春節(jié)將至，為保障轄區(qū)居民節(jié)日期間的飲食安全，讓群眾買的放心、吃得安心，近日，塘沽街道聯(lián)合新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的菜市場(chǎng)、大型超市等重點(diǎn)場(chǎng)所開展全面深入的食品安全檢查。

檢查隊(duì)伍首先來(lái)到新城家園菜市場(chǎng)，對(duì)各類攤位的食品進(jìn)行了逐一檢查，仔細(xì)查看了肉類、禽類產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫證明，確保來(lái)源合法合規(guī)；對(duì)蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留檢測(cè)情況進(jìn)行了嚴(yán)格審查，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；認(rèn)真檢查了水產(chǎn)品的新鮮度和儲(chǔ)存條件，防止變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，檢查人員還對(duì)市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)商戶的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證等進(jìn)行了查驗(yàn)，督促經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，遵守各項(xiàng)食品安全管理制度。菜市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示：“春節(jié)期間，我們將進(jìn)一步加強(qiáng)管理，增加抽檢頻次，保證市場(chǎng)內(nèi)銷售的食品都符合安全標(biāo)準(zhǔn)，讓老百姓買的放心、吃得安心”。

大型商超也是此次檢查的重點(diǎn)區(qū)域。檢查人員在紫云園熱賣超市檢查了節(jié)日期間熱銷的糧油、酒水、堅(jiān)果、糕點(diǎn)等食品。查看了食品的包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，嚴(yán)厲打擊銷售過期、變質(zhì)、“三無(wú)”食品等違法行為。此外，還對(duì)商超的食品進(jìn)貨渠道、索證索票、臺(tái)賬記錄等情況進(jìn)行了認(rèn)真核對(duì)，要求負(fù)責(zé)人嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān)，確保所售食品質(zhì)量安全可靠。

在檢查過程中，工作人員還向商戶和消費(fèi)者宣傳了食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)，提高了商戶的守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)。

此次聯(lián)合檢查進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，增強(qiáng)了商戶、消費(fèi)者的食品安全意識(shí)。塘沽街道將繼續(xù)和新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊密合作，協(xié)同發(fā)力，維持監(jiān)管高壓態(tài)勢(shì)，加強(qiáng)食品安全巡查檢查，及時(shí)消除食品安全隱患，為廣大居民營(yíng)造一個(gè)安全、無(wú)憂的食品消費(fèi)環(huán)境，讓居民度過一個(gè)歡樂、祥和的春節(jié)。