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存量時代,酒店集團換帥如麻丨跨越·特別策劃⑧

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歲末年初,中國酒店行業高管“換崗”頻繁。

1月9日,嶺南控股董事長李峰、總裁陳白羽等四位高管同時提交書面辭職報告;一個月前,西安旅游董事長王偉辭職。他的搭檔、總經理莊瑩,早他兩個月也辭去職務。

若再往前追溯,多位酒店行業職業經理人“換崗”:常開創出任藝龍酒店科技啟程酒管CEO,唐鳴履新首旅諾金酒店集團總經理,夏農就職希爾頓集團大中華區及蒙古業務發展總裁等。同時,受市場環境影響,仍有很多高級職業經理人賦閑在家。

酒店集團換帥如麻,與企業自身發展有關,更與當下經濟環境和行業變化周期管理密切。我國酒店業已經進入存量市場,市場內卷加劇,酒店掌舵者需要及時轉變思維,應對市場變化。

這一波波“換帥”背后,折射出哪些變化?存量時代,酒店集團又該如何轉型?我們比任何時候都期待找到答案。



01
酒店“換帥潮”

2024年的酒店業經歷著深刻的變革和結構調整,換帥成為最顯性的變化。

根據《酒管財經》不完全統計,錦江酒店、華住集團、首旅酒店、洲際酒店大中華區、希爾頓酒店大中華區、嶺南控股、西安旅游、元開集團等知名酒店集團的高管團隊,都發生了變化。

事實上,崗位調整原因大多集中在個人發展和工作調動。但在此背后,業績不及預期、團隊矛盾、實控股東資產騰挪等都會出現管理層調整。

細看這波調整,或許能夠看出整個行業的一些變化。

頭部國資酒店集團的一把手變動頻繁。

2024年3月,李云履新首旅酒店董事長,原董事長白凡因工作變動辭職;2024年6月,錦江酒店沈莉因年齡原因辭去首席執行官職務,聘任毛嘯接任;2024年10月,西安旅游總經理莊瑩因工作變動辭職。2024年12月,西安旅游董事長王偉同樣因為工作原因辭職;今年1月,嶺南控股董事長李峰、董事羅楓、董事兼總經理(總裁)陳白羽、董事馮峰等4人共同提交辭職報告。


▊ 上市公司公告

知名職業經理人崗位變動密集。

除了常開創、唐鳴、夏農之外,還有多位職業經理人“換崗”。江湖人稱“六叔”的劉晨軍選擇離開首旅;李晨煒加入元開集團任CEO,之前他是東呈集團投資公司副總裁及高創事業群副總裁;陳圣擢升為金鷹酒店及度假村集團副總裁,負責運營管理及市場營銷等工作。

國資酒店集團一把手調整,多與國企班子換屆、改革優化有關。比如嶺南控股、西安旅游等企業,人事更迭背后是當地國企改革和戰略轉型的需要。

而職業經理人的變化,則能密切反映出市場變化和波動,是酒店產業發展的體現。

02
酒店邁入存量時代,行業為何換人如麻?

對于大部分酒店人來說,2024年是較為困難的一年。幾乎所有酒店集團在ADR、OCC以及RevPAR等核心經營數據上都出現較大下滑。

整個酒店市場進入存量階段,行業內卷加劇,競爭赤膊相見。有些酒店集團在保規模和保質量上猶豫,還有部分地方酒管集團因前些年的狂奔處于暴雷前沿。而市場開發和運營往往以KPI為重要考核指標,如果業績不佳,調整自然就會出現。

在這樣的大背景下,酒管集團高管出現變動就顯得順理成章。事實上,對于高星酒店總經理崗位,職業經理人的流動更加頻繁。

并且,降本增效的大刀,已經揮向了高星酒店總經理身上。當下市場上還有很多待業總經理尋求坑位上崗。

不過,話說回來,換人就能起到立竿見影的效果么?

