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品味百年歷史,尊享國賓盛宴,錦·懋中餐廳優雅啟幕

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作為一家擁有近百年歷史的花園式飯店,上海錦江飯店汲取東西方美學靈感,造就了繁華城中一片悠然雅適之境,一步一景,帶你隨心邂逅老上海風情。


始建于1926年的華懋公寓(如今改名為錦北樓),處處流露著百年經典的Art Deco設計理念,無與倫比的哥特式建筑,成為了人們心中的一道風景線。


任時光流轉,這張曾經上海的時髦名片——“華懋”,一直在煥發著雋永魅力。

而此次11樓的全新修整,不僅致敬了那段流金歲月,也是賦予了它一個涅槃重生的名字——“錦·懋”。


漫步于錦·懋中餐廳,滿目盡是跨越時間的美感,光影綽約間,復古裝飾呈現曼妙的時空交錯感,海派生機彌漫心頭。


年代感十足的褐色木質墻與銅質吊燈相映成趣,獨屬于那個年代的燈紅酒綠悄然浮現眼前。


在這極具高雅情調的氛圍中,那獨特的藍色時髦地毯,巧妙延伸出了屬于ART DECO的經典奢華,帶你開啟品質生活的萬千想象。


移步換景,歲月感爆棚的照片墻,正靜靜訴說著上海錦江飯店的光輝歷史,細細品味,傳奇往事愈發耀眼。

熠熠生輝的的老式留聲機、臺燈、座椅......帶你一秒置身奇妙的懷舊之旅。

當歷史與現代藝術相融合,時間洗禮下的經典與優雅底色油然而生,滋養著每一位食客的身心。



食以初心,至味清歡。錦·懋中餐廳延續和傳承了錦江飯店的國賓宴菜肴,以時令為鮮,匠心烹制川菜、粵菜及上海菜,為每一位食客提供精致的國賓宴菜肴。


值此開業之際,重磅推出超值四人套餐,誠意滿滿,邀你品鮮腴之味,恣享賞味之旅。



外酥里嫩的本幫熏碟魚、彈牙入味的老醋海蜇頭、鮮美滑潤的蔥香咸草雞、香甜可口的黑松露素鵝,四道爽口的開胃冷菜,咸甜交織,為身心加載滿分buff~



這道干燒大蝦球,外表紅潤光亮,一眼望去瞬間讓人食欲大增!

每一顆蝦球都是精選的新鮮大蝦仁,肉質緊實、Q彈爽滑,一口下去幸福感滿溢,宛如在口中奏響味蕾盛宴的華麗序曲。



招牌菜錦江烤鴨,匯聚了師傅的精湛技藝,片片有皮帶肉、薄而不碎,金黃脆皮保留了淡淡的咸香味兒。

咬上一口皮脆肉嫩,搭配上特制的醬料和蔥絲,層層遞進的豐富口感,讓人直呼過癮!



海參的清新鮮美與濃郁蔥香味在舌尖相互交織,肉汁軟糯厚實,滿滿膠原蛋白迸發出滿足感,下飯一絕,一秒刷新你的味蕾圖鑒。



作為本幫菜濃油赤醬的代表,響油鱔絲嚴選肥美鮮嫩的黃鱔,色澤鮮亮、口感嫩滑、味道濃郁,每一口都仿佛在舌尖上舞動~

此外,響油鱔絲更是一場撩動視覺與聽覺的盛宴,“滋滋”的美妙奏樂令人陶醉,為你帶來餐桌上的獨特新體驗!



上海錦江飯店甄選新鮮時蔬,保留食材的原汁原味,將盎然春色融入匠心美饌,解膩又健康,元氣活力一秒get~



蝦肉小籠外皮薄嫩,內陷豐盈,輕輕咬開后鮮美汁水滿溢,一口一個,唇齒留香。


無論是三五好友或親朋歡聚,錦·懋中餐廳一站式滿足你的多元需求,伴著窗外的典雅歐式建筑與花園,舉杯暢飲一嘗四季時令美饌,貼心的服務,更是為你帶來如同國賓般的溫暖體驗。


在這里,每一刻都值得被珍藏,每一次相聚都將成為難忘的記憶。

人間煙火,百味食趣,錦·懋中餐廳邀你一同開啟這場關于老上海、關于懷舊、關于國賓宴、關于美好的優雅歷史旅程。

穿越時空長廊

徜徉在歷史沉淀的曼妙畫卷中

體會佳肴背后的上海風情

歲月生香,經典流傳

錦江飯店

錦·懋中餐廳


地址

上海市黃浦區茂名南路59號

錦江飯店錦北樓11樓

營業時間

10:00-22:00

?編輯 | W

?設計 | RS

圖片 | 阿金

合作微信 |13681867976

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