12月30日,由中國生命關懷協會生命文化傳播工作委員會與佳七有約融媒體中心聯合主辦的“與健康同行·共筑合作新篇”——首屆健康食品交流品鑒會在北京舉行。此次活動匯聚了來自中韓兩國的眾多食品行業專家、企業代表,共同探討健康食品產業發展的未來趨勢,品鑒雙方特色健康食品,并見證企業間的戰略合作簽約儀式,旨在推動健康食品產業的創新與升級。
與會嘉賓合影
活動伊始,農業農村部種植業管理司原一級巡視員陳友權發表了致辭。他表示,食品與健康息息相關,相互影響。隨著人民生活水平的逐步提高,食品消費的需求早已不再局限于填飽肚子,食品的保健功能、感官功能、文化功能等多功能性不斷展現出來并發揮作用。不同國家、不同地區、不同民族的特色食品、文化食品、保健食品應運而生,促進了國家間、地區間、民族間文化和健康理念的相互交流、相互影響和融合發展,共同推動了全球健康食品產業的發展。
中國生命關懷協會生命文化傳播工作委員會會長,中國優生優育協會顧問,中國生命關懷協會原書記、副理事長唐祖玉表示,健康食品行業目前正處在快速發展階段,市場規模持續擴大。此次品鑒會的舉辦,正是為了打造一個國際化的交流平臺,讓來自不同國家和地區的食品行業專家、企業代表以及美食愛好者匯聚一堂,共同探討健康食品的最新動態和發展趨勢,分享各國的創新成果和成功經驗,為充分發揮食品多功能性、促進人類健康事業發展作出積極貢獻。
東海C&C會長韓元熙在發言中介紹,隨著人們對健康的高度關注以及互聯網的發展,健康食品產業正在迅速增長。然而,由于非面對面購買導致的賣方與消費者之間的信息共享不平衡,有時會相互不信任。因此,在快速變化的信息洪流時代,必須根據時代需求持續進行研發,努力改善和生產出能夠讓生產者與消費者都滿意的產品。他希望這場商業交流研討會不要成為一次性的活動,而應成為雙方企業在各個領域相互學習、交流信息、共同發展的合作平臺,為中韓兩國人民的健康與福祉貢獻力量。
隨后,國際網絡企業交流協會會長金容鉉發表了主旨演講。他強調了均衡飲食、規律運動、定期體檢、充足睡眠和管理壓力等生活習慣的重要性。同時,他表示,健康食品可以作為保護健康的輔助品,但正確理解和服用健康食品至關重要。
中國農影村村播對外合作負責人、資深媒體人趙永勤也從科技創新、企業自律、公眾意識和協同合作四個方面闡述了如何做好健康食品產業。他表示,科技創新是保障食品安全的重要手段,企業自律是確保產品質量安全的關鍵,提高公眾意識是形成全社會共同關注食品安全的基礎,而促進協同合作則是推動健康食品產業發展的有力保障。
“中韓出海系統構造”簽約儀式
活動期間,進行了“中韓出海系統構造”簽約儀式,生命關懷協會文化工作委員會秘書長、《尋鮮紀》欄目制片人楊雪梅分別與北京人文京藝新傳媒學院、國際網絡企業交流協會會長金容鉉、西雙版納益中云古樹茶葉有限公司簽訂戰略協議。
會議設置了主題對話環節,對話以“健康食品產業的未來”為主題,中韓協會與領域專家展開深入探討。
在企業產品推介交流品鑒環節,企業代表們充分利用了這一平臺展示產品特色與優勢,專家的精彩點評也為企業提供了寶貴的改進意見與發展思路。
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