我國酒店行業快速發展的三四十年內,經歷了經濟型酒店黃金十年、地產酒店爆發期、中高端崛起等若干階段。一波又一波職業經理人成功出圈,他們享受到了行業快速發展的紅利。

但是,目前市場環境已經發生變化,增量時代變成存量時代,酒店租金紅利轉變為管理紅利和品牌紅利,酒店角色由配套逐漸成為目的地,體驗扮演的角色愈發重要。所以,簡單粗暴的換人,可能并不是最佳的方式。集團還是需要給予高管更多耐心。

在同行業交流的過程中,《酒管財經》也了解到了酒店職業經理人面臨的諸多痛點。

一個需要重視和適應不同酒店集團的差異。

細數當下知名職業經理人的履歷便可知道,跳槽幾乎是行業內的常態。一個高管擁有三五個不同酒管集團的工作經歷,在行業內部非常常見。

不過,我國酒店市場在這兩年經歷了巨變,各個酒店集團的發展路徑和策略呈現出多元化和差異化。不同企業、不同品牌的發展階段可能存在較大差異,一套經驗打天下的時代已經過去,職業經理人需要重新適應這種差異。

另一個是考核壓力和團隊協作。

很多職業經理人跳槽,都會帶著若干核心骨干共同履新。但是,新上任的職業經理人還是需要融入到新的團隊中。并且,業績考核始終都是職業經理人都要面對的事情。職業經理人需要兼顧企業長中短期利益和自身考核。

最重要的是,職業經理人需要時刻關注行業趨勢和變革。

整個酒店行業正在經歷深刻變革。用戶畫像愈發復雜,需求也更加多元化。職業經理人需要做到與時俱進,用70后、80后的閱歷,迎合90后、00后的需求。

并且,伴隨著酒店數智化、AI時代的到來,職業經理人更加需要時刻關注新技術和理念,讓自己的知識架構處于行業前沿。


▊ 小紅書

03
酒店高管需要正面挑戰

不管是國資酒管集團的一把手調整,還是職業經理人的履新,酒店高管們都需要為最終的經營業績負責。

尋求大破大立。

很多酒管集團換帥是為尋求突破。比如西安旅游的換帥,以及嶺南控股和它的兄弟公司同時出現人事變更,都是當地國資主導的資產重組和調整,旨在整個當地資源,推動相關產業融合發展。

所以,擺在未來新帥面前的第一道題,就是如何做到大破大立,最終尋求大的發展?

尋求做大蛋糕。

這是所有酒店高管上任之后的終極目的。行業在2023年的短暫爆發,讓業內對于2024年的市場出現誤判,導致2024年分蛋糕人群激增。酒店高管們需要做大增量,擴大業務基本盤。

一方面要擴大規模,做優品質,酒店產品不斷迭代,服務和體驗做出差異化。另一方面還要盤活存量。包括老舊酒店升級改造,存量市場翻牌輕改,不良資產處置和交易等。


▊ 藝程酒管

尋求彎道超車。

很多酒店高管履新都是帶著任務來的。比如唐鳴進入首旅負責高端板塊,常開創加入藝龍重塑美豪酒店品牌,李晨煒加入元開集團尋求做大做強等。

這需要酒管高管對集團產品進行重新梳理和整合,做好運營和內容,在加盟商資源、供應鏈資源持續導入,并對會員體系、開發體系等進行迭代升級。

實際上,目前酒店市場賺錢的邏輯已經變了。原本的租金紅利轉變成品牌紅利和管理紅利。未來酒店投資將會更加注重專業化,通過運營效率提升和溢價,做好長期穩健的準備。

但是,換帥并非能夠解決一切問題。市場上不乏頻頻換帥但是依然無法擺脫業績泥淖的案例。酒店集團要想做大做強,需要更加系統化、組織化的迭代和升級。在疲軟的外部環境下保持戰略定力,相信時間的價值,才有可能在一波波競爭中“剩者為王”。

統籌 | 勞殿 編輯 | 阿渲

文中部分圖片來源于網絡。

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