2024年的最后一個月，飲品還有什么新玩法？

我們共盤點了約50個茶飲、咖啡品牌，共計推出200+款新品、區域限定與升級回歸飲品。

01■

12月上新產品總覽

12月是2024年的尾聲，伴隨著圣誕、元旦的來臨，茶飲充滿了節日氛圍，上新頻率依舊保持著穩定狀態。

可以發現，水果類飲品在12月有明顯增長，草莓、車厘子、山楂等時令水果在今年冬季，準時回歸。

12月茶飲品牌上新統計如下，同時在表格中總結了產品特點，可點擊查看大圖。

12月茶飲上新（以上信息整理自品牌官微、小紅書）

再看咖啡這塊。

12月咖啡品牌的新品上也主要以熱飲為主，意外的是，水果類咖啡在12月成為主流。

瑞幸聯名《鄉村愛情》分別推出大凍梨美式、大凍梨拿鐵與大凍梨輕乳茶。同時聯名“褚式農業”限時回歸褚橙拿鐵。

瑞幸大凍梨系列

瑞幸褚橙拿鐵

挪瓦咖啡分別推出低卡低脂的草莓超模半熟芝士拿鐵、好柿超模半熟芝士拿鐵。

M stand則是推出“紅火”的甜菜、紅肉蘋果系列，分別為有著甜菜蘋果的美式蘋果清香，有自然甜菜風味與綿密絲滑拿鐵結合的甜菜拿鐵。

挪瓦半熟芝士系列

M stand甜菜紅肉蘋果系列

以下是12月咖啡品牌上新詳情。

12月咖啡上新（以上信息整理自品牌官微、小紅書）

02■

水果風潮，“莓果”突出重圍

進入12月，草莓、車厘子、山楂等季節性水果陸續回歸，它們紅火的色澤與酸甜清新的口味備受大眾喜愛，成為12月的“主旋律”產品。

從搜集的樣本中可以發現，有接近80%的品牌在冬季推出草莓、車厘子類產品。值得關注的是，2024年的莓果類果茶產品更注重多重風味。

喜茶聯名“Hello Kitty”推出全新超級植物茶不老莓養眼杯，混合了桑葚、黑枸杞、藍莓、草莓等不同莓果，擁有滿滿花青素的鮮爽水果茶。

喜茶不老莓養眼杯

奈雪車厘子系列

奈雪的茶二次聯動“魔卡少女櫻”，推出由新疆紅肉蘋果與車厘子搭配的霸氣肉紅蘋果車厘子，車厘子果肉爽脆甘甜，紅肉蘋果汁水豐富清香，兩者搭配帶來雙重酸甜體驗，也給冬日飲品帶來一抹色彩。

草莓與車厘子的搭配在冬日依舊是最經典的搭配，古茗、悸動、益禾堂、吾飲良品、茉沏、兵立王等品牌均推出草莓與車厘子搭配的清新果茶。

在這個冬季，洛神花與莓果的搭配有一定趨勢。

茶百道神顏草莓

益禾堂洛神紅山楂系列

茶百道推出的神顏草莓便是由洛神花、草莓、山楂、鳳梨、蘋果等搭配的清爽酸甜果汁茶；益禾堂全新推出的洛神紅山楂、芝士洛神紅山楂，則由山楂與洛神花搭配的冰爽果茶；茶救星球推出由草莓、洛神花、香水檸檬搭配的草莓洛神冰檸；此外，蜜雪冰城推出的山楂莓莓中也復配有洛神花，多重花果香多重滋味。

莓果類的百搭應用，山住茶用草莓搭配海紅果推出輕體海紅果草莓；英歌魂用草莓搭配油柑推出生榨油柑莓莓；蘇閣鮮果茶用草莓搭配紅菜頭推出超級紅菜頭草莓；樂樂茶用車厘子樹莓搭配酸奶油等也十分有新意。

山住茶輕體海紅果草莓

英歌魂生榨油柑莓莓

除了清新的果茶外，香醇的果奶在12月也同樣熱門，其中“草莓+奶”的熱度最高，備受消費者青睞。

草莓+麻薯作為經典搭配，古茗、悸動、1點點、7分甜、CoCo都可、甜啦啦等品牌都有推出。

而滬上阿姨推出的車厘子莓莓可可、茶救星球推出的草莓可可牛乳，這種酸甜莓果與濃郁可可的搭配也值得關注。風味上濃郁不膩，給冬日飲品帶來全新體驗。

滬上阿姨車厘子莓莓可可

1點點草莓森林

還有莓果與酸奶的搭配也給冬季帶來了些許清新。蜜雪冰城用山楂、洛神花搭配濃醇酸奶，主打加倍歡樂，“開胃”又“開味”；酸奶罐罐則是用蘋果、山楂、草莓搭配濃郁芝士酸奶，主打酸甜不膩……

03■

小眾皮膚、節日限定，氛圍感拉滿

12月雖是寒冷的冬日，但伴隨的“雙旦”的到來，茶飲與咖啡也逐漸開始“紅火”。

東北大花襖在12月格外引人注目。

700CC推出限定“服裝”東北大花襖杯，同時還推出限定東北大花“顯眼包”，而如此“潮流”的包裝引起了廣大網友熱愛。

700CC

蜜雪冰城東北大花襖新皮膚

而早在10月底，蜜雪冰城也推出區域限定的大花襖新皮膚，大紅大綠的花襖穿在雪王身上，滿滿東北氣息，既溫暖又時尚。各種東北元素的大花被、花手絹、搓澡巾、洗臉盆等周邊備受追捧，不少網友表示：“這個活動只有一個缺點，那就是只有東北有。”

檸季在這“嘎嘎冷”的冬日為大家來了格外滋補的“霸道人參系列”，并限定東北大花的限定包裝、周邊。一整顆長白山人參分別與檸檬茶、奶茶結合，搭配著純純東北范的包裝，養生滋補、驅散嚴寒的同時也帶來了滿滿氛圍感。

“雙旦”的節日氣息在茶飲、咖啡中也體現的淋漓精致。

瑞幸推出限定費爾島花紋的圣誕包裝，同時還推出圣誕金屬徽章盲盒。

瑞幸費爾島花紋圣誕包裝

7分甜姜餅人杯

7分甜回歸擁有滿滿圣誕氣息的姜餅人杯，并且在今年還為姜餅人帶上蝴蝶結。

古茗則是在推出車厘子系列的同時，推出帶有新年氛圍的煙花杯、煙花紙袋與跨年限定煙花玻璃杯。

而茶百道也特別推出與冷飲后會綻放出粉色煙花的節日限定杯。

古茗跨年限定煙花玻璃杯

茶百道粉色煙花節日限定杯

此外，草莓、車厘子、蘋果這類水果憑借著紅紅火火的鮮艷色澤，成為凸顯節日氛圍感的最佳“載體”。

1點點用草莓搭配抹茶推出的草莓森林，紅與綠配色，是屬于圣誕節的奇遇。奈雪的霸氣雪頂紅蘋果車厘子，由8顆車厘子搭配櫻花粉奶油的雪頂猶如一顆可以吃的圣誕樹。

而“蘋”安喜樂、“莓”好奇遇、“莓”好發生等用水果作為諧音祝福詞也格外出圈。

2024年的最后一個月，行業依舊保持著“活躍”。

產品這塊雖然以常規類為主，但依舊有不少新意產品，而包裝營銷這塊則充滿著紅紅火火的氣息。

過去一年結束，新的一年到來，未來新茶飲也充滿了新的期待。