭。傳統商超的調改需要在原有的龐大體系之下動手術，這般復雜工程需要花費大量時間。

正如大刀闊斧的永輝，預計2025年，也僅僅能完成100多家門店的調改，改造進度也僅僅不到其門店總數的20%，可見一斑。

目前，不少區域商超開始踏上自主調改的大潮。華潤萬家、家家悅、銀座超市、卜蜂蓮花......這個名單還在持續變長。

未來數年內，我們必然會見證大大小小的傳統商超，不斷的自我手術，一家店一家店進行調整優化。

巨頭們的新戰場——即時零售

如果只是線下零售的風起云涌，注定成就不了非凡的2024年。同樣是2024年，線上巨頭們開始加碼即時零售，進一步催化了零售市場的不確定性。

即時零售并非新鮮事物，只是隨著市場普及和消費者持續教育，山姆云倉、叮咚買菜、小象超市、樸樸超市等一眾前置倉主流業態，在增長表現不錯的情況下都已實現盈利。

業態迎來了爆發拐點，也迎來了巨頭的重視。

特別是美團，本地生活作為其主戰場，不僅通過閃電倉模式構建即時零售的平臺生態，更是擁有小象超市、歪馬送酒、松鼠便利和斑馬超市一眾即模型。

多點開花，可見巨頭對其重視程度，不亞于一次零售行業基礎設施的變革。

而作為商家，看到即時零售的市場潛力，也在積極擁抱。正如名創優品同美團深度合作，年內上線800家閃電倉。

即時零售生意，意味著零售消費的場景不再只局限于到店，到家也必然是未來需要考慮的關鍵要素。

且隨著京東、餓了么、抖音一眾平臺開始重視加碼，意味著未來數年內，即時零售必然是持續開城開倉加速滲透。

到家場景的零售消費必然會持續分流到店場景。

這對傳統零售來說，無疑又是一個需要學會適應并且應對的問題。

結語

雖然2024年對整個快消行業來說，是非常痛苦和迷茫的一年，但是在硬折扣、商超調改和即時零售領域，我們還是看到了很多亮眼的增長表現。

以及趕上上述零售趨勢紅利的快消從業者，無論是品牌商、經銷商還是零售商，不同于市場慘淡的行情，都有非常不錯的業務表現。

富在術數不在勞身，利在局勢不在力耕。

當下零售行業的混沌，縮量其次，更多是存量遷移的問題。衰退的大趨勢下，我們依然能看清一些結構性變化的增長趨勢。

2025年的零售，很多確定性趨勢，會隨著持續發酵而滲透市場。

把握好趨勢，快消行業依然大有機會